कॅटलॅसः कार्य आणि रोग

एंझाइम कॅटालेस अत्यंत प्रतिक्रियाशील आहे आणि शरीराच्या पेशींचे डिटॉक्सिफिकेशन करण्यात विशेष आहे. च्या आधारावर कार्य करते लोखंड आणि इतरांसह एकत्रित केल्यावर आणखी कार्यक्षम आहे कमी प्रमाणात असलेले घटक. मायक्रोबायोलॉजीमध्ये, हे प्राथमिक भिन्नतेसाठी वापरले जाते जीवाणू.

catalase म्हणजे काय?

Catalase विषारी काढून टाकते हायड्रोजन पेशींमधून पेरोक्साइड (H2O2), कारण ते अन्यथा आक्रमक द्वारे नष्ट केले जातील ऑक्सिजन कंपाऊंड एन्झाइमचे विघटन होते हायड्रोजन मध्ये पेरोक्साइड पाणी आणि ऑक्सिजन, त्याद्वारे रासायनिक संयुग प्रस्तुत करते, जे पेशींसाठी धोकादायक आहे, निरुपद्रवी. म्हणूनच जलद-प्रतिक्रिया करणार्‍या एन्झाइमला ऑक्सिडो-रिडक्टेस (सामान्य नाव: CAT) असेही म्हणतात. हायड्रोजन पेरोक्साइड शरीरात एन्झाईम सुपरऑक्साइड डिसम्युटेसच्या ऱ्हास उत्पादनाच्या रूपात तयार होतो, ज्यामुळे प्युरिन कमी होते आणि ऑक्सिडाइझ होते. चरबीयुक्त आम्ल. Catalase सर्वात प्रभावी एक आहे एन्झाईम्स: एक रेणू 40 दशलक्ष इतर खंडित करण्यास सक्षम आहे रेणू प्रति सेकंद त्यांच्या घटकांमध्ये. H2O2 चा प्रत्येक रेणू जो प्रसरणाने सक्रिय कॅटालेस केंद्रापर्यंत पोहोचतो तो लगेच खंडित होतो. कॅटालेस जवळजवळ सर्व प्राणी आणि वनस्पतींच्या खाद्यपदार्थांमध्ये आढळते. हे मुक्त रॅडिकल्स स्कॅव्हेंजिंग करण्यात माहिर आहे. हे आहेत ऑक्सिजन- मुक्त इलेक्ट्रॉन असलेले संयुगे अतिशय आक्रमक असतात. ते एकतर इलेक्ट्रॉन सोडतात किंवा इतर संयुगांपासून दूर घेतात. यामुळे नवीन मुक्त रॅडिकल्स तयार होतात.

कार्य, परिणाम आणि कार्ये

मायक्रोबायोलॉजिकल डायग्नोस्टिक्समध्ये, एंजाइमचा वापर प्राथमिक वर्गीकरणासाठी केला जातो जीवाणू. कॅटालेस रिअॅक्शनच्या मदतीने शास्त्रज्ञ यातील फरक ओळखू शकतात स्ट्रेप्टोकोसी आणि स्टेफिलोकोसी. अधिक तपशीलवार बॅक्टेरियाचे ताण निश्चित करण्यासाठी नंतर कोग्युलेज प्रतिक्रिया केली जाते. कारण catalase विरोधी ऑक्सिडेटिव्ह एक आहे एन्झाईम्स, ते मुक्त रॅडिकल्सच्या हल्ल्यापासून शरीराच्या पेशींचे संरक्षण करते. विशेषतः, तो हानिकारक खाली खंडित पेरोक्साइड. कॅटालेस चांगल्या प्रकारे कार्य करण्यासाठी, त्यात नेहमीच पुरेसे असणे आवश्यक आहे सेलेनियम, तांबे आणि झिंक उपलब्ध. या कमी प्रमाणात असलेले घटक शरीराला कॅटालेस तयार करण्यास मदत करते. त्याच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांमुळे, जैव-उत्प्रेरक आयुर्मान अंदाजे एक-पाचव्या भागाने वाढवू शकतो, जसे प्राण्यांच्या अभ्यासात दिसून आले आहे. आहार म्हणून घेतले परिशिष्ट, ते राखाडी पुनर्संचयित करू शकते केस त्याच्या मूळ रंगापर्यंत. याचे कारण H2O2, जे ब्लॉक करते केस उत्पादन केस पेशी, धूसर होण्यासाठी दोष आहे. होमिओपॅथिक डोस फॉर्म मध्ये Catalase D30, ते बाह्यरित्या देखील लागू केले जाऊ शकते केस जैव-सक्रिय वाहक पदार्थांसह.

