मधुमेहासाठी योग्य पोषण

In मधुमेह मेलीटस, योग्य पोषण हा एक महत्त्वपूर्ण उपचार उपाय आहे. मुळात, आधुनिक मधुमेह आहार निरोगी आहाराच्या नियमांचे पालन करतात जे चयापचय रोग नसलेल्या लोकांना देखील लागू होतात. पण ठोस अटींमध्ये याचा अर्थ काय आहे? बर्‍याच बाबतीत, मध्ये बदल आहार आणि वजन कमी झाल्याने त्यात लक्षणीय सुधारणा होते रक्त ग्लुकोज पातळी. ताजे फळ, भाज्या आणि कोशिंबीर, शेंगा, संपूर्ण धान्य तांदूळ आणि पास्ता आणि कमी चरबीयुक्त डेअरी उत्पादने योग्य गोष्टीची मूलभूत तत्त्वे आहेत आहार मधुमेहासाठी

कार्बोहायड्रेट आणि फायबर

दैनिक आहारात, प्रमाण कर्बोदकांमधे मधुमेहासाठी 45-60 टक्के असणे आवश्यक आहे. भाजीपाला, शेंगा, फळे आणि धान्य उत्पादनांची विशेषत: शिफारस केली जाते कारण ते दीर्घकाळ टिकणारे तृप्ति देतात आणि फायबरमध्ये समृद्ध असतात, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे. सर्वात वरचे, मधुमेह करणारे जे इंजेक्ट करतात मधुमेहावरील रामबाण उपाय त्यांची गणना करणे आवश्यक आहे कर्बोदकांमधे. या उद्देशासाठी, सहाय्यक प्रमाणात आहे भाकरी युनिट (बीई) वन बीई म्हणजेच 10-12 ग्रॅम कर्बोदकांमधे. बीई एक्सचेंज टेबल योग्य बीई प्रमाण निवडणे सुलभ करतात. आहार फायबर मधुमेहासाठी विशेषतः योग्य आहे कारण ते भरते पोट आणि हळूहळू रक्तप्रवाहात शोषले जाते. 30 ग्रॅम आहारातील फायबर दररोज सेवन केले पाहिजे. शक्य असल्यास लोक मधुमेह मेलीटसने कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असलेले अन्न खावे, जसे की शेंगा, ओट्स किंवा ग्लायसेमिक इंडेक्स नसलेल्या अन्नाऐवजी अखंड धान्य पास्ता. ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआय) खाद्यपदार्थांवर त्वरित होणार्‍या परिणामाचे वर्णन करते रक्त ग्लुकोज पातळी. मध्ये जलद वाढ वापरते रक्त ग्लुकोज रक्तातील ग्लुकोजवरील ग्लूकोज (जीआय = 100) द्वारे इतर पदार्थांच्या परिणामाचे तुलनात्मक मूल्य म्हणून उद्भवते.

साखर पर्याय आणि स्वीटनर

साखर पर्याय गोड-चाखत साखर आहेत अल्कोहोल (कर्बोदकांमधे) आणि नियमित प्रमाणे प्रक्रिया केली जाऊ शकते साखर. त्यांची मधुर शक्ती घरातील 40 ते 70 टक्के दरम्यान आहे साखर, किंवा बाबतीत सुमारे 150 टक्के फ्रक्टोज. सामान्य साखरेच्या तुलनेत ते निम्म्या प्रमाणात पुरवतात कॅलरीज, 2.4 वाजता कॅलरीज प्रति ग्रॅम मोठ्या प्रमाणात, साखर पर्याय एक असू शकते रेचक परिणाम - परंतु बहुतेक लोक कोणत्याही समस्याशिवाय दररोज 20 ग्रॅमपर्यंत सहन करू शकतात. साखर पर्यायांचा यात समावेश आहे:

  • एरिथ्रिटोल (ई क्रमांक 968)
  • आयसोमल्ट (ई 953)
  • लॅक्टिटॉल (ई 966)
  • माल्टीटोल (ई 965)
  • मनिटोल (ई 421)
  • पॉलीग्लिसिटॉल सिरप (ई 964)
  • सॉर्बिटोल (ई 420)
  • शायलीटोल (ई 967)

