त्वचा, केस आणि नखे यांची सूक्ष्म पोषक थेरपी

सूक्ष्म पोषक औषधांच्या चौकटीत, मायक्रोन्यूट्रिएंट्स (महत्त्वपूर्ण पदार्थ) त्यांची काळजी घेण्यासाठी वापरल्या जातात त्वचा, केस आणि नखे. अँटिऑक्सिडेंट क्रियाकलाप असलेल्या जीवनसत्त्वे यांचे विशेष महत्त्व असते:

अ, क, डी आणि ई जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व पेशी आणि ऊतकांच्या विकास आणि पुनरुत्पादनासाठी खूप महत्त्व आहे. हे एपिडर्मिस (सर्वात वरच्या खडबडीत थर) मध्ये पेशींच्या निर्मितीस प्रोत्साहित करते आणि अशा प्रकारे खडबडीत आणि खवलेवर त्याचा सकारात्मक प्रभाव पडतो. त्वचा.अ जीवनसत्व डेरिव्हेटिव्ह्ज फार पूर्वीपासून वापरले गेले आहेत सौंदर्य प्रसाधने अकाली लढण्यासाठी त्वचा वृद्ध होणे. त्यांचा तसाच प्रभाव आहे प्रोजेस्टेरॉन - ते मॅट्रिक्स मेटॅलोप्रोटीनेसेस (एमएमपी) प्रतिबंधित करतात आणि अशा प्रकारे कोलेजन अधोगती.व्हिटॅमिन सी एपिडर्मिसमध्ये सिरामाइड संश्लेषण (स्फिंगोलिपिड्स) उत्तेजित करते, सह-घटक म्हणून कार्य करते कोलेजन संश्लेषण आणि अशा प्रकारे कोलेजेनची निर्मिती सुलभ होतं आणि संयोजी मेदयुक्त. हे संरक्षण करते त्वचा त्याद्वारे अतिनील किरणांमधून अँटिऑक्सिडेंट प्रभाव आणि त्वचा पुन्हा निर्माण करण्यासाठी अपरिहार्य आहे.व्हिटॅमिन ई लिपिड पेरोक्सिडेशन (= पेशीच्या पडद्याचे संरक्षण) प्रतिबंधित करण्यासाठी आणि म्हणूनच आरोग्य सर्व पेशींचा. रॅडिकल साखळीच्या प्रतिक्रियेच्या अवरोध दरम्यान, व्हिटॅमिन ई स्वतः ऑक्सीकरण केले जाते आणि त्यानंतर कमी होते व्हिटॅमिन सीम्हणजेच पुन्हा निर्माण झालेले. अनेक अभ्यासांमध्ये, व्हिटॅमिन ई यासाठी संरक्षक घटक असल्याचे दर्शविले गेले अतिनील किरणे.मुक्त रॅडिकलच्या विषयावर अधिक जाणून घ्या: ऑक्सिडेटिव्ह ताण. व्हिटॅमिन डी त्वचेसाठी महत्वाचे आहे: व्हिटॅमिन डी 3 आणि थायरोक्सिन एकत्रितपणे प्रसार, म्हणजेच केराटीनोसाइट्सच्या वाढीवर प्रभाव आहे. शिवाय, व्हिटॅमिन डी निरोगी राखण्यासाठी कार्य करते हाडे आणि रोगप्रतिकार संरक्षण त्याची निर्मिती त्वचेमध्ये होते आणि सूर्यप्रकाशाद्वारे पुरेसे विकिरण यावर अवलंबून असते.

