थ्रीओनिन हा एक अत्यावश्यक अमीनो .सिड आहे जो त्याच्या हायड्रॉक्सिल गटामुळे चयापचयात अनेक कार्य करू शकतो. हा बहुतेक घटक असतो प्रथिने शरीरात, विशेषत: उच्च प्रमाणात असलेले संयोजी मेदयुक्त. थेरिओनिन चार स्टीरियोइझोमेरिक स्वरुपामध्ये उद्भवते, केवळ एल-थ्रोनिन (2 एस, 3 आर) कॉन्फिगरेशन प्रोटीन बांधकामासाठी विचारात घेतले जाते.
थ्रोनिन म्हणजे काय?
थ्रीओनिन आवश्यक प्रोटीनोजेनिक अमीनो acidसिडचे प्रतिनिधित्व करते. मानवी शरीर त्याचे संश्लेषण करू शकत नाही. म्हणून, अन्न पुरवठा करणे अनिवार्य आहे. म्हणूनच, जेव्हा थ्रोनिनची कमतरता असते, आरोग्य समस्या उद्भवतात. Threonine दोन स्टिरिओजेनिक केंद्रांसह फक्त संरचित अल्फा अमीनो acidसिड आहे. या कारणास्तव, चार भिन्न स्टिरिओइझोमर तयार होऊ शकतात. तथापि, केवळ स्टिरियोइझोमेरिक कॉन्फिगरेशन (2 एस, 3 आर) असलेले एल-थ्रोनिन प्रोटीन असेंब्लीसाठी संबंधित आहेत. खाली या रेणूचे आणखी वर्णन केले जाईल आणि साधेपणासाठी केवळ थ्रोनिन म्हणून संबोधले जाईल. थेरोनिन एक फॉलर एमिनो acidसिड आहे ज्यात फॉस्फोरिलेशन सक्षम आहे एन्झाईम्स त्याच्या हायड्रॉक्सिल गटामुळे म्हणूनच, हा बर्‍याचदा घटकांचा भाग असतो एन्झाईम्स. १ 1930 .० च्या दशकात अमेरिकन बायोकेमिस्ट विलियम कमिंग रोज यांनी थ्रीओनिनचा शेवटचा प्रोटीनोजेनिक अमीनो acidसिड म्हणून शोधला. उंदीर आहार देताना, तो लक्षात आला की १. अमिनो आम्ल त्या काळातील ज्ञात त्यांच्या वाढीसाठी पुरेसे नव्हते. हरवलेल्या वाढीच्या घटकाचा पद्धतशीर शोध घेतल्यानंतर, गुलाब फायब्रिनमधून अज्ञात अमीनो acidसिड थ्रोनिनला वेगळे आणि वर्णन करण्यात सक्षम झाला.
कार्य, क्रिया आणि भूमिका
थिओनिन जीव मध्ये विविध कार्ये करते. तथापि, बर्‍याच फंक्शन्सचा अद्याप तपशीलवार अभ्यास केलेला नाही. तथापि, हे ज्ञात आहे की थ्रोनाईन वाढीस मुख्य भूमिका निभावते आणि यूरिक acidसिड चयापचय उदाहरणार्थ, असे आढळले आहे की जास्त थ्रोनिन पुरवले गेले तर जास्त यूरिक acidसिड शरीरात तयार होते, जे अत्यंत प्रकरणांमध्ये देखील होऊ शकते आघाडी ते गाउट. त्याच्या इष्टतम मोडसाठी, पुरेसे आहे मॅग्नेशियम, जीवनसत्व बी 6 आणि व्हिटॅमिन बी 3 देखील शरीरात असणे आवश्यक आहे. शिवाय, थ्रोनिन अनेकांच्या निर्मितीमध्ये सामील आहे प्रथिने. तथापि, ते विशेषतः मुबलक आहे कोलेजन of संयोजी मेदयुक्त. व्यतिरिक्त संयोजी मेदयुक्त, हे देखील mucins एक घटक आहे. म्यूकिन्स ग्लायकोप्रोटीन आहेत जे थेरोनिनमध्ये खूप समृद्ध असतात आणि श्लेष्मल त्वचेच्या श्लेष्मामधील सर्वात महत्वाचे घटक असतात. ते जसे की विशिष्ट अवयवांचे संरक्षण करतात पोट, आक्रमक रासायनिक पदार्थांपासून. च्या बाबतीत पोट, हे आहे हायड्रोक्लोरिक आम्ल असलेली जठरासंबंधी आम्ल. तथापि, ते संसर्गजन्य हल्ल्यापासून श्लेष्मल त्वचेने सुसज्ज असलेल्या इतर अवयवांना देखील संरक्षण प्रदान करतात जंतू आणि प्रतिक्रियाशील रसायने. फंक्शनल हायड्रॉक्सिल ग्रुपसह म्यूसीनमध्ये असलेले थ्रोनिन देखील महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. हायड्रॉक्सिल गट म्हणजे एस्टरिफिकेशनसाठी संलग्नक बिंदू आहे .सिडस् आणि आम्ल गट असलेले संयुगे. अशा प्रकारे, द फॉस्फेट च्या गट फॉस्फरिक आम्ल येथे देखील बांधले जाऊ शकते. आत एन्झाईम्सम्हणून, थ्रोनाईनचे हस्तांतरण करण्यास जबाबदार आहे फॉस्फेट गट, म्हणजे अनेक फॉस्फोरिलेशन प्रतिक्रियांसाठी. शिवाय, थ्रोनिन देखील एक महत्वाचा घटक आहे प्रतिपिंडे. येथे हे ग्लाइकोसाइलेटेड उपस्थित आहे साखर अवशेष, जे विशेषत: च्या योग्य कार्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे प्रतिपिंडे. थ्रीओनिन देखील तयार होण्यास महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते न्यूरोट्रान्समिटर ग्लायसीन ग्लायसीन थ्रीओनिनचे ब्रेकडाउन उत्पादन आहे.
