कोलेजन

डिझाइन आणि कार्य

कोलेजेन एक प्रोटीन आहे जे स्ट्रक्चरल प्रोटीन म्हणून संयोजी आणि आधार देणारी ऊतकांची महत्त्वपूर्ण प्रमाणात बनते. म्हणूनच आपल्या शरीराच्या बहुतेक अवयवांमध्ये ते आढळते. कोलेजेन फायबरचे आहे प्रथिने आणि त्याची विशिष्ट रचनात्मक रचना आहे जेणेकरून ती स्थिर प्रथिने बनते.

कोलेजेन रेणूची मूलभूत रचना असते ज्यामध्ये तीन पॉलीपेप्टाइड साखळी असतात. हे आहेत प्रथिने एकत्रितपणे आणि प्रथिनांचे सर्वात लहान घटक असलेल्या 1000 पर्यंत अमीनो अ‍ॅसिड असतात. कोलेजेनच्या पूर्वसूचनाचे संश्लेषण प्रथम पेशींमध्ये तयार होते.

तीन प्रोटीन साखळ्या एकत्र साठवल्या जातात आणि एकमेकांच्या भोवती जखम होतात. ते घड्याळाच्या दिशेने फिरणारी मूलभूत रचना तयार करतात जी साधारण आहे. 300 एनएम लांब आणि 1.5 एनएम जाड कोलेजन रेणू.

ही व्यवस्था ट्रिपल हेलिक्स म्हणून ओळखली जाते आणि कोलेजेनची पूर्वसूचना बनवते. आता कोलेजेनचे पुढील उत्पादन सेलच्या बाहेर होते. निश्चित एन्झाईम्स या प्रोकोलेजेनपासून शेवटी पेप्टाइड्स कापून घ्या.

आता स्वतंत्र ट्रिपेलिलिस स्वत: ला समांतर आणि व्यवस्थित ट्रान्सव्हर्स ब्रिजची व्यवस्था करू शकतात. याचा अर्थ असा की सहकारी रेणू एकमेकांशी क्रॉस-लिंक करतात आणि अशा प्रकारे स्थिर आणि संबंधित मचान तयार करतात. हलके सूक्ष्मदर्शकाखाली, एक विशिष्ट क्रॉस स्ट्रीटेशन पाहिले जाऊ शकते, जे सहकारी रेणू त्यांच्या टोकाला आच्छादित करून फायब्रिल तयार करतात या कारणामुळे उद्भवते.

अनेक फायब्रिल शेवटी कोलेजेन फायबर बनवतात. त्यानंतर पाण्याचे रेणू तयार कोलेजेनला बांधले जातात, याचा अर्थ असा आहे की कोलेजेनमध्ये नेहमीच पाण्याचे प्रमाण जास्त असते. वेगवेगळ्या पेप्टाइड साखळ्यांच्या संयोगामुळे भिन्न ट्रिपल हेलिकिक्स आढळतात.

म्हणूनच कोलेजेनचे विविध प्रकार वेगळे केले जातात, जे सहसा सलग क्रमांकित केले जातात जसे की कोलेजन प्रकार 1, टाइप 2 किंवा प्रकार 3. कोलेजेन प्रकार आपल्या शरीराच्या विविध ऊतींमध्ये वेगवेगळ्या वारंवारतेसह आढळतात. सामान्यत: कोलेजेन त्वचेमध्ये आढळतो, हाडे, तंतुमय कूर्चा, tendons, अस्थिबंधन, दात, स्नायूंची त्वचा आणि डोळा.

या संरचनांमध्ये असलेले कोलेजन आवश्यक सामर्थ्य आणि स्थिरता प्रदान करते. त्यांच्या अत्यंत लवचिक गुणधर्मांमुळे, हाडे, कूर्चा आणि tendons अश्रू-प्रतिरोधक असतात, परंतु लवचिक देखील असतात. मध्ये हाडे आणि दात, हे देखील खनिजिकीकरणामध्ये, हाडांच्या निर्मितीमध्ये आणि मुलामा चढवणे, जिथे तो चयापचय एक महत्वाचा घटक आहे.

आपल्या शरीराचे अवयव सहसा कॅप्सूलने बंद केलेले असतात आणि चरबीयुक्त ऊतक. कोलेजेन देखील पृष्ठभाग थर बनवतो आणि मुख्यतः मध्ये स्थित आहे संयोजी मेदयुक्त. अशा प्रकारे अवयव एकमेकांपासून विभक्त होतात, परंतु त्यांच्या स्थितीत लवचिक राहतात. म्हणून कोलेजेन देखील आपल्या अवयवांच्या पॅडिंग आणि लवचिकतेमध्ये सामील आहे आणि एकत्रितपणे चरबीयुक्त ऊतक, एक संरक्षणात्मक कार्य घेते.