फॉलिक acidसिड आणि बायोटिनसह बी जीवनसत्त्वे

थायमिन (जीवनसत्व बी 1) मज्जातंतू जीवनसत्व म्हणतात. च्या वापरास प्रोत्साहन देते कर्बोदकांमधे आणि स्नायूंना प्रेरणा देण्यासाठी मदत करते. जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भाग (व्हिटॅमिन बी 2) इंधनांवर प्रक्रिया करण्यासाठी चयापचयचे एक इंजिन आहे प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे. जीवनसत्त्वे बी 1 आणि बी 2 मिटोकॉन्ड्रियल मेटाबोलिझम (श्वसन शृंखला) मध्ये मध्यवर्ती भूमिका निभावतात. निकोटीनामाइड (व्हिटॅमिन बी 3) मुक्त रॅडिकल्स विरूद्ध "शरीराच्या स्वतःच्या लढा" चे समर्थन करते आणि 200 पेक्षा जास्त एंजाइमॅटिक प्रतिक्रियांमध्ये उर्जा उत्पादन आणि बिल्ड-अप प्रक्रियांसाठी खूप महत्त्व आहे. याव्यतिरिक्त, नियासिनवर दाहक-विरोधी प्रभाव असतात आणि - स्थानिक पातळीवर लागू केल्यास - उपकला अडथळा मजबूत करते जेणेकरुन पाणी त्वचेमुळे होणारे नुकसान कमी होते.पॅन्टोथेनिक अॅसिड (व्हिटॅमिन बी 5) च्या चयापचयात आवश्यक आहे प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे आणि स्टिरॉइड निर्मिती हार्मोन्स आणि न्यूरोट्रांसमीटर (मेसेंजर पदार्थ) - म्हणून त्याला चैतन्य जीवनसत्व म्हणतात. त्वचेच्या हायड्रेशनवरही त्याचा सकारात्मक परिणाम होतो.Pyridoxine (जीवनसत्व बी 6) च्या चयापचय मध्ये प्रमुख भूमिका निभावते प्रथिने आणि संश्लेषण अमिनो आम्ल. इतर गोष्टींबरोबरच न्यूरो ट्रान्समिटर म्हणून देखील हे महत्वाचे आहेत. कोबालामीन (जीवनसत्व B12) ची एरिथ्रोपोसिस (निर्मिती) मध्ये मध्यवर्ती भूमिका आहे एरिथ्रोसाइट्स/ लाल रक्त पेशी) आणि चिंताग्रस्त ऊतकांचे कार्य. फॉलिक ऍसिड हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी राखण्यासाठी महत्वाचे आहे आरोग्य (उदा., होमोसिस्टीन मेटाबोलिझम), पेशींची वाढ, हेमॅटोपोइसीस (रक्त निर्मिती) आणि मध्य आणि गौण मज्जासंस्था (मेंदू आणि मज्जातंतू आरोग्य). बायोटिन ग्लुकोनेओजेनेसिस (“नवीन) साठी महत्त्वपूर्ण असलेल्या कार्बोक्सीलेझ प्रतिक्रियांचा एक घटक आहे साखर निर्मिती ”) तसेच फॅटी acidसिड संश्लेषण (लिपोजेनेसिस) मध्ये; शिवाय, हे आवश्यक आहे, म्हणजेच आवश्यक आहे ग्लुकोज संश्लेषण आणि अशा प्रकारे ऊर्जा पुरवठ्यासाठी. त्याला सौंदर्य जीवनसत्व म्हणतात आणि त्वचेसाठी आवश्यक असते, केस आणि नखे.

खनिजे

महान महत्व आहेत खनिजे मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम, जे त्वचेच्या वाढीस समर्थन देतात, केस आणि नखे.अलो सिलिकॉन, सिलिकामध्ये समाविष्ट असलेली, ही एक महत्त्वपूर्ण इमारत सामग्री आहे हाडे, कूर्चा आणि संयोजी मेदयुक्त. सिलिकॉन केस आणि नखे यांच्या वाढीस विशेष महत्त्व आहे. सिलिकॉन साठी लक्षणीय आहे कॅल्शियम चयापचय: ​​सोबत फॉस्फरस, व्हिटॅमिन डी आणि काही हार्मोन्स, त्यात सामील आहे शोषण of कॅल्शियम अन्न पासून. विशेषतः साठी ठिसूळ नख, सिलिकॉन समृद्ध उत्पादने जसे की चहा घेण्याची शिफारस केली जाते infusions काही वनस्पती, खनिज पाणी, उपचार हा पृथ्वी किंवा पावडर सिलिका. सिलिका असलेली तयारी यासाठी विशेषतः प्रभावी सिद्ध झाली आहे संयोजी मेदयुक्त अशक्तपणा, ठिसूळ नखे, अलोपेशिया आणि “वायर्ड त्वचा” .अनेक महत्त्वाचे खनिज आहे गंधक.सल्फर त्वचेसाठी विशेष महत्त्व आहे आणि असंख्य लोकांसाठी हे एक ब्लॉक आहे अमिनो आम्ल जसे सिस्टीन, सिस्टिन आणि मेथोनिन.स्रोतः अंडी, लसूण, कांदे आणि शतावरी.

