बर्याच लोकांसाठी वसंत ofतूची सुरूवात ही गवत गवत देखील होती ताप हंगाम. फुलांचे पराग वायुमधून उडते आणि gicलर्जीक प्रतिक्रियांचे कारण बनते. याची स्पष्ट चिन्हे आहेत खाजून डोळे आणि एक खाज सुटणे नाक, वारंवार शिंका येणे किंवा नासिकाशोथ. परागकण gyलर्जी त्यानंतर पीडित व्यक्तींनी त्यांचे लक्षपूर्वक लक्ष दिले पाहिजे आहार, कारण ही तीव्रता वाढवू शकते - परंतु लक्षणे देखील कमी करतात.
अन्नासह Crossलर्जी पार करा
कोण गवत ग्रस्त ताप, बर्याचदा काही विशिष्ट पदार्थ सहन करत नाहीत. याचे कारण तथाकथित क्रॉस एलर्जी आहे. हे उद्भवतात कारण ऍलर्जी-काऊसिंग प्रथिने परागकण आणि अन्न यांचे (एलर्जन) संरचनेत समान आहेत. परागकण gyलर्जी म्हणून पीडित व्यक्तींनी विशिष्ट पदार्थांसह सावधगिरी बाळगली पाहिजे. तथापि, जर हे चांगले सहन केले गेले तर त्यांचे नियमित सेवन केल्यास एलर्जर्न्सची सहनशीलता टिकून राहते. खालील क्रॉस-giesलर्जी विशेषतः सामान्य आहेतः
- बर्च झाडापासून तयार केलेले परागकण: दगड आणि पोम फळे (जसे सफरचंद, मनुका आणि चेरी), नट आणि सोया.
- गवत परागकण: कडधान्य उत्पादने आणि शेंगा (जसे सोया आणि शेंगदाणे).
- विशेषतः औषधी वनस्पतींचे परागकण घोकंपट्टी: गाजर, अजमोदा (ओवा), कॅमोमाइल, मिरपूड, टोमॅटो, आर्टिचोक, काकडी, लसूण आणि विविध मसाले.
गवत ताप कमी हिस्टॅमिन आहार.
आहे ताप च्या एक ओव्हररेक्शन आहे रोगप्रतिकार प्रणाली विरुद्ध प्रथिने परागकण मध्ये समाविष्ट. बचावात्मक प्रतिक्रियेच्या परिणामी, शरीर सोडते हिस्टामाइन, जे शेवटी लक्षणे ट्रिगर करते. म्हणून, एक निम्न-हिस्टामाइन आहार अशी शिफारस केली जाते की याव्यतिरिक्त शरीरात मेसेंजर पदार्थाची पातळी वाढू नये. उदाहरणार्थ, यीस्ट, योग्य चीज, शेंग, टोमॅटो, गहू उत्पादने, चॉकलेट, व्हिनेगर, संरक्षित सीफूड आणि स्मोक्ड मांस केवळ संयमातच आनंद घ्यावा.
गवत ताप विरूद्ध जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
काही जीवनसत्त्वे आणि खनिजे ची लक्षणे दूर करण्यास सक्षम आहेत गवत ताप. ते श्लेष्मल त्वचेला स्थिर करतात, मुक्त होण्यास प्रतिबंध करतात हिस्टामाइन रक्तप्रवाहात शरीरात जास्तीत जास्त हिस्टॅमिन बांधा किंवा त्याचे विघटन वाढवा. गवत तापपासून मुक्त होण्यासाठी आहारातील महत्त्वाचे पदार्थः
- व्हिटॅमिन बी 6 (उदाहरणार्थ ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि तपकिरी तांदूळ मध्ये).
- व्हिटॅमिन सी (उदाहरणार्थ, मिरपूड, संत्रा आणि मध्ये कोबी).
- मॅग्नेशियम (उदाहरणार्थ गव्हाच्या कोंडा, सूर्यफूल बियाणे आणि अक्रोड)
- कॅल्शियम (उदाहरणार्थ, मध्ये दही, कॅम्बर्ट आणि सोया).
- सेलेनियम (उदाहरणार्थ, तीळ, ब्राझीलमध्ये नट आणि नारळ).
