एक सर्वांगीण निरोगी संतुलित आहार फक्त उत्पादने आणि त्यांची तयारी पेक्षा जास्त आहे. हे सुपरमार्केटमध्ये सुरू होते. संकल्प उत्तम आहेत, परंतु खरेदी करताना निवड आणि ऑफर देखील आहेत. काही युक्त्या आणि सोप्या नियमांसह, आपण भविष्यात सुपरमार्केटला भेट देता तेव्हा आपण सर्व गोष्टींवर लक्ष ठेवू शकता.
हे सगळं फक्त सवयीची सक्ती आहे का?
तुम्हाला कदाचित हे माहित असेल: जेव्हा तुम्ही घरी पोहोचता तेव्हाच तुमच्या लक्षात येते की तुम्ही खूप जास्त वस्तू खरेदी केल्या आहेत आणि शेवटी, अत्यावश्यक नसलेल्या वस्तू. याचा विचार न करता तुम्ही शेल्फवर किती वेळा वस्तू मिळवता. हे रंगीत पॅकेजिंग, वर्तमान ऑफर किंवा शुद्ध सवय आहे का? वैयक्तिक वस्तूंची निवड सहसा अवचेतनपणे आणि प्रतिक्षेप बाहेर होते. सुपरमार्केटमध्ये खरेदी करताना काही टिपा तुम्हाला जाणीवपूर्वक निर्णय घेण्यास मदत करतील.
म्हणून, प्रत्येक खरेदीच्या सहलीपूर्वी, आपण काय तयार करू इच्छिता आणि त्यासाठी आपल्याला कोणते साहित्य आवश्यक आहे याचा विचार करा. तुम्हाला आवश्यक असलेल्या पदार्थांची यादी बनवा - शक्यतो काही दिवसांसाठी आणि जेवण अगोदर. आणि भुकेल्याबरोबर सुपरमार्केटमध्ये प्रवेश करू नका पोट; हे तुम्हाला उत्स्फूर्त आणि सहसा अनावश्यक खरेदी करण्यास प्रवृत्त करते.
निरोगी आहाराचे घटक
निरोगी आणि संतुलित आहार फक्त फळे आणि भाज्यांचा समावेश नाही, कर्बोदकांमधे, दुग्धजन्य पदार्थ, मांस आणि मासे, परंतु चरबी, तेल आणि पेये देखील. ते फक्त योग्य संयोजनात करतात मेक अप एक इष्टतम आहार. यामध्ये दररोज एक ते तीन लिटर द्रवपदार्थाचा समावेश होतो. पेय निवडताना, प्राधान्य द्या पाणी, रस आणि चहा आणि साखरयुक्त पेय टाळा. ते तयार करणे जितके सोपे आणि झटपट आहे तितके तुम्ही सोयीचे पदार्थ टाळावेत. तयार जेवणात सहसा बरेच असतात कॅलरीज आणि शरीराला आवश्यक नसलेली अतिरिक्त रसायने. पण कावळ्याची भूक एकदा वाढली की त्याला अपवाद करणे शक्य आहे.
दिवसाला एक सफरचंद…
फळे आणि भाज्या निरोगी असतात आणि त्यात अनेक असतात जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर. ते चवदार, वैविध्यपूर्ण आहेत चव आणि सहसा काही असतात कर्बोदकांमधे आणि क्वचितच चरबी. फळे आणि भाज्यांचा निश्चिंतपणे आणि दिवसातून अनेक वेळा आनंद घ्या, तसेच जेवणाच्या दरम्यान एक परिपूर्ण नाश्ता म्हणून. सुपरमार्केटमधील विविध फळे आणि भाज्यांच्या निवडीपासून प्रेरित व्हा आणि काहीतरी नवीन करण्याचा प्रयत्न करा. अनेक प्रकारच्या भाज्या अगदी चांगल्या प्रकारे एकत्र केल्या जाऊ शकतात स्वयंपाक.
परंतु जास्त खरेदी करू नका, कारण शेल्फ लाइफ मर्यादित आहे. शरीरासाठी शक्ती मांस, मासे आणि कर्बोदकांमधे आपल्या शरीरासाठी ऊर्जेचा स्रोत आहेत. परंतु येथे देखील, योग्य निवड महत्त्वपूर्ण आहे. तृणधान्ये आणि संपूर्ण धान्य उत्पादने आरोग्यदायी असतात, चांगले सहन करतात आणि कमी असतात साखर. हे विशेषतः खरे आहे भाकरी, रोल किंवा पास्ता आणि तांदूळ. मांस आणि मासे प्रदान करतात प्रथिने आणि उच्च-गुणवत्ता चरबीयुक्त आम्ल जे शरीरासाठी महत्वाचे आहेत.
ताजे आणि त्याऐवजी कमी चरबीयुक्त वस्तू निवडा - हे लक्षात घेण्यासारखे आहे चव आणि पचनक्षमता. दुग्धजन्य पदार्थांच्या बाबतीत, शक्य तितक्या कमी चरबी किंवा लहान भागांमध्ये उत्पादने निवडण्याचा सल्ला दिला जातो. चरबी आणि तेल शरीरासाठी तितकेच महत्वाचे आहेत. फरक महान आहेत: प्राधान्य ऑलिव तेल आणि त्याऐवजी मार्जरीन लोणी. एक भाकरी कॉटेज चीजसह जॅमची चव कमीतकमी तितकीच चांगली असते लोणी.
एक गोड मोह
मिठाई, स्नॅक्स आणि चॉकलेट काहीवेळा असायला हवे आणि ते तुम्हाला आनंदित करतात, जोपर्यंत तुम्ही त्यांचा आनंद घेतात. विशेषतः येथे सुपरमार्केट मध्ये मोह महान आहे. कारण जे तुम्ही एकदा विकत घेतले ते सुद्धा पटकन खाल्ले जाते. तुम्हाला आवडणारी एक किंवा दोन उत्पादने ठरवा आणि आवश्यकतेपेक्षा जास्त खरेदी करू नका. पुढच्या वेळी तुम्ही खरेदीला जाल, जास्त वेळ घ्या आणि वैयक्तिक आयटम काळजीपूर्वक निवडा. तुम्ही केवळ किमतींची तुलना करू शकणार नाही, तर तुम्हाला नवीन उत्पादने किंवा घटकांविषयी महत्त्वाची माहिती आणि पॅकेजिंगवरील पौष्टिक माहिती मिळू शकेल. शेवटी, निरोगी खाणे हे अन्न निवडणे आणि खरेदी करण्यापासून सुरू होते.