कमी प्रमाणात असलेले घटक

अत्यावश्यक कमी प्रमाणात असलेले घटक क्रोमियम, लोखंड, तांबे, मॅगनीझ धातू, मोलिब्डेनम, सेलेनियम आणि झिंक त्वचा, केस आणि नखे यांना विशेष महत्त्व आहे. कार्बोहायड्रेट चयापचय नियंत्रित करण्यासाठी क्रोमियमचे महत्त्वपूर्ण कार्य आहे आणि मॅक्रोनिट्रिएंट्सच्या सामान्य चयापचयात देखील योगदान देते. लोह पेशीविभागासाठी विशेष महत्त्व आहे. हे जीव पुरवठा करते ऑक्सिजन. लोह चा एक घटक आहे हिमोग्लोबिन (रक्त रंगद्रव्य), जे प्रथम वाहतूक करते ऑक्सिजन फुफ्फुसापासून शरीराच्या पेशींपर्यंत आणि दुसरे म्हणजे काढून टाकते कार्बन डायऑक्साइड शरीरात तयार होते.लोह कमतरता फिकटपणाने ओळखले जाऊ शकते, थकवा आणि एक प्रवृत्ती डोकेदुखी, वेगवान थकवा, चिंताग्रस्तता, भूक न लागणे, संक्रमण, संवेदनशीलता, राखाडी त्वचा, ठिसूळ केस, नखांमध्ये चर आणि इतर अनेक लक्षणे. तांबे च्या क्रॉसलिंकिंग (क्रॉस-लिंकिंग) मध्ये आवश्यक एंझाइमॅटिक प्रतिक्रियांसाठी कोफॅक्टर आहे कोलेजन. तांबे केराटिनोसाइट्स (मानवी एपिडर्मिसच्या पेशी जे खडबडीत पदार्थ केराटिन तयार करतात) आणि फायब्रोब्लास्ट्स (संयोजी ऊतकांचा एक प्रमुख घटक असलेल्या पेशी) च्या प्रसारास प्रोत्साहन देते, त्यामुळे त्वचेचे पुनरुज्जीवन होते; हे सामान्य केस आणि त्वचेचे रंगद्रव्य देखील देते. मँगेनिझ सामान्य संयोजी ऊतक राखण्यास मदत करते. डीएनए चयापचय साठी मोलिब्डेनम महत्वाचे आहे. आवश्यक ट्रेस घटक सेलेनियम सेल-प्रिझर्व्हिंग एंझाइम सिस्टम (स्कॅव्हेंजर एंजाइम सिस्टम) चा एक आवश्यक घटक आहे, जो दरम्यान तयार होणारी मुक्त रॅडिकल्स तोडतो चरबी चयापचय. सेलेनियम त्वचेचे रक्षण करते. अतिनील प्रकाशामुळे उद्भवणारी दाहक त्वचा प्रतिक्रिया देखील सेलेनियमच्या सेवनाने कमी केली जाऊ शकते. सेलेनियमचे चांगले स्त्रोत संपूर्ण धान्य उत्पादने आहेत. तथापि, युरोपमधील जिरायती मातीत तुलनेने सेलेनियमचे प्रमाण कमी आहे, त्यामुळे पुरेशा सेलेनियमची हमी नेहमीच दिली जात नाही. झिंक सेल्युलर संरक्षणासाठी एक कोफॅक्टर आहे; जस्त लिपिड पेरोक्सिडेशन, ऑक्सिडेटिव्हपासून संरक्षण करते ताण आणि UV-प्रेरित सायटोटॉक्सिसिटी (काही रासायनिक पदार्थांची पेशी आणि ऊतींना नुकसान करण्याची क्षमता); झिंक सीबम उत्पादनासाठी देखील विशेष महत्त्व आहे. च्या अतिउत्पादनाच्या बाबतीत स्नायू ग्रंथी, उदाहरणार्थ मध्ये पुरळ (उदा पुरळ वल्गारिस), झिंकचे पुरेसे सेवन केल्याने एक सुसंवादी प्रभाव पडतो. टीप: मुख्य जस्त स्टोअर्स एपिडर्मिसमध्ये स्थित आहेत, जेथे ट्रेस घटक एपिडर्मल प्रसारामध्ये तसेच केराटिनोसाइट्स (मानवी एपिडर्मिसच्या पेशी जे खडबडीत पदार्थ केराटिन तयार करतात) च्या भिन्नतेमध्ये भूमिका बजावतात. केराटिनोसाइट जगण्यासाठी झिंक तितकेच महत्वाचे आहे आणि जखम भरून येणे, जखम बरी होणे.

