सेलिआक रोग (ग्लूटेन असहिष्णुता): कारणे, लक्षणे आणि उपचार

सेलिआक रोग, म्हणून चांगले ओळखले जाते ग्लूटेन असहिष्णुता, ग्लूटेन gyलर्जी, किंवा देशी पाळीव प्राणी, च्या अस्तर एक स्वयंप्रतिकार रोग संदर्भित छोटे आतडे.

सेलिआक रोग म्हणजे काय?

सेलिआक रोग किंवा ग्लूटेन असहिष्णुता अनुवांशिक आहे आणि प्रभावित लोकांकडे आहे अट आयुष्यभर. हे लवकरात लवकर येऊ शकते बालपण किंवा तारुण्याइतकी उशिरा. पर्यावरणाचे घटक जसे ताण आणि संसर्गजन्य रोग जाहिरात करू शकता सीलिएक आजार. ग्लूटेन राई, गहू, स्पेलिंग, माल्ट, यासारखे अनेक प्रकारात धान्य आहे. ओट्स किंवा हिरव्या स्पेल हरवलेल्या सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य कारण असू शकते याबद्दल वैद्यकीय तज्ज्ञांमध्ये चर्चा आहे सेलीक रोग.

कारणे

कारण सेलीक रोग अनुवांशिक प्रवृत्ती असल्याचे मानले जाते. यात ऑटोम्यून प्रतिक्रिया, विशेषत: प्रतिजैविक-प्रतिपिंड प्रतिक्रिया समाविष्ट असते ग्लूटेन पदार्थांमध्ये. एक सारखे ऍलर्जी, हे एक ओव्हररेक्शन ठरतो रोगप्रतिकार प्रणाली. म्हणून रोगप्रतिकार प्रणाली सतत विरुद्ध लढाई ग्लूटेन, दाह या श्लेष्मल त्वचा या छोटे आतडे मग एक परिणाम म्हणून उद्भवते. निरोगी व्यक्तीमध्ये, लहान आतड्यांसंबंधी पृष्ठभाग श्लेष्मल त्वचा असंख्य म्यूकोसल फोल्ड्समुळे (लहान आतड्यांसंबंधी विली) वाढते, हे पूर्ण होते शोषण मध्ये आमच्या अन्न पासून पोषक रक्त. सेलेकस रोग च्या विल्ली नुकसान श्लेष्मल त्वचा या छोटे आतडे आणि ते सपाट करतात. सेलिआक रोग जसजशी वाढत जातो तसतसा लहान आतड्यांचा विली पूर्णपणे संपुष्टात येतो. पौष्टिक द्रव्ये यापुढे पुरेसे शोषून घेता येऊ शकत नाहीत आणि रक्त. परिणामी, विविध कमतरतेची लक्षणे उद्भवू शकतात.

लक्षणे, तक्रारी आणि चिन्हे

सेलिआक रोग वेगवेगळ्या अ-विशिष्ट लक्षणांमधे स्वतःच प्रकट होतो जो पेशंट ते रूग्णांपर्यंत भिन्न असू शकतो. वैद्यकीय तज्ञ म्हणून या रोगास “गॅस्ट्रोएन्टरोलॉजीचा गिरगिट” म्हणतात. प्रथम चिन्हे म्हणजे क्रॅम्प-सारख्या पाचन विकार पोटदुखी, फुशारकी, अतिसार or बद्धकोष्ठता ग्लूटेन असलेले पदार्थ खाल्ल्यानंतर. सर्वात सामान्य तक्रारींमध्ये वजन कमी होणे, गोळा येणे, मळमळ आणि उलट्या. जे लोक बाधित आहेत त्यांची तक्रारही करतात भूक न लागणे आणि छातीत जळजळ. सेलिअक रोगाच्या 50 टक्क्यांहून अधिक रुग्णांना जठरोगविषयक मार्गावर परिणाम होत नाही अशी लक्षणे आढळतात. लहान आतड्यात मालाबर्शनमुळे, ग्रस्त लोक त्रस्त असतात लोह कमतरता, ज्याचा फिकटपणा होतो, थकवा आणि अशक्तपणा. लहान आतड्यांच्या या रोगप्रतिकारक रोगामुळेही मनावर परिणाम होऊ शकतो: काही पीडित लोकांना चिडचिडेपणा, मनःस्थिती, चिंता किंवा उदासीनता. सेलिआक रोगाशी थेट कारणास्तव त्वचारोग हर्पेटीफॉर्मिस ड्यूरिंग आहे. हे एक तीव्र ब्लिस्टरिंग आहे त्वचा रोग तीव्र खाज सुटणे संबंधित. पुरळ मुख्यत्वे हात, गुडघे आणि कोपर, केसांची टाळू आणि ढुंगण यांच्या बाह्य बाजूंना प्रभावित करते. ग्लूटेन-फ्रीचे अनुसरण न करणा .्या मुलांना पीडित करणे आहार मानसिक आणि शारीरिक विकार होण्याचा धोका वाढतो. हे रूप घेऊ शकतात ADHD, शिक्षण अपंग, दात मुलामा चढवणे दोष आणि वाढीस विलंब.