- मँगेनिझ (उदाहरणार्थ, ओटचे जाडे भरडे पीठ, गहू कोंडा, तांदूळ आणि अक्रोडाचे तुकडे).
- झिंक (उदाहरणार्थ, ऑयस्टर, गोमांस, मसूर आणि संपूर्ण धान्य) भाकरी).
अँटीऑक्सिडंट्स आणि ओमेगा -3 फॅटी idsसिडस्.
विरुद्ध चांगले गवत ताप अँटी-इंफ्लेमेटरी अँटीऑक्सिडंट्स आणि ओमेगा -3 असलेले पदार्थ देखील आहेत चरबीयुक्त आम्ल. उदाहरणार्थ, भूमध्य पाककृती या पदार्थांमध्ये समृद्ध आहे, भरपूर ताजे फळे, भाज्या, मासे आणि ऑलिव तेल.
मॉइस्चराइज श्लेष्म पडदा
यासाठी पुरेसे मद्यपान करणे महत्वाचे आहे रोगप्रतिकार प्रणाली. याव्यतिरिक्त, ओलावलेल्या श्लेष्मल त्वचा परागकण विरूद्ध एक मजबूत अडथळा निर्माण करते. कॉफी सामान्यत: कमी प्रमाणात सहन केले जाते. दुसरीकडे, परागकण gyलर्जी ग्रस्त लोकांनी टाळावे अल्कोहोल, कारण हे शरीरात विद्यमान हिस्टामाइन्स सोडू शकते आणि त्यामुळे लक्षणे तीव्र होऊ शकतात. काळी चहा देखील शिफारस केलेली नाही गवत ताप त्याच्या उच्च हिस्टॅमिन सामग्रीमुळे. सावधगिरीचा सल्ला द्राक्षफळाच्या रसाने दिला जातो: ते शक्य आहे आघाडी ते संवाद सह अँटीहिस्टामाइन्स.
गवत ताप साठी आहारातील टिपा
सर्वसाधारणपणे, ए आहार मध्ये श्रीमंत जीवनसत्त्वे, ताजे आणि वैविध्यपूर्ण अशी शिफारस केली जाते. साखर, मासे, मांस, अंडी आणि दूध केवळ संयतपणे आनंद घ्यावा. गवत ताप कमी करण्यासाठी पुढील पदार्थ आदर्श आहेतः
- ताजे फळ (जे सहन केले जाते).
- ब्रोकोली आणि ब्रोकोली स्प्राउट्स
- हिरव्या पालेभाज्या जसे काळे, पालक आणि तसा (ऑलिव्ह किंवा अलसी तेल एकत्रित).
- एल्डरबेरी, समुद्र buckthorn, काळ्या करंट्स आणि एसेरोला चेरी.
- अजमोदा (ओवा) आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- ओनियन्स आणि सफरचंद (क्वेर्सेटिन हा पदार्थ असतो, ज्यासारखे कार्य करते अँटीहिस्टामाइन्स).
- सूर्यफूल बियाणे, तीळ आणि फ्लॅक्ससीड्स.
वैकल्पिक आहार
काही पीडित व्यक्ती क्षारीय, शाकाहारी किंवा शाकाहारी आहारात स्विच केल्यावर त्यांच्या गवत तापापासून मुक्त झाल्याचे सांगतात. हे आहार ताजे फळे आणि भाज्यांमध्ये जास्त गुण मिळवतात. तथापि, काही फळे आणि भाज्या देखील त्यांच्या हिस्टामाइन सामग्रीमुळे किंवा क्रॉस-giesलर्जीमुळे तीव्र वाढ होऊ शकतात. च्या मदतीने यश देखील प्राप्त झाले आहे पारंपारिक चीनी औषध (टीसीएम) हे इतर गोष्टींबरोबरच कच्चे अन्न, गहू आणि दूध उत्पादने. तत्काळ एखाद्या विशिष्ट खाद्यपदार्थाचा त्याग करण्याविषयी डॉक्टरांशी चर्चा केली पाहिजे. गवत ताप नियंत्रणाखाली येण्यासाठी बर्याचदा, आहारात थोडासा बदल करणे पुरेसे असते.