कुपोषण, पाश्चात्य जगात कुपोषण किंवा कुपोषण हे दुर्मिळ आहे, परंतु तरीही गैरसमजांमुळे कुपोषण होऊ शकते आहार किंवा एकतर्फी पोषण. विशेषत: मुले आणि पौगंडावस्थेतील मुलांना त्यांच्या मानसिक आणि शारीरिक विकासामध्ये मोठे नुकसान होऊ शकते कुपोषण. हे स्वस्थ आणि संतुलित पौष्टिकतेद्वारे टाळले पाहिजे.
कुपोषण म्हणजे काय?
कुपोषण एकतर्फी, कमतरता आहे आहार ज्यामध्ये महत्त्वपूर्ण itiveडिटिव्ह्ज नसतात, कर्बोदकांमधे, खनिजे आणि जीवनसत्त्वे. कुपोषण कुपोषण आणि कुपोषणात निर्दिष्ट केले आहे. कुपोषण एक आहे अट ज्यामध्ये शरीर उर्जा नसल्याचे स्पष्ट चिन्हे दर्शवितो. गहाळ घटक (प्रथिने, जीवनसत्त्वे) कार्यरत चयापचय टिकवून ठेवण्यासाठी शरीरात इतरत्र पुरवले जाणे आवश्यक आहे. बर्‍याचदा कुपोषणाचा संबंध अशी संबंधित असतो जीवनसत्व कमतरता. कुपोषण ग्रस्त ज्यांना सामान्यत: त्रास होतो कमी वजन आणि / किंवा सतत होणारी वांती. सोप्या भाषेत, कुपोषण हा पौष्टिक गरजा आणि पोषक आहारांमधील न जुळणीचा संदर्भ आहे.
कारणे
वृद्ध आणि नर्सिंग होम रूग्णांवर कुपोषणाचा त्रास होण्याची शक्यता जास्त असते, खासकरून जेव्हा ते यापुढे त्यांची स्वतःची काळजी घेऊ शकत नाहीत. आहार आणि पुरेसे अन्न आणि द्रवपदार्थ खाऊ नका. पॅथॉलॉजिकल भूक मंदावणे नर्व्होसामुळे लक्षणीय कुपोषण होते. येथे आपण यापुढे कुपोषणाबद्दल बोलत नाही तर कुपोषणाबद्दल बोलत आहोत आघाडी उपचार न करता सोडल्यास मृत्यू. या प्रकारच्या कुपोषणामुळे तरुण मुली विशेषत: प्रभावित होतात. हे खाणे विकार सामाजिक कारणास्तव (फॅशन, स्लिमनेस आदर्श) कारणे आहेत आणि प्रामुख्याने मानसशास्त्रीय मानले जाणे आवश्यक आहे. हेच लागू होते बुलिमिया (द्वि घातुमान खाणे डिसऑर्डर). अन्न असहिष्णुता किंवा जास्त आहार बदल देखील करू शकता आघाडी कुपोषणाकडे. कुपोषण हा सहसा गरीबीशी संबंधित असतो. खरं तर, विकसनशील देशांमधील लोक बहुधा एकतरफा आणि अन्नाअभावी जीवघेणा कुपोषणामुळे ग्रस्त असतात. जरी फक्त एक अन्न (मुख्यतः मासे, प्रामुख्याने तांदूळ) खाण्यामुळे गंभीर कमतरतेची लक्षणे उद्भवतात.