निर्मिती, घटना, गुणधर्म आणि इष्टतम स्तर
वर नमूद केल्याप्रमाणे, थ्रीओनिन एक अत्यावश्यक अमीनो acidसिड आहे आणि म्हणून त्यामध्ये पुरविला जाणे आवश्यक आहे आहार. हे वनस्पती आणि सूक्ष्मजीवांमध्ये एल-एस्पर्टेटपासून बायोकेमिकली तयार केले जाते. प्राणी आणि वनस्पतींच्या पदार्थांमध्ये थ्रीओनिन आढळते. विशेषत: थ्रोनिन समृद्ध चिकन आहेत अंडी, तांबूस पिवळट रंगाचा, कोंबडीचा स्तन, गोमांस, गाई दूध, अक्रोड, संपूर्ण गहू आणि कॉर्न पीठ, न वाटलेले तांदूळ किंवा वाळलेले वाटाणे. मानवी जीवनात, हे या विघटनाने प्राप्त केले जाते प्रथिने आणि शरीराच्या स्वतःच्या प्रथिनेंमध्ये एकत्रित. सर्व जीवांमध्ये थ्रीओनिन एकतर ग्लायसीन आणि एसीटाल्डेहाइड किंवा प्रोपिओनिल-सीओ मध्ये खराब होतो. प्रौढ व्यक्तीची दैनिक आवश्यकता प्रति किलो शरीराचे वजन अंदाजे 16 मिलीग्राम असते. हे दररोज वजनावर अवलंबून 1 ते 2 ग्रॅम थेरॉनिन आहे.
रोग आणि विकार
थेरोनिन हा अत्यावश्यक अमीनो acidसिड असल्याने, सेवन कमी झाल्यास कमतरतेची लक्षणे दिसू शकतात. जेव्हा थ्रीओनिनची कमतरता येते तेव्हा ए आहार थ्रोनोनिनयुक्त पदार्थांमध्ये असंतुलन आहे. थ्रोनिनची कमतरता लक्षात येते थकवा, भूक न लागणे, वजन कमी होणे, चरबी यकृत किंवा हाडांची कमतरता. विशेषत: जर थ्रोनिनची कमतरता उद्भवली तर बालपण, मुलाची वाढ मोठ्या प्रमाणात बिघडू शकते. शिवाय, द रोगप्रतिकार प्रणाली कमकुवत आहे, कारण थेरोनिन हा एक महत्वाचा घटक आहे प्रतिपिंडे. यामुळे संसर्ग होण्याची शक्यता वाढते. कमकुवत रोगप्रतिकार प्रणाली चा धोका देखील वाढतो कर्करोग. शिवाय, श्लेष्मल त्वचा यापुढे त्यांचे संरक्षणात्मक कार्य योग्यरित्या पूर्ण करू शकत नाही. ते संक्रमण आणि आक्रमक रसायनांच्या प्रदर्शनास अधिक संवेदनशील बनतात. थ्रोनिनचे ब्रेकडाउन उत्पादन इतर गोष्टींबरोबरच आहे न्यूरोट्रान्समिटर ग्लाइसिन, मज्जातंतू कार्य देखील थेरॉनिनमुळे प्रभावित होते. जर या एमिनो acidसिडची कमतरता असेल तर न्यूरोलॉजिकल लक्षणे उद्भवू शकतात. जेव्हा थ्रोनिनची तीव्र प्रमाणात वाढ होते, यूरिक acidसिड मोठ्या प्रमाणात तयार होते. तथापि, माफक प्रमाणात एलिव्हेटेड थ्रोनिन एकाग्रतेचा परिणाम मूत्रपिंडांद्वारे यूरिक acidसिड उत्सर्जन वाढविणे देखील होय, ज्यामुळे यूरिक acidसिडची पातळी कमी होण्यास योगदान होते. जर हे शिल्लक थ्रोनिन कृतीचा त्रास होतो, हे होऊ शकते आघाडी च्या विकासासाठी गाउट. इन्फेक्शनमध्ये थिरोइनची वाढण्याची गरज आहे, मज्जासंस्था विकार (उदाहरणार्थ, स्पॅम्स इन मल्टीपल स्केलेरोसिस), एएलएस (बाजूकडील कॅल्शियमचे क्षार साठवून), चिंता, चिडचिड, यकृत आजार, स्किझोफ्रेनिया, आणि इतर अनेक अटी. थ्रीओनिन, त्याच्या ब्रेकडाउन प्रॉडक्ट ग्लाइसिनद्वारे हायपरएक्टिव मज्जातंतूंच्या प्रतिक्रियेस कमी करते आणि न्यूरोमस्क्युलर कंट्रोल सुधारण्यास मदत करते.