निदान आणि प्रगती

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षणे असल्यास, सेलिआक रोगाचे परीक्षण करण्याचे दोन भिन्न मार्ग आहेत. प्रथम, डॉक्टर काढू शकतो रक्त चाचणी करण्यासाठी प्रतिपिंडे ग्लूटेनच्या घटकांकडे. जर या प्रतिपिंडे उपस्थित आहेत, हे सेलिआक रोगाचा एक प्रकार आहे. मुलांसाठी अँटीबॉडी चाचणी करण्याची शिफारस केली जात नाही, कारण या प्रकरणांमध्ये त्याचा वापर मर्यादित आहे. सेलिआक रोग ओळखण्याची दुसरी शक्यता अशी आहे बायोप्सी लहान आतडे च्या. या प्रकरणात, लहान आतड्याच्या श्लेष्मल त्वचा पासून एक नमुना घेतला जातो. रुग्णाला दिले जाते ए स्थानिक एनेस्थेटीक आणि कॅप्सूल जोडलेली नळी गिळंकृत करते. ट्यूब अन्ननलिका वरून जाते पोट लहान आतड्यात, जेथे नमुना घेतला जातो. साठी सूक्ष्मदर्शकाखाली नमुना तपासला जातो दाह. लक्षणे आणि सेलिआक रोगाचा समावेश आहे अतिसार, गोळा येणे, मळमळ, उलट्या, उदासीनता, भूक न लागणे, वजन कमी होणे, स्नायू वेदना, अशक्तपणा आणि थकवा. लहान मुले आणि लहान मुलांमध्ये बहुधा विकृती, अविकसित दात असतात, बहुतेकदा चेहर्यावरील चेहर्‍याचे भाव दिसून येतात आणि स्नायूंच्या कमकुवतपणाचा विकास होऊ शकतो. ही लक्षणे सहसा गंभीरपणे घेतली जात नाहीत आणि सेलिआक रोगाशी निगडित नसतात. या कारणास्तव, बर्‍याच प्रकरणांमध्ये हा रोग फक्त उशीराच ओळखला जातो. योग्य निदानाचा अभ्यास करणे म्हणजे एकाच वेळी अनेक लक्षणे उद्भवू शकतात. म्हणूनच, सेलिआक रोगाचे असंख्य चुकीचे निदान किंवा चुकीचे उपचार आढळतात. सेलिआक रोगाची लक्षणे सहसा एकाच वेळी दिसून येत नाहीत आणि बहुतेक वेळा ती विशिष्ट नसतात. बर्‍याचदा, बाधीत व्यक्तींना केवळ सामान्य लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील लक्षणांमुळे त्रास होतो. जर सेलिआक रोग बराच उशीर झाल्यास ओळखला गेला किंवा उपचार न मिळाल्यास कमतरतेची लक्षणे आणि तीव्र संसर्गजन्य रोग अनेकदा परिणाम आहेत; सेलिआक रोग संपूर्ण जीव नष्ट होईपर्यंत संपूर्ण जीव कमकुवत करते.