रचना, घटना, गुणधर्म आणि इष्टतम मूल्ये

कॅटालेस जवळजवळ सर्व एरोबिक जीवांच्या पेरोक्सिसोममध्ये आढळते. बुरशी, वनस्पती आणि ऑक्सिजन-आवश्यक जीवाणू एंजाइम देखील आहे. मानवांमध्ये, ते विशेषतः मध्ये केंद्रित आहे यकृत, मूत्रपिंड आणि लाल रक्त पेशी मध्ये देखील एकत्रित केले आहे त्वचा चयापचय Catalase मध्ये चार त्रिसंयोजक आहेत लोखंड पोर्फिरिन रेणू (heme गट) आणि 526 बनलेले आहे अमिनो आम्ल. हे क्रोमियमसह पुढील आण्विक संकुल तयार करते, तांबे आणि लोखंड संयुगे, ज्याचा उत्प्रेरक प्रभाव देखील असतो. शरीरात विद्यमान कॅटालेसची कमतरता भरून काढण्यासाठी, प्रभावित व्यक्तीने सेवन केले पाहिजे कॉर्न, दूध, हिरवे वाटाणे, आंबा, सोयाबीन आणि मध. वैकल्पिकरित्या, एक catalase परिशिष्ट एकतर शुद्ध कॅटालेस स्वरूपात किंवा विविध अँटिऑक्सिडंट्सच्या मिश्रणात उपलब्ध आहे. जेवणासोबत घेतल्यास, जलद-कार्य करणारे एंझाइम पचनास प्रोत्साहन देते. जेवणाच्या दीड ते दोन तास आधी आणि नंतर सेवन केल्यास त्याचा दाहक-विरोधी प्रभाव असतो.

रोग आणि विकार

Catalase कमतरता करू शकता आघाडी गंभीर आरोग्य विकार हा एक चयापचय रोग मानला जातो आणि, अनुवांशिक असल्यास, CAT मधील उत्परिवर्तनांमुळे होतो जीन. आनुवंशिक रोग विशेषतः जपानमध्ये सामान्य आहे आणि अकाली वृद्धत्व, झीज होऊन रोग आणि रोगाच्या प्रारंभाच्या स्वरूपात प्रकट होतो. मधुमेह मेल्तिस अकाटालेसेमिया 9 रुग्णांपैकी जास्तीत जास्त 100,000 रुग्णांना प्रभावित करते. ऑटोसोमल रेक्सेसिव्ह इनहेरिटेड कॅटालेसची कमतरता कोणत्याही वयोगटातील लोकांमध्ये आढळते आणि लाल रंगात बांधलेल्या कॅटालेसच्या अपुर्‍या क्रियाकलापाने प्रकट होते. रक्त पेशी प्रभावित व्यक्तींमध्ये सहसा कोणतीही लक्षणे नसतात. दुसरीकडे, जपानी रूग्णांना सहसा अल्सर देखील होतो, मधुमेह आणि आर्टिरिओस्क्लेरोसिस. कॅटालेसची कमतरता अशा रोगांशी संबंधित आहे COPD (तीव्र अडथळा फुफ्फुसाचा रोग), मल्टीपल स्केलेरोसिस, ज्यामध्ये त्वचा उत्तरोत्तर भागाभागांनी किंवा विस्तृतपणे कठीण होत जाते असा रोग, स्मृतिभ्रंश आणि पार्किन्सन रोग.तथाकथित पांढरा डाग रोग (व्हिटिलिगो) मध्ये खूप कमी कॅटालेसमुळे देखील होतो रक्त. रोग स्वतः प्रकट होतो - नावाप्रमाणेच - वर दृढपणे बाह्यरेखा केलेल्या पॅचद्वारे त्वचा. WHO च्या मते, जगातील 1% लोकसंख्या त्वचारोगाने ग्रस्त आहे. हा रोग, जो रुग्णांसाठी मानसिकदृष्ट्या खूप तणावपूर्ण असतो, बहुधा आनुवंशिक असतो. ते वेदनारहित असते. कामगिरी मर्यादित नाही. द त्वचा च्या प्रभावामुळे पांढऱ्या भागात पेशींचा रंग खराब होतो हायड्रोजन पेरॉक्साइड. अनेकदा त्यांच्यावरील केसही पांढरे असतात. कॅटालेसच्या कमतरतेमुळे प्रथम त्वचेच्या पेशींचे उत्पादन थांबते केस (त्वचेचे रंगद्रव्य). हे असे घडते हायड्रोजन पेरॉक्साइड हायड्रॉक्सिल फ्री रॅडिकल्स तयार करतात जे ब्लॉक करतात केस- टायरोसिनेज एंजाइम तयार करणे. ते नंतर आक्रमक H2O2 द्वारे नष्ट होतात. डोळ्यातील रंगद्रव्यांवरही परिणाम होतो. गंभीर रोगामध्ये, त्वचेच्या पृष्ठभागाच्या 80% पेक्षा जास्त भाग पांढरे ठिपके झाकलेले असतात. हा रोग एपिसोडमध्ये वाढतो आणि नंतर अद्याप अस्पष्ट कारणांमुळे थांबतो. कधीकधी फक्त यांत्रिकपणे ताणलेली त्वचा प्रदेश सर्वात जास्त प्रभावित आहेत. शास्त्रज्ञांना शंका आहे की त्वचारोगाचा त्रास वारंवार तीव्र उन्हामुळे होतो, गंभीर मानसिक ताणआणि निश्चित हृदय आणि रक्तदाब औषधे अन्यथा निरोगी लोकांमध्ये, अतिनील प्रकाशामुळे त्वचेच्या पेशींमध्ये कॅटालेसचे प्रमाण कमी होऊ शकते.