अमिनो आम्ल

प्रथिने हे त्वचा, केस आणि नखे यासाठी महत्त्वपूर्ण इमारत ब्लॉक आहेत. कृपया आपण नेहमी पुरेशी प्रथिने घेत असल्याचे सुनिश्चित करा (बहुतेक वेळा यास वृद्धापकाळात हमी दिलेली नसते) .प्रथिने अयोग्य प्रमाणात घेतल्यास त्वचेची अकाली वृद्धत्व होते, उदाहरणार्थ, मुरुम आणि अलोपेशिया (केस गळणे) .प्रथिने चांगले स्रोत आहेत: संपूर्ण धान्य उत्पादने, बटाटे, शेंग, कमी चरबी दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ. दररोज प्रोटीन सामग्री आहार शरीराच्या वजनासाठी प्रति किलोग्राम प्रोटीन अंदाजे ०. g ग्रॅम असावे. कृपया याची खात्री करुन घ्या की दोन तृतीयांश प्रथिने वनस्पती मूळ व प्राणी-उत्पत्तीच्या केवळ एक तृतीयांश असाव्यात.

आवश्यक फॅटी ऍसिडस्

अत्यावश्यक चरबीयुक्त आम्ल, म्हणजे, जीवनासाठी आवश्यक असलेली फॅटी ऍसिडस्, जसे की लिनोलेइक आणि लिनोलेनिक ऍसिड, सेल एन्व्हलप बिल्डिंग ब्लॉक्स म्हणून तसेच असंख्य जैवरासायनिक प्रक्रियांना समर्थन देण्यासाठी महत्त्वपूर्ण कार्य करतात: PGE2 अभिव्यक्ती कमी करणे आणि अशा प्रकारे दाहक प्रक्रिया (दाहक प्रक्रिया) कमी करणे. ). याचा अर्थ असा होतो की प्रतिक्रियाशील निर्मिती कमी होते ऑक्सिजन संयुगे (ROS), जे त्वचेच्या संरक्षणाच्या समतुल्य आहे! ओमेगा -3 चरबीयुक्त आम्ल - डॉकोहेहेक्साएनोइक .सिड (डीएचए) आणि इकोसापेंटेनॉइक acidसिड (EPA) - समुद्री माशांमध्ये मोठ्या प्रमाणात आढळतात (उदाहरणार्थ, हेरिंग, सॅल्मन, मॅकरेल, ट्यूना, सार्डिन). ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस् लिनोलिक ऍसिड सारखे वनस्पती तेलांमध्ये आणि सस्तन प्राण्यांच्या डेपो फॅटमध्ये आढळतात. पौष्टिक अभ्यासाचे प्राबल्य दिसून येते ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फॅटी idsसिडस् पॉलीअनसॅच्युरेटेड ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडवर. तथापि, ओमेगा -3 चे सेवन वाढले आहे चरबीयुक्त आम्ल बरोबर असेल. दर आठवड्याला दोन माशांचे जेवण ओमेगा -3 फॅटी पुरवण्यासाठी आदर्श असेल .सिडस्. ओमेगा -3 फॅटीच्या कमतरतेची विशिष्ट लक्षणे .सिडस् कमी व्हिज्युअल तीक्ष्णता आणि संवेदनशील आणि सहजपणे जखमी झालेल्या त्वचेचा समावेश करा. लक्षात ठेवा की तुम्ही जास्त चरबी वापरत नाही. जर्मनीमध्ये चरबीसाठी दैनिक आहारातील ऊर्जा सुमारे 40% आहे आणि ती 30% पर्यंत कमी केली पाहिजे. आपण अनसॅच्युरेटेड फॅटीसह भाजीपाला चरबीच्या बाजूने प्राणी चरबीचा वापर मर्यादित केला पाहिजे .सिडस्.द वितरण फॅटी ऍसिडचे प्रमाण खालीलप्रमाणे असावे: संतृप्त, मोनोअनसॅच्युरेटेडपैकी प्रत्येकी एक तृतीयांश (उदाहरणार्थ, ऑलिव तेल) आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस् (जसी तेल, सूर्यफूल तेल, सोयाबीन इ.). आणखी एक महत्त्वाचे आवश्यक फॅटी ऍसिड म्हणजे गॅमा-लिनोलेनिक ऍसिड - एक ओमेगा -6 फॅटी ऍसिड. हे निरोगी मानवी शरीरात अत्यावश्यक ओमेगा -6 फॅटी ऍसिड लिनोलिक ऍसिडपासून तयार होते आणि त्याचे नियमन करते. सेबेशियस ग्रंथी स्राव.