लक्षणे, तक्रारी आणि चिन्हे
जेव्हा सर्व किंवा जवळजवळ सर्व पोषक तणाव नसतात तेव्हा कुपोषणाची लक्षणे संपूर्ण शरीरावर परिणाम करतात. अन्यथा, जेव्हा वैयक्तिक पदार्थांची कमतरता असते तेव्हा विशिष्ट लक्षणे देखील आढळतात. एक अभाव कर्बोदकांमधेउदाहरणार्थ, रक्ताभिसरण समस्या निर्माण करते, थकवा, कमकुवतपणाची भावना आणि डोकेदुखी. कधीकधी व्हिज्युअल त्रास होतो. ए प्रथिनेची कमतरता दुर्बल मध्ये स्वतः प्रकट रोगप्रतिकार प्रणाली आणि स्नायू कमी वस्तुमान. याव्यतिरिक्त, शरीराची स्वत: ची चिकित्सा करण्याचे सामर्थ्य कमकुवत होते आणि इतर रोगांमधे अधिक गंभीर मार्ग काढला जातो. व्यक्तीची कमतरता जीवनसत्त्वे or खनिजे वेगवेगळ्या लक्षणांमध्ये स्वत: ला प्रकट करते. उदाहरणार्थ, च्या देखावात बदल आहेत त्वचा आणि केस वाढ. एक लोह कमतरता ठरतो अशक्तपणा आणि गंभीर थकवा. कुपोषणासह उद्भवू शकणार्‍या इतर लक्षणांमध्ये कायम रक्ताभिसरण समस्यांचा समावेश आहे. यामुळे पडझड व अपघात होण्याचा धोका वाढतो. हालचालींचे नमुने विस्कळीत होऊ शकतात आणि कंकाल स्नायू कमकुवत होऊ शकतात. हाडांचा धोका फ्रॅक्चर वाढली आहे. हे देखील निकृष्ट पदार्थामुळे होऊ शकते हाडे. याव्यतिरिक्त, एक कमकुवत आहे हृदय. हे सहसा अधिक हळू पंप करते ह्रदयाचा अतालता विकसित. श्वसन तसेच उथळ होते आणि श्वासोच्छ्वास कमी होतो. सौम्य कुपोषणाचा परिणाम सहसा केवळ आळशीपणामध्ये होतो आणि भूक न लागणे. गंभीर कुपोषणामुळे सूचीबद्ध लक्षणे आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर देखील होऊ शकतात (विशेषत: क्षणिक न्यूरोलॉजिकल ड्रॉपआउट्स).
निदान आणि कोर्स
कुपोषण हळूहळू सुरू होते आणि प्रथमच क्वचितच ते लक्षात येते. लक्ष केंद्रित करण्यात अडचण आणि आजारपणाची तीव्रता वाढण्यासह शरीराला शून्य आणि थकवा जाणवते (सर्दी, त्वचा पुरळ). केवळ नंतरच वजन कमी होणे लक्षणीय बनते, कारण कुपोषणाच्या बाबतीत शरीर सुरुवातीला शरीराच्या स्वतःच्या साठ्यातून हरवलेले पोषकद्रव्ये काढते. द त्वचा राखाडी व सुकते, स्नायू शोष आणि पोट जळजळ होते. जादा वजन कुपोषणामुळे लोकांना रक्ताभिसरण समस्या उद्भवतात. कुपोषण हे कौटुंबिक डॉक्टरांकडून तपासणीद्वारे शोधले जाऊ शकते आणि ए रक्त चाचणी. बीइंग कमी वजन कुपोषणाचे लक्षण असू शकते. पालकांनी मुलांच्या खाण्याच्या सवयीतील बदलांकडे लक्ष दिले पाहिजे आणि चांगल्या काळात हस्तक्षेप केले पाहिजे. सतत होणारी वांती (फारच कमी द्रवपदार्थाचे सेवन) दीर्घ कालावधीसाठी आघाडी ते अशक्तपणा आणि अगदी स्ट्रोक.