गोडवे पासून वेगळे आहेत साखर पर्याय: ते घरगुती साखरेपेक्षा 30 ते 3,000 पट जास्त प्रमाणात गोड करणारी रासायनिक संयुगे आहेत. साखरेसारखे नाही मिठाई प्रदान क्रमांक कॅलरीज किंवा खूप कमी कॅलरी मंजूर स्वीटनर्स:

  • एसेसल्फॅम-के (ई 950)
  • अ‍ॅडव्हंटम (ई 969)
  • Aspartame (ई 951)
  • एसेसल्फेम एस्पार्टम मीठ (ई 951)
  • सायक्लेमेट (ई 952)
  • निओहेस्पेरीडिन डीसी (ई 959)
  • नवजात (ई 961)
  • सॅचरिन (ई 954)
  • स्टीव्हिओल ग्लायकोसाइड्स “स्टीव्हिया” (ई 960)
  • सुक्रॉलोज (ई 955)
  • थॉमाटिन (ई 957)

चरबी चरबी समान नाही

बहुतेक लोक आहारात चरबी जास्त वापरतात. तथापि, आहारातील चरबीची उच्च टक्केवारी विलंब करते शोषण कर्बोदकांमधे. याव्यतिरिक्त, योग्य चरबी निवडणे देखील महत्वाचे आहे. मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड सह भाजी चरबी चरबीयुक्त आम्ल संरक्षण ऑफर कलम एथेरोस्क्लेरोसिस विरूद्ध आणि प्राणी चरबीपेक्षा अधिक फायदेशीर आहे. म्हणूनच, एक मधुमेह आहारात आहारात संतृप्त चरबीची सतत घट होते.

  • पॉलीअनसॅच्युरेटेड चरबीयुक्त आम्ल सूर्यफूल, केशर, गहू जंतू, सोयाबीन आणि मध्ये आढळतात कॉर्न तेल.
  • ऑलिव्ह आणि कॅनोला तेलात मोनोअनसॅच्युरेटेडचे ​​प्रमाण जास्त आहे चरबीयुक्त आम्ल.
  • आठवड्यातून 1-2 वेळा मेनूमध्ये मासे घाला, ज्यामध्ये असंतृप्त फॅटी देखील असते .सिडस्.
  • प्राण्यांच्या उत्पत्तीचे चरबी जसे लोणी, दूध चरबी, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि डुकराचे मांस चरबी तसेच भाज्या नारळ चरबीमध्ये संपृक्त चरबी असते .सिडस्. ते चरबीच्या पातळीवर नकारात्मक परिणाम करतात आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोकादायक घटक मानला जातो.
  • मांस आणि सॉसेजचे सेवन चांगले कमी करते.

मूत्रपिंडाच्या नुकसानासाठी जास्त प्रोटीन नाही

चरबीच्या वापराप्रमाणेच, मध्य युरोपियन देशांमध्ये सरासरी प्रोटीनचे प्रमाण बरेच जास्त आहे. उच्च प्रथिनेचे सेवन मूत्रपिंडांवर ताण ठेवते. म्हणूनच, लोक मधुमेह इन्शूलिनच्या कमतरतेमुळे रक्तामध्ये व लघवीमध्ये साखर आढळणे पासून ग्रस्त मूत्रपिंड विशेषत: नुकसानीस आहारातील प्रथिने सामग्रीकडे लक्ष दिले पाहिजे. मायक्रोआल्बूमिनुरिया किंवा प्रगत नेफ्रोपॅथी असलेल्या मधुमेहासाठी, प्रथिने घेण्याची शिफारस केलेल्या मूल्यांच्या निम्न श्रेणीमध्ये असावी: 0.8 ग्रॅम / किलोग्राम शरीराचे वजन / दिवस किंवा स्त्रियांसाठी 47-48 ग्रॅम / दिवस आणि पुरुषांसाठी 55-57 ग्रॅम / दिवस.