दुय्यम वनस्पती संयुगे

अ जीवनसत्व शरीराद्वारे वनस्पतीपासून तयार केले जाते बीटा कॅरोटीन - प्रोविटामिन ए. बीटा कॅरोटीन - कॅरोटीनोईड - मध्ये दोन विशेष वैशिष्ट्ये आहेत जी प्रतिबंधासाठी महत्त्वपूर्ण आहेत त्वचा वृद्ध होणे: प्रथम, सिंगलट ऑक्सिजन शमन गुणधर्म (आक्रमक सिंगलट ऑक्सिजनचे व्यत्यय) आणि दुसरे, लिपिड पेरोक्सिडेशन प्रतिबंध, जे सेल झिल्ली राखण्यासाठी महत्वाचे आहे. शिवाय, बीटा कॅरोटीन - तसेच इतर कॅरोटीनोइड्स प्रोविटामिनशिवाय फंक्शन - त्वचेला प्रकाश संरक्षण प्रदान करते. ए लाइकोपेनटोमॅटोपासून कॅप्सूल स्वरुपात समृद्ध जीवनसत्त्व घटक हेम ऑक्सिजनॅस 1, इंटरसेल्युलर आसंजन रेणू 1 आणि मॅट्रिक्स मेटॅलोपॅप्टिडेज 1 चे. हे ल्यूटिनसाठी देखील खरे होते. इतर दुय्यम फायटोकेमिकल्स, इतरांपैकी,

.
• Epigallocatechin gallate (EGCG) लिपिड ऑक्सिडेशनपासून संरक्षण करते आणि डीएनएचे नुकसान मर्यादित करते अतिनील किरणे.
• पिवळी औषधी वनस्पती (रेसेडा ल्युटेओला): ल्युटेओलिन; डीएनए संरक्षणात्मक प्रभाव आहे आणि UVA किरण देखील शोषून घेतात.
• हिरवा चहा अर्क (कॅमेलिया सायनेन्सिस, बिनधास्त): ऑलिगोमेरिक प्रोन्थोसायनिनिन्स जसे की कॅटेचिन, एपिकॅचिन आणि एपिगॅलोकॅचिन गॅलेट; हे सामयिक तसेच तोंडी अनुप्रयोगाखाली अतिनील-प्रेरित जळजळ रोखू शकते.
• कोको किंवा कोको झाडाची बियाणे (थियोब्रोमा कॅकाओ): कॅटेचिन मिश्रण फ्लॅव्होनॉल मुख्य मोनोमर्स एपिटेचिन आणि कॅटेचिन सह; अतिनील-बी-प्रेरित एरिथेमा कमी करते आणि त्वचेचे रक्ताभिसरण, ओलावा आणि घट्टपणा वाढतो
• कर्क्युमिन (मध्ये हळद) – दाहक साइटोकिन्स (प्रो-इंफ्लॅमेटरी प्रोटीन्स) चे प्रतिबंध आणि रिऍक्टिव्ह ऑक्सिजन प्रजाती (ROS) च्या उत्पादनास दडपून टाकणे, अशा प्रकारे मुक्त रॅडिकल्स आणि लिपिड पेरोक्सिडेशन (पेशीच्या पडद्याचे संरक्षण) प्रतिबंधित करणे.

इतर जीवंत पदार्थ

Coenzyme Q10 ऊर्जा उत्पादनासाठी आवश्यक आहे आणि मुक्त रॅडिकल्सपासून पेशींचे संरक्षण करण्यास मदत करते. हे सेल पडद्याची स्थिरता सुनिश्चित करते आणि महत्त्वपूर्ण मेसेंजर पदार्थांमध्ये त्यांची पारगम्यता वाढवते. सध्याच्या ज्ञानाच्या अनुसार, दररोजची आवश्यकता किती महान आहे हे स्पष्ट नाही कोएन्झाइम Q10 खरोखर आहे. हे देखील अस्पष्ट आहे की शरीर स्वतःच किती संश्लेषित केले आहे आणि ज्या गरजा भागवितात त्या पुरवठ्यात त्याचे किती योगदान आहे. ऑक्सिडेटिव्ह दरम्यान आवश्यकतेत वाढ झाल्याचे संकेत आहेत ताण. म्हातारपणी, कोएन्झाइम Q10 त्यातील एकाग्रता मध्यम वयाच्या तुलनेत 50% कमी आहे. कमी कोएन्झाइम Q10 चे एक कारण एकाग्रता वृद्धापकाळात वापर वाढवता येऊ शकतो - याचा वैज्ञानिक पुरावा अद्याप प्रलंबित आहे. * महत्वाची पोषक तत्वे (मॅक्रो- आणि मायक्रोन्यूट्रिएंट्स) समाविष्ट आहेत जीवनसत्त्वे, खनिजे, कमी प्रमाणात असलेले घटक, महत्वाची अमिनो आम्ल, जीवनावश्यक फॅटी acसिडस् इ.