गुंतागुंत
परिमाणवाचक कुपोषण न सुधारल्यास नेहमीच दुय्यम गुंतागुंत निर्माण करते. केवळ वजन कमी होणे आणि उर्जा अभाव याव्यतिरिक्त दुय्यम गुंतागुंत गरीबांचा समावेश आहे जखम भरून येणे, जखम बरी होणे, एक कठोरपणे कमकुवत रोगप्रतिकार प्रणालीआणि हाडांची घनता तोटा. दृष्टी आणि मेंदू तसेच प्रभावित होतात, ज्यामुळे संज्ञानात्मक विकृती होते. याव्यतिरिक्त, चरबीची कमतरता नेहमीच चरबी-विद्रव्य जीवनसत्त्वांचा अभाव ठरवते, ज्याचा सेलवर देखील संवेदनशील प्रभाव असतो आरोग्य आणि ते रोगप्रतिकार प्रणाली. कुपोषणाची दुय्यम गुंतागुंत अगदी साध्यामुळे होऊ शकते संसर्गजन्य रोग, किरकोळ जखम किंवा वाढ ताण. सर्व आजार रक्ताभिसरण समस्यांमुळे वाढतात आणि मज्जातंतू नुकसान खनिज कमतरता परिणामस्वरूप उद्भवू. ची कमतरता लोखंड ठरतो अशक्तपणा, इतर गोष्टींबरोबरच. कोणत्याही गंभीर कुपोषणाच्या शेवटी होणारी गुंतागुंत म्हणजे मृत्यू होय. मुलांना येथे विशेषतः त्रास होतो. गुणात्मक कुपोषणामुळे अशा गुंतागुंत होतात ज्या पदार्थाच्या प्रकारावर अवलंबून नसतात किंवा फारच कमी घेतल्या जात नाहीत. कमतरता असलेले जीवनसत्त्वे आणि खनिजे चिंताग्रस्त विकार, रोगप्रतिकारक शक्तीची कमतरता आणि सामान्य दुर्बलता उद्भवते. वयोवृद्ध लोक विशेषत: येथे प्रभावित आहेत. अभाव शक्ती आधीपासून अस्तित्त्वात असलेल्या आजारांना देखील त्रास देते, ज्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्या आणि यासारख्या मृत्यूंचा दर वाढतो. प्रथिने आणि चरबीच्या कारणांची अपुरी प्रमाणात सेवन, इतर गोष्टींबरोबरच, स्नायू खराब होणे आणि ऊतींचे र्हास. परिमाणवाचक कुपोषणाचा शेवट मृत्यू असणे आवश्यक नाही. त्याऐवजी, कुपोषणामुळे तीव्र होणारे रोग जोखीम घटक आहेत.
आपण डॉक्टरांकडे कधी जावे?
कुपोषण हे एक गंभीर बाब आहे अट सामान्यत: नेहमीच योग्य चिकित्सकाने उपचार केले पाहिजे. जेव्हा कुपोषण अस्तित्वात असते, तेव्हा मानवी शरीरावर महत्त्वपूर्ण पोषक नसतात ज्या सामान्य माध्यमांद्वारे शोषली जात नाहीत. या कारणासाठी, हे पोषक कृत्रिमरित्या पुरविले जाणे आवश्यक आहे. सह अन्न पूरक किंवा कृत्रिम ट्यूबद्वारे महत्वाची पोषक तत्त्वे दिली पाहिजेत. जे लोक वैद्यकीय आणि औषधोपचारांवर नियंत्रण ठेवतात ते स्वत: ला मोठ्या जोखमीवर आणतात. बर्‍याच बाबतींत, आजारपणाची सामान्य भावना असते, डोकेदुखी आणि संपूर्ण रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होते. पीडित व्यक्तींना जास्त त्रास होतो संसर्गजन्य रोग, कोणतेही संरक्षण तयार केले जाऊ शकत नाही. अशाप्रकारे, पुढील गोष्टी लागू: सध्या कुपोषणाच्या बाबतीत, डॉक्टरकडे जाण्यास विलंब होऊ नये. आधीच पहिल्या चिन्हे आणि लक्षणांवर योग्य चिकित्सकास भेट द्यावी लागते. तथापि, कुपोषणाचे कारण निदान करणे आवश्यक आहे. केवळ लक्षणे लढणे किंवा लक्षणे दूर करणे पुरेसे नाही. तथापि, जे लोक प्रारंभिक अवस्थेत वैद्यकीय उपचार घेतात त्यांना द्रुत व पूर्ण पुनर्प्राप्तीची अपेक्षा असते.