केवळ संयमात अल्कोहोलचा आनंद घ्या

आता आणि नंतर ग्लास वाइन किंवा बीयरमध्ये काहीही चुकीचे नाही मधुमेह इन्शूलिनच्या कमतरतेमुळे रक्तामध्ये व लघवीमध्ये साखर आढळणे. मधुमेह असलेल्या लोकांवर उपचार केले जातात मधुमेहावरील रामबाण उपाय किंवा मधुमेहावरील रामबाण उपाय औषधे सेवन करावे अल्कोहोल केवळ कार्बोहायड्रेट असलेल्या स्नॅकसह सर्वोत्तम. कारण: नंतर अल्कोहोल वापर, मध्ये ग्लूकोजचे नवीन संश्लेषण यकृत (ग्लुकोजोजेनेसिस) प्रतिबंधित केले जाते आणि रक्तातील ग्लुकोज पातळी खाली येते. हायपोग्लॅक्सिया दुसर्‍या दिवशी सकाळी अगदी शक्य आहे. झोपेच्या आधी पुन्हा आपल्या रक्तातील ग्लूकोज मोजा; ते 180 मिलीग्राम / डीएलपेक्षा कमी नसावे. मूल्ये खूपच कमी असल्यास, झोपायच्या आधी आपण एक किंवा दोन अतिरिक्त एकके खाणे आवश्यक आहे. तुम्ही तुमच्या रक्तातील ग्लूकोजही वारंवार प्यायल्यावर तपासावे अल्कोहोल. शारीरिक श्रम शरीराच्या पेशींना अधिक संवेदनशील बनवतात मधुमेहावरील रामबाण उपाय, आणि रक्तातील ग्लूकोज थेंब. मधुमेहावरील रामबाण उपाय संवेदनशीलता कित्येक तास टिकते. शारीरिक श्रम करण्यापूर्वी किंवा नंतर मद्यपान न करणे चांगले. काही पेये, जसे की लिकुअर्स, गोड फळांच्या वाईन, पोर्ट किंवा नॉन-अल्कोहोलिक बिअर, साखर आणि कारण जास्त असतात रक्तातील साखर वेगाने वाढणे शक्य असल्यास आपण असे पेय पूर्णपणे टाळले पाहिजे. योग्य पेयांमध्ये मधुमेह वाइन, ड्राय वाइन, हलकी बिअर किंवा ब्रँडी असते. याव्यतिरिक्त, अल्कोहोलमध्ये उच्च उर्जा मूल्य (1 ग्रॅम = 7.1 किलो कॅलरी) असते आणि अशा प्रकारे बर्‍याच कॅलरी प्रदान करतात. अल्कोहोलचे सेवन देखील चरबी बिघाड प्रतिबंधित करते यकृत, म्हणून शरीर अतिरिक्त वजन शरीराचे वजन म्हणून ठेवते.

विशेष आहार उत्पादने अनावश्यक असतात

विशेष आहार उत्पादने अनावश्यक असतात कारण त्यात कधीकधी मोठ्या प्रमाणात चरबी आणि ऊर्जा असते आणि बहुतेकदा नियमित उत्पादनांपेक्षा जास्त खर्चीक असतात. साखर पर्याय or मिठाई उत्पादने गोड करण्यासाठी वापरली जातात. विशेष मधुमेह उत्पादने किंवा आहार उत्पादनांच्या वापराची शिफारस करण्याचा कोणताही तर्क सापडत नाही.

मधुमेह इन्शूलिनच्या कमतरतेमुळे रक्तामध्ये व लघवीमध्ये साखर आढळणे आहारातील पाच टीपा.

  1. आहारात विविध प्रकारच्या संपूर्ण पदार्थांचा समावेश असावा.
  2. जादा वजन कमी चरबीयुक्त आणि कमी-कॅलरीयुक्त अन्नासह परिणाम कमी करावा.
  3. दिवसातून किमान 1.5 लिटर, पुरेसे प्या. अल्कोहोल फक्त संयम मध्ये, कारण हायपोग्लायसेमिया धमकी.
  4. विशेष आहार उत्पादने आवश्यक नाहीत. यामध्ये साखर नसते, परंतु बर्‍याचदा बर्‍याच कॅलरी असतात.
  5. शारीरिक हालचालीचा मधुमेहावर सकारात्मक परिणाम होतो. म्हणूनच, मधुमेहींनी दररोज अर्ध्या तासाने मध्यम शारीरिक हालचाली केल्या पाहिजेत. व्यायामाचे प्रमाण वय आणि पातळीवर अवलंबून असले पाहिजे फिटनेस.