गुंतागुंत

सेलिआक रोग गुंतागुंत्यांशी संबंधित आहे प्रामुख्याने जेव्हा प्रभावित व्यक्ती सतत ग्लूटेन-फ्रीचे अनुसरण करत नाही आहार डॉक्टरांनी सांगितलेले या प्रकरणात, प्रकार 1 सहित विविध दुय्यम आणि सहवर्ती रोगांचा धोका वाढतो मधुमेह मेलीटस, संधिवात संधिवात, आणि विविध स्वयंप्रतिकार रोग या कंठग्रंथी. याव्यतिरिक्त, सेलिआक रोग असलेल्या रुग्णांना, सर्व शिफारसींच्या विपरीत, ग्लूटेनयुक्त पदार्थांचे सेवन केल्यास टी-सेल विकसित होण्याची शक्यता असते. लिम्फोमा, लिम्फॅटिक सिस्टमचा एक घातक रोग. च्या सुरुवातीस उपचारअनेक पीडित लोक अशा गुंतागुंत असल्याची तक्रार करतात पोटदुखी आणि अतिसार. या तक्रारी सामान्यत: पुनर्रचना चालू असलेल्या लहान आतड्याच्या श्लेष्मल त्वचेमुळे उद्भवतात आणि सहज उपचार करता येतात - जर रुग्ण उपस्थितीत डॉक्टरांना त्वरित सूचित करेल जेणेकरून तो किंवा ती आवश्यक पावले उचलू शकेल. च्या सोबतची लक्षणे असल्यास उपचार दुसरीकडे, पूर्णपणे दुर्लक्ष केले जाते, जसे की पुढील गुंतागुंत आतड्यांसंबंधी अडथळा किंवा इलेक्ट्रोलाइटमध्ये गडबड शिल्लक अपेक्षित आहे. जर रुग्ण त्याच्या ग्लूटेन-फ्रीचे पालन करत असेल तर आहार दीर्घकाळापर्यंत सातत्याने आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, रोगनिदान खूप चांगले आहे. या प्रकरणात, सेलिआक रोगाचा आयुर्मानावरही परिणाम होत नाही. त्याऐवजी, काही आठवड्यांपासून काही महिन्यांत दाहक प्रक्रिया पूर्णपणे प्रतिकृत होतात. केवळ हा एक तथाकथित आहार-प्रतिरोधक सेलिआक रोग असल्यास, अतिरिक्त रोगप्रतिकारक (औषधे की गळा चिरून रोगप्रतिकार प्रणाली) प्रशासित करणे आवश्यक आहे.

आपण डॉक्टरांकडे कधी जावे?

If आरोग्य अन्नाचा सेवन केल्यावर बदल घडतात, त्यांचे पुढील परीक्षण केले पाहिजे. पुनरावृत्ती झाल्यास गोळा येणे, अतिसार, उलट्या or मळमळ, विकृती एक डॉक्टरांशी चर्चा केली पाहिजे. बाधित व्यक्तीने कोणते पदार्थ किंवा जेवण खाल्ले याचा सारांश देण्यास सक्षम असावे. विकृती किंवा समांतर लक्षात घेतल्यास त्या डॉक्टरांना कळवाव्यात. ची सुधारणा पेटके, आजारपणाचा किंवा आजाराची सामान्य भावना ए आरोग्य अराजक जर लक्षणांमध्ये वाढ झाली असेल किंवा तर आरोग्य नियमित अंतराने विकार उद्भवतात, डॉक्टरांना सांगावे. जर असेल तर भूक न लागणे, वजन कमी, अंतर्गत अशक्तपणा आणि झोपेचा त्रास, पीडित व्यक्तीला वैद्यकीय सेवा आवश्यक आहे. कारण निश्चित करण्यासाठी वैद्यकीय चाचण्या केल्या पाहिजेत. बाबतीत बद्धकोष्ठता, परिपूर्णतेची भावना, थकवा किंवा अंतर्गत चिडचिडेपणा असल्यास, डॉक्टरांना भेट देण्याचा सल्ला दिला जातो. चिंताग्रस्त अवस्था स्वभावाच्या लहरी किंवा इतर भावनिक विकृती ही आरोग्याच्या इतर विकृती आहेत ज्यांची पुढील चौकशी केली पाहिजे. नैराश्यपूर्ण अवस्थेच्या बाबतीत, औदासिन्य किंवा आयुष्याबद्दल कळकळ कमी झाल्यास, एखाद्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. च्या देखावा मध्ये बदल असल्यास त्वचा, खाज सुटणे, संज्ञानात्मक अशक्तपणा किंवा विकार मुलामा चढवणे, एक डॉक्टर आवश्यक आहे. जर मुले विकास किंवा वाढीस विलंब दर्शवित असतील तर वैद्यकीय तपासणी देखील करण्याचा सल्ला दिला जातो.