उपचार आणि थेरपी
कुपोषणावर उपचार करणे सोपे आहे. ट्रिगर, म्हणजे एकतर्फी आहार, बदलला पाहिजे. पौष्टिकतेची गरज भागविण्यासाठी पौष्टिक आहारात समायोजित केले जाणे आवश्यक आहे. अत्यंत एनोरेक्सिक रूग्ण प्राप्त करतात इलेक्ट्रोलाइटस आणि पोषक उपाय ठिबकद्वारे. एखादी व्यक्ती दीर्घकाळापर्यंत थोडीशी अन्न मिळवू शकते. तथापि, शरीरास नेहमीच पर्याप्त प्रमाणात द्रवांची आवश्यकता असते. टाळणे सतत होणारी वांती, एखाद्या व्यक्तीने कमीतकमी एक लिटर पिणे आवश्यक आहे पाणी, चहा किंवा रस दररोज. दोन लिटर पाणी इष्टतम होईल. कुपोषण ही जर्मनीत गरिबीची समस्या नाही. अगदी थोड्या पैशांनीही संतुलित आहार घेण्याची खात्री मिळू शकते. जर आधीच स्पष्ट कुपोषण असेल तर आहार बदल सह समर्थित आहे जीवनसत्व आणि पुनर्संचयित तयारी, जेणेकरून शरीर अधिक लवकर पुनर्प्राप्त होईल. द पोट सुधारित आहारातील बदलांची प्रथम हळूहळू नित्याची देखील असणे आवश्यक आहे. प्रथिने अन्न, दुग्धजन्य पदार्थ आणि भरपूर फळे आणि भाज्या महत्त्वपूर्ण आहेत. गंभीरपणे जादा वजन कुपोषण रोखण्यासाठी व्यक्तींनी त्यांच्या प्राथमिक काळजी चिकित्सकाद्वारे नियोजित आहार पाळला पाहिजे.
दृष्टीकोन आणि रोगनिदान
कुपोषणाचे परिणाम तीव्रतेत भिन्न असू शकतात. मूलभूतपणे, चुकीचे किंवा गहाळ अन्न सेवन करण्याचे कारण आणि त्याची व्याप्ती या रोगनिदानात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. सामान्य विधाने करणे कठीण आहे. खाली, ते केवळ औद्योगिक देशांच्या आर्थिक क्षेत्रासाठी तयार केले जाऊ शकतात. जर्मनीमध्ये व्यसनी आणि वृद्ध लोक जोखीम गट मानले जातात. जे लोक सौंदर्याच्या खोटी आदर्शांचे अनुकरण करतात ते देखील एकतर्फी पोषण चक्रांमुळे संवेदनाक्षम असतात. उदाहरणार्थ, मद्यपान करणा्यांनी त्यांच्या पॅथॉलॉजिकल वर्तनमुळे उद्भवणार्‍या पोषक तत्वांची आवश्यकता वाढविली आहे. ज्येष्ठ नागरिक बर्‍याचदा दुर्लक्षित असतात किंवा यापुढे त्यांच्या जीवनात कोणतीही गुंतवणूक करत नाहीत. तत्वतः, या लोकांच्या गटांना मदत केली जाऊ शकते. पूर्वीचे उपचार सुरू होते, बरा होण्याची शक्यता जास्त असते. उलटपक्षी याचा अर्थ असाः दीर्घकाळापर्यंत कुपोषण स्वीकारल्यास, अपूरणीय नुकसान होऊ शकते. वैज्ञानिक सर्वेक्षणानुसार, वृद्धांमध्ये कुपोषण हे सहसा ओळखले जात नाही. त्यांच्यात मृत्यूचा धोका वाढतो, जो शरीराच्या पुनरुत्पादक सामर्थ्यामुळे देखील होतो. गरीबी, एकटेपणा किंवा इतर कारणे उदासीनता सहसा बोलण्याच्या उपचारांमध्ये संबोधित केले जाऊ शकते. कुपोषण हे बर्‍याचदा मानसिक असंतुलनाशी संबंधित असते.