मधुमेह इन्शूलिनच्या कमतरतेमुळे रक्तामध्ये व लघवीमध्ये साखर आढळणे: पौष्टिक कमतरता रोखणे.

मधुमेह असलेल्या लोकांना काय माहित असते हे सहसा माहित नसते: आपल्या शरीरावर काही सूक्ष्म पोषक घटकांची वाढती आवश्यकता असते. या सूक्ष्म पोषक घटकांच्या चांगल्या पुरवठ्यामुळे वाढत्या गरजेमुळे उद्भवणारे दुय्यम नुकसान होण्याचे धोका कमी होऊ शकते. त्यांच्यात सूक्ष्म पोषक घटकांची कमतरता आहे की नाही हे निश्चित करण्यासाठी प्रभावित व्यक्तींनी त्यांच्या उपचार करणार्‍या डॉक्टरांशी संपर्क साधावा जीवनसत्त्वे आणि सर्वोत्तम उपचार कसे करावे.

मधुमेह इन्शूलिनच्या कमतरतेमुळे रक्तामध्ये व लघवीमध्ये साखर आढळणे देखील उपवास शक्य?

या दरम्यान बर्‍याच लोकांना जाणीवपूर्वक मागे कट करायचे आहे मंद. मुख्यतः कार्निवल आणि इस्टर दरम्यान काही ग्राहक आणि लक्झरी वस्तू जसे मांस, अल्कोहोल, निकोटीन किंवा मिठाई माफ केल्या आहेत. तत्वतः, उपवास मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी देखील शक्य आहे जोपर्यंत त्यांना हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग किंवा मूत्रपिंडात समस्या नसल्यास यकृत. तथापि, त्यांनी कधी काळजी घेतली पाहिजे उपवास: नियमित मोजमाप रक्तातील साखर आणि एक समायोजन उपचार अपरिहार्य आहेत. आहारातील कोणत्याही मूलगामी बदलाचा शरीरावर चयापचय प्रक्रियेवर तीव्र परिणाम होतो. विशेषत: डायबेटिकरसाठी, ज्यांचा उपचार केला जातो रक्तातील साखरफुलांचे साधन किंवा मधुमेहावरील रामबाण उपाय, उन्टरझुकरुंग (हायपोग्लाइकॅमी) वर धोका वाढतो. उपवास दरम्यान चयापचय नियमित करण्यासाठी, मधुमेहावरील रामबाण उपाय डोस किंवा तोंडी प्रतिजैविक औषधे अन्नाचे सेवन वैयक्तिकरित्या समायोजित केले जाणे आवश्यक आहे. जोखीम, वैद्यकीय मार्गदर्शन आणि देखरेख संपूर्ण उपवास नियमित करण्याची शिफारस केली जाते. मधुमेह असलेल्या लोकांनी कठोर उपवास (शून्य आहार) न घेता कठोर उपवास किंवा ज्यूस क्युरीजचे पालन करू नये. उपचारात्मक उपवास करणे अधिक सभ्य आहे, ज्याचा शरीरावर शुद्धीकरण आणि डीटॉक्सिफाइंग प्रभाव हा रोग टाळण्यासाठी आहे. याव्यतिरिक्त, उपवास बरे करतो जे शरीराला पुरेसे पोषक आणि खनिजे मधुमेहासाठी शिफारस केली जाते, जसे की स्क्रॉथ बरा (7-दिवस धान्य बरा) किंवा शेंगदाणे, धान्य, फळे आणि भाज्यांसह क्षारयुक्त उपवास, जे दररोजच्या जीवनासाठी देखील योग्य आहे.