Leucine एक अत्यावश्यक आहे अमिनो आम्ल. हे असंख्य लोकांचा एक महत्त्वाचा घटक आहे प्रथिने.
ल्युसीन म्हणजे काय?
Leucine (ल्यु) एकुण 21 प्रोटीनोजेनिक आवश्यक आहे अमिनो आम्ल. हे एल नावांनी देखील जातेल्युसीन किंवा ल्युसिन काही खाद्यपदार्थांमध्ये ल्युसीन आढळते आणि स्नायूंसाठी महत्त्वपूर्ण मानले जाते. एल-ल्यूसीन एक ipलिपॅथिक अमीनो representsसिड दर्शवते आणि अल्फा-अमीनोइसोसाप्रोइक acidसिड हे रासायनिक नाव धारण करते. अमीनो acidसिडच्या वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्यांमध्ये ब्रँच केलेल्या हायड्रोकार्बन साखळीचा समावेश आहे. मनुष्य ल्युसीनचे संश्लेषण करण्यास सक्षम नसल्यामुळे, अन्नाद्वारे अमीनो acidसिडचे नियमित सेवन आवश्यक आहे. द निर्मूलन शरीरातून ल्युसीनचे कार्य होते चरबी चयापचय. काही प्रमाणात, त्याचे विसर्जन मूत्र आणि घामांद्वारे देखील होते. एकत्र अमिनो आम्ल व्हॅलिन आणि आयसोल्यूसिन, ल्युसीन ब्रँचेड चेन अमीनो idsसिडस् (घटक ब्रश) आहेBCAA). या तीन एमिनोपैकी .सिडस्, ल्युसीन हा आजपर्यंतचा सर्वात चांगला अभ्यास केला गेला आहे.
कार्य, प्रभाव आणि भूमिका
अमीनो acidसिड ल्युसीन मानवी शरीरात प्रोटीन संश्लेषणासाठी महत्त्वपूर्ण आहे. याचा अर्थ असा की प्रथिने तयार करण्यामध्ये त्याचा वाटा आहे यकृत आणि स्नायू. याव्यतिरिक्त, विशिष्ट स्नायू राखण्यासाठी ल्यूसिनचा पुरेसा पुरवठा आवश्यक आहे वस्तुमान शरीरात याव्यतिरिक्त, अमीनो acidसिड संरक्षित करते यकृत द्वारे झालेल्या नुकसानापासून अल्कोहोल आणि यावर उत्तेजक प्रभाव पडतो चरबी बर्निंग. ल्यूसीन हे जीवनासाठी ऊर्जा पुरवठादार म्हणून देखील महत्त्वपूर्ण आहे. अशाप्रकारे, एमिनो ofसिडचा प्रदान केलेला ऊर्जा साठा व्यापक प्रतिकार करतो ग्लुकोज यंत्रातील बिघाड. अशा प्रकारे, स्नायू आणि मेंदू पुरेसे प्राप्त करण्यास सक्षम आहेत ग्लुकोज गरज असल्यास. Leucine देखील प्रकाशन सुलभ होतं मधुमेहावरील रामबाण उपाय, जे स्वादुपिंड मध्ये घडते. हे नियमन करते रक्त साखर जीव मध्ये पातळी. याव्यतिरिक्त, द शोषण स्नायूंच्या ऊतींमधून अमीनो acidसिडची गती वाढते, यामुळे स्नायूंच्या निर्मितीस प्रोत्साहन मिळते. त्याच वेळी, च्या प्रकाशन ताण हार्मोन कॉर्टिसॉल कमी आहे. ल्यूसीनचा मुले आणि पौगंडावस्थेच्या वाढीवरही सकारात्मक परिणाम होतो कारण महत्त्वपूर्ण संप्रेरक सोडण्यास प्रोत्साहन देते. Somatotropinज्याचा अवयव विकासावर अनुकूल परिणाम होतो. प्रौढ मानवांमध्ये, Somatotropin चरबी आणि स्नायूंचे प्रमाण नियंत्रित करते. त्याचबरोबर हे विनामूल्य तरतुदीचे समर्थन करते चरबीयुक्त आम्ल. एल-ल्युसीन ग्लूटामिक acidसिडचा प्रारंभ बिल्डिंग ब्लॉक म्हणून देखील कार्य करते, ज्याद्वारे ते जीवनासाठी आवश्यक असलेल्या अनेक चयापचय प्रक्रियांमध्ये भाग घेते. ल्युसीन हा असंख्य घटकांचा एक महत्वाचा घटक आहे प्रथिने. दुय्यम रचनेच्या निर्मितीसाठी त्याचे हायड्रोफोबिक निसर्ग महत्त्वपूर्ण आहे. याव्यतिरिक्त, अमीनो acidसिड देखील आढळतो शरीरातील द्रव जसे लाळ, सेरेब्रोस्पाइनल फ्लुईड, प्लाझ्मा आणि दूध.