प्रतिबंध
निरोगी, संतुलित खाण्याने कुपोषणास प्रतिबंध केला जातो. सामायिक जेवण आणि जेवणाच्या टेबलावरील आरामशीर वातावरण हे विशेषतः मुलांसह असलेल्या कुटुंबांसाठी महत्वाचे आहे. असमतोल आहारामुळे कमकुवत खाण्याच्या सवयी बर्‍याचदा “होममेड” असतात आणि कुपोषणास प्रोत्साहन देतात. च्या रूपात लहान स्नॅक्स दही किंवा एक सफरचंद याव्यतिरिक्त कुपोषणास प्रतिबंध करते.
फॉलो-अप
कुपोषण हे दीर्घकाळापर्यंत चुकीच्या जेवणाच्या शैलीचा परिणाम असल्यामुळे काळजी घेतल्यानंतरचे नूतनीकरण कुपोषण कायमचे टाळावे यावर लक्ष केंद्रित केले जाते. हे करण्यासाठी, प्रभावित व्यक्तींनी नियमित रोटेशनवर निरोगी आणि संतुलित अन्न खाण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे. वाढत्या सह शक्ती, कार्यक्षमता वाढते परंतु शारीरिक हालचाली सावधगिरीने केल्या पाहिजेत. वजन कमी करण्याच्या उन्मादच्या संदर्भात कुपोषण म्हणून पुढे आला आहे, ज्याचा विशेषतः परिणाम होतो
मुले आणि पौगंडावस्थेतील मुलांच्या काळजी नंतर मानसिक पुनर्संचयित करणे देखील समाविष्ट असावे आरोग्य. अनेकदा, चुकीच्या रोल मॉडेल आणि भ्रामक कल्पना हे अन्न नकारण्याचे कारण असतात. एखाद्या मानसशास्त्रज्ञाचा सल्ला घेणे उपयुक्त ठरेल जे पुनर्प्राप्ती प्रक्रियेस उपचारात्मक समर्थन देऊ शकेल. पाश्चात्य जगात पौगंडावस्थेतील कुपोषणाकडे गांभीर्याने पाहिले पाहिजे; जर वजन कमी करणे थांबविले नाही तर शेवटच्या घटनेने मृत्यू येईल.
हे आपण स्वतः करू शकता
कुपोषणासह डॉक्टरांकडे जाणे आवश्यक नसते. आहाराद्वारे ऊर्जा आणि पोषक तत्वांची कमतरता भरुन काढण्यासाठी बरेचदा पुरेसे असते उपाय. सर्व महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असलेले संतुलित आणि पौष्टिक आहाराची शिफारस केली जाते. सुरुवातीला, प्रभावित व्यक्तीने लहान भाग खावे, शक्यतो त्याला किंवा तिला आवडते पदार्थ आणि जे पचणे आणि पचण्याजोगे सोपे आहे. जर चघळण्याची किंवा गिळण्याची क्षमता मर्यादित असेल तर ते खाण्यापूर्वी शुद्ध केले पाहिजे. वृद्धांना कधीकधी जेवणाच्या वेळी वैयक्तिक मदतीची आवश्यकता असते. विशेष एड्स जसे की सिप्पी कप खाणे अधिक सुलभ करते. जर कुपोषण एखाद्या गंभीरवर आधारित असेल अट, याचा प्रथम उपचार केला पाहिजे. म्हणूनच, पुनरावृत्ती होणार्‍या कमतरतेच्या लक्षणांसह कोणत्याही परिस्थितीत डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. स्पष्ट कुपोषणाच्या बाबतीत, बाधित व्यक्तीला जवळच्या रुग्णालयात नेणे आवश्यक आहे. या प्रकरणात, पुढील स्वयं-मदत उपाय पासून परावृत्त केले पाहिजे. सौम्य कुपोषणात कधीकधी मानसिक कारणे देखील असतात ज्यांचा भाग म्हणून सामोरे जाणे आवश्यक आहे उपचार. तत्वतः गंभीर शारीरिक तक्रारी किंवा खाण्याच्या गंभीर विकृती उद्भवण्याआधी कारणे स्पष्ट केली पाहिजेत.
