व्हिटॅमिन डी

विहंगावलोकन करण्यासाठी: जीवनसत्त्वे

समानार्थी

चोलेकलसीफेरॉल

घटना आणि रचना

चोलेकलसीफेरॉल / व्हिटॅमिन डी हे पूर्वप्रवर्तक आहे कॅल्सीट्रिओल. ते संश्लेषित केले आहे कोलेस्टेरॉल. अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना कोलेस्टेरॉल सूर्यप्रकाशाच्या (म्हणजेच अतिनील प्रकाशाच्या) प्रदर्शनासह त्वचेमध्ये विभाजित होते आणि त्यामुळे कोलेकलॅसिफेरॉल बनते, जे प्रत्यक्षात व्हिटॅमिन डी आहे. सक्रिय रूप, तथापि, कॅल्सीट्रिओल, ज्यांचे रासायनिक नाव प्रत्यक्षात 1.25 आहे - डायहाइड्रोक्साइकोलेस्सीरोल.

याचा अर्थ असा आहे की कोलेक्लेसिफेरॉल, ज्यापासून तयार केला जातो कोलेस्टेरॉल, दोन ठिकाणी हायड्रोक्लेटेड आहे (सी 1 आणि सी 25 वर) (ओएच गट जोडले गेले आहेत). हे मध्ये घडते यकृत आणि मूत्रपिंड. परिणामी कॅल्सीट्रिओल सक्रिय आहे आणि एक संप्रेरक म्हणून कार्य करते.

शरीरातील व्हिटॅमिन डीपैकी 80% हे शरीर स्वतः तयार करते. उर्वरित 20% अन्न खावे. मासे, अंडी आणि दुधासारख्या प्राण्यांच्या पदार्थांमध्ये व्हिटॅमिन डी 3 आढळते.

याउलट, व्हिटॅमिन डी 2 मुख्यत: मशरूमसारख्या वनस्पतींच्या पदार्थांमध्ये आढळते. व्हिटॅमिन डी 3, व्हिटॅमिन डी 2 प्रमाणेच मानवी शरीरात कॅल्सीट्रिओल या संप्रेरकात रूपांतरित होते, म्हणूनच जीवनसत्त्वे त्याला हार्मोनचे पूर्ववर्ती देखील म्हणतात. आम्ही हे सांगू इच्छितो की कोलेस्टेरॉलमधील पोषण विषयावर स्वतंत्र विषय या विषयावर लिहिला गेला आहे.

व्हिटॅमिन डीचे कार्य

मध्ये कॅल्सीट्रिओल महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते कॅल्शियम आणि फॉस्फेट शिल्लक. या दोन पदार्थांच्या एकाग्रतेच्या नियमनासाठी तीन आहेत हार्मोन्स, त्यापैकी काही प्रत्येक परिस्थितीसाठी तयार राहण्यासाठी विपरित मार्गाने कार्य करतात. म्हणूनच, येथे एक लहान विचलन आहे: पॅराथायरॉईड संप्रेरक या तीन पदार्थांपैकी एक आहे.

हे पॅराथायरॉईड ग्रंथीमध्ये संश्लेषित केले जाते आणि तेव्हा तेथे सोडले जाते कॅल्शियम मध्ये पातळी रक्त थेंब. एकदा मध्ये रक्त, याची खात्री आहे की वाढ झाली आहे कॅल्शियम आतड्यांसह तसेच मूत्रपिंडांमध्ये देखील उपलब्ध केले जाते. याचा अर्थ असा आहे की जास्त कॅल्शियम आतड्यात शोषून घेते (अन्नातून घेतले जाते) आणि मूत्रपिंडात कमी कॅल्शियम उत्सर्जित होते.

याव्यतिरिक्त पॅराथॉर्मन कडून मजबूत कॅल्शियम सोडते हाडे. तथापि, त्याच वेळी, हे सुनिश्चित करते - त्याउलट - मूत्रपिंडांद्वारे फॉस्फेटचे उत्सर्जन वाढते. का?

कॅल्शियम आणि फॉस्फेट कॉम्प्लेक्स तयार करतात (उदा. हाडांच्या पदार्थामध्ये), ज्यात अशी जटिल रचना आहे रक्त हे अत्यंत प्रतिकूल होईल, जेणेकरून फॉस्फेटच्या वाढत्या निर्मूलनास प्रतिबंधित केले जाईल. पॅराथायरॉईड संप्रेरकाचा विरोधी आहे कॅल्सीटोनिन. हे सी च्या पेशींमध्ये संश्लेषित केले आहे कंठग्रंथी आणि रक्तातील कॅल्शियम आणि फॉस्फेटच्या पातळीत घट आणते.

एकीकडे, मूत्रपिंडांद्वारे त्यांच्या वाढलेल्या उत्सर्जनातून आणि दुसरीकडे दोन्ही पदार्थांचे पुन्हा एकत्रिकरण करून हाडे. याला हाडांचे खनिजकरण म्हणतात. बंडलमधील तिसरा कॅल्सीट्रिओल आहे.

हे मूळचे आहे मूत्रपिंडम्हणूनच, वर वर्णन केलेल्या त्याच्या सक्रियतेची शेवटची पायरी येथे आहे. पॅराथॉर्मोन कॅल्सीट्रिओलची रिलिज वाढवते, म्हणून दोन काम हातामध्ये, म्हणून बोलणे. कॅल्सीटोनिन अधिक कॅल्शियम आणि फॉस्फेट आतड्यात शोषले जाते आणि कमी कॅल्शियम आणि फॉस्फेट उत्सर्जित होते याची खात्री करते मूत्रपिंड. त्याच वेळी, हे दोन्ही पुन्हा हाडांच्या पदार्थात पुन्हा बनवते, ज्यामुळे खनिजतेमध्ये वाढ होते. कॅल्सीटोनिन कडून घेतलेल्या कॅल्शियम आणि फॉस्फेटला पुन्हा समाकलित करून पॅराथायरोइड संप्रेरकासह एकत्र कार्य करते हाडे, अशा प्रकारे दीर्घकालीन हाडांच्या नुकसानास तोंड देणे.