उपचार आणि थेरपी

सेलिआक रोग बरा होऊ शकत नाही. केवळ लक्षणे कमी करणे शक्य आहे. आतड्याच्या श्लेष्मल त्वचेला आधार देण्यासाठी ग्लूटेनयुक्त पदार्थ टाळणे आवश्यक आहे. तृणधान्ये, पास्ता, पुडिंग्ज, कुकीज, केक्स, बिअर, पिझ्झा आणि चॉकलेट भरपूर ग्लूटेन असते. भाज्या, फळ, तांदूळ, कोशिंबीर, नट, डेअरी उत्पादने, भाजीपाला तेले किंवा वाइन सेलिआक रोग असलेल्या लोकांसाठी योग्य आहेत. हेल्थ फूड स्टोअरमध्ये आणि आता बर्‍याच सुपरमार्केटमध्येही ग्लूटेन-रहित पॅकेज्ड पदार्थांची विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध आहे, ज्याला “ग्लूटेन-फ्री” असे लेबल दिले जाणे आवश्यक आहे. ज्यांना सेलिआक रोग असूनही धान्य न घेता करायचे नाही त्यांना बाजरी, बकसुके, सोया, कॅरोब पीठ, राजगिरा किंवा क्विनोआ. सेलिअक रोग असलेल्या पालकांच्या मुलांनाही सेलिअक रोग होण्याची शक्यता 10% आहे. आईचे दूध बाळाच्या आणि नंतर लहान मुलामध्ये सेलेआक रोगाचा विकास होण्यापासून रोखण्यासाठी असे म्हणतात. सेलिआक रोग असलेल्यांनी वर्षातून किमान एकदाच त्यांच्या डॉक्टरांच्या डॉक्टरांच्या भेटीसाठी त्यांच्या पातळीची तपासणी करावी. जीवनसत्व B12 आणि व्हिटॅमिन डी आणि त्यांचे वजन परीक्षण केले जाईल. हे रोगग्रस्त लोक स्वत: ला त्यांच्या रोगाबद्दल सर्वसमावेशक माहिती देऊन देखील सक्रिय खबरदारी घेऊ शकतात. जर्मन सेलिअक सोसायटी (डीझेडजी) द्वारे मार्गदर्शन प्रदान केले आहे, ज्यात इंटरनेटची उपस्थिती देखील आहे.

प्रतिबंध

आतापर्यंत, सेलिआक रोग पूर्णपणे रोखण्यासाठी कोणतीही कार्यपद्धती किंवा शक्यता नाहीत. संबंधित पालकांनी त्यांच्या बालरोग तज्ञांकडून बाळ आणि लहान मुलांसाठी स्वतंत्रपणे प्रतिबंधात्मक तपासणीची विनंती केली पाहिजे. याव्यतिरिक्त, सेलिअक रोगाच्या संशय असलेल्यांनी वर सूचीबद्ध केलेल्या लक्षणे आणि तक्रारींकडे लक्ष दिले पाहिजे आणि नंतर डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. मुलांसाठी आयुष्याच्या सहाव्या महिन्यापर्यंत किमान स्तनपान करणे आणि यावेळी ग्लूटेनयुक्त पदार्थ स्वत: टाळणे अर्थपूर्ण आहे.

आपण स्वतः काय करू शकता

सेलिआक रोगाचे निदान झाल्यानंतर, आहारात एक मोठा बदल येणे आवश्यक आहे. पहिल्या दृष्टीक्षेपात, हे भयानक दिसते. ग्लूटेन युक्त अशी सर्व उत्पादने आहेत ज्यात गहू, राई, बार्ली, ओट्स, स्पेलिंग, ग्रीन स्पेलिंग, अर्कॉर्न, कामूत किंवा एमर व्यावसायिकपणे उपलब्ध पास्ता उत्पादने जसे रोल, पास्ता, भाकरी, केक्स आणि पेस्ट्रीमध्ये ग्लूटेन देखील असते. तयार जेवण आणि सूपदेखील खाऊ शकत नाही. परंतु सर्व पदार्थांपैकी 90 टक्के पदार्थ नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त असतात, म्हणून आपला आहार बदलणे कठिण नसते. बटाटे, तांदूळ, क्विनोआ, ज्वारी, बक्कीट आणि राजगिरा हे फक्त काही पदार्थ आहेत जे पास्ताऐवजी साइड डिश म्हणून खाऊ शकतात - दुस words्या शब्दांत सांगायचे तर संपूर्ण. कोणतीही फळे, भाज्या आणि नट ग्लूटेन असू नका. अशा प्रकारे, सेलिआक रोगाचे निदान झाल्यानंतरही दररोजचे जीवन सामान्यपणे पुढे जाऊ शकते. तरीही, जेव्हा बाहेर आणि जवळजवळ पीठ वापरले जाते तेव्हा योग्य जेवण शोधणे कठीण आहे दाट बहुतेक सॉसमध्ये. म्हणून, आदल्या दिवशी जेवण तयार करुन आपल्याबरोबर घेण्याचा सल्ला दिला जातो. जर एखाद्याला जेवणाला आमंत्रित केले तर ते तितकेच कठीण होते. म्हणून परिचित आणि मित्रांना या आजाराबद्दल माहिती दिली पाहिजे किंवा एखाद्याने जेवणाला हातभार लावला पाहिजे. आपण हल्ल्याची पहिली चिन्हे देखील ओळखण्यास सक्षम असाल आणि जर आपण ग्लूटेन असलेले अन्न खाल्ले तर कृती करण्यास सक्षम आहात.