रचना, घटना, गुणधर्म आणि इष्टतम मूल्ये
मानवी शरीर ल्युसीन स्वतः तयार करू शकत नाही. म्हणून, त्याचे सेवन वरून आलेच पाहिजे आहार. दुसरा पर्याय म्हणजे विशेष आहार घेणे पूरक जे स्नायू तयार करतात. गायीमध्ये ल्युसीन मोठ्या प्रमाणात आढळते दूध, गोमांस, कोंबडी अंडी, सॅमन, तांदूळ, अक्रोड, आणि संपूर्ण गहू आणि कॉर्न पीठ. ल्युसीनयुक्त इतर पदार्थांमध्ये मटार, टूना आणि ऑलिव्हचा समावेश आहे. एमिनो acidसिड एल-ल्युसीनची रोजची गरज सुमारे 1.2 ग्रॅम आहे. कोणती पद्धत वापरली जाते यावर अवलंबून, दररोज आवश्यकतेनुसार शरीराचे वजन प्रति किलोग्राम सरासरी 15 मिलीग्राम. तत्त्वानुसार, आवश्यक रक्कम समतोल द्वारे संरक्षित केली जाऊ शकते आहार. तथापि, एखाद्या व्यक्तीस मजबूत letथलेटिकला सामोरे गेल्यास ताण स्नायूंवर, कारण तो सराव करतो सहनशक्ती or शक्ती क्रीडा, त्याला अतिरिक्त प्रमाणात आवश्यक आहे, जे आहारातील मदतीने पुरवले जाऊ शकते परिशिष्ट.
रोग आणि विकार
काही प्रकरणांमध्ये, एल-ल्युसीनची कमतरता उद्भवू शकते. हे सहसा ल्युसीनयुक्त पदार्थांच्या अयोग्य सेवनाने होते. तथापि, ए जीवनसत्व बी 6 ची कमतरता देखील ल्युसीन कमतरतेचे कारण नाही. कमतरतेची लक्षणे स्थिरतेद्वारे लक्षात येण्यासारखी असतात थकवा. याव्यतिरिक्त, प्रभावित व्यक्ती सहसा थकल्यासारखे वाटतात. अंडरस्प्ली व्यतिरिक्त, अमीनो acidसिडचा प्रमाणा बाहेर जाणे देखील शक्य आहे. त्याद्वारे प्रथिने तयार होण्यामध्ये अडथळा येण्याची जोखीम असते. याव्यतिरिक्त, स्नायूंचे कार्यक्षम बिल्ड-अपचा प्रतिकार केला जातो. परिणामी, प्रभावित झालेल्यांना अशा लक्षणांपासून ग्रस्त असतात मळमळ, अतिसार आणि पोटदुखी. हायपेरामीनोआसिडुरिया बहुतेकदा आतमध्ये आइसोलिसिनची पातळी वाढवते रक्त दहापट. याउप्पर, आयसोवॅलेरिक acidसिड सारख्या अधोगती पदार्थांमध्ये रक्त प्लाझ्मा जर ल्यूसिनची वाहतूक किंवा रिसॉर्शन कमजोरी उद्भवली तर हे हार्टनप सिंड्रोमकडे दुर्लक्ष करत नाही, जे गंभीर लक्षणांशी संबंधित आहे. ग्रस्त ते त्रस्त आहेत इसब, अतिसार, उदासीनता, डोकेदुखी, पॅरेसिस आणि अमीनोआसिडुरिया. अल्फा-केटो acidसिड डेकरबॉक्सीलेजच्या कमतरतेमुळे एल-ल्यूसीनचे विघटन होत असल्यास, मुले विकसित होऊ शकतात मॅपल सरबत रोग, एक चयापचय डिसऑर्डर आधीच प्रभावित मुलाच्या आयुष्याच्या पहिल्या आठवड्यात, लक्षणे जसे उलट्या, जप्ती, एक गोड-मसालेदार गंध मूत्र, आळशीपणा आणि मद्यपान मध्ये कमकुवतपणा दिसून येतो. जरी एक कोमा शक्य आहे. योग्य नसते उपचार, नवजात मुलाला केटोआसीडोसिसमुळे मृत्यूचा धोका असतो. तथापि, ल्युसीनचे काही विशिष्ट रोगांवर देखील सकारात्मक परिणाम होतात. उदाहरणार्थ, स्नायूंच्या ऊतींचे रोग बरे करण्याची प्रक्रिया, संयुक्त रोग आणि यकृत एमिनो acidसिडद्वारे विकारांना प्रोत्साहन दिले जाते. ग्लिसिन आणि इतर प्रोटीनोजेनिक अमीनो एकत्र .सिडस्, ल्युसीन देखील वैद्यकीय ओतणे वापरले जाते उपाय. आहाराद्वारे अतिरिक्त कोणीही एल-ल्युसीन घेतो पूरक चांगले सुनिश्चित केले पाहिजे शोषण आतड्यात शरीरास पुरेसे द्रवपदार्थ पुरवून. अशा प्रकारे, स्नायूंच्या पेशींमध्ये उच्च उपलब्धता सुनिश्चित केली जाते.
