वुड्रफ: अनुप्रयोग, उपचार, आरोग्य फायदे

वुड्रफ अनेकांना फक्त Jell-O साठी फ्लेवरिंग म्हणून ओळखले जाते. तरीही या जंगली वनस्पतीचा वापर जर्मनिक जमातींपासून औषधी वनस्पती म्हणून केला जातो. स्थानिक भाषेत, त्याला नावे देखील दिली जातात हृदय मित्र, लिव्हरवॉर्ट किंवा मे औषधी वनस्पती. मे पंचसाठी सर्वात महत्वाचा घटक म्हणून, वुड्रफ त्याच्या तीव्रतेने गंध आणि सुगंध हे वसंत ऋतूचे प्रतीक आहे.

वुड्रफची घटना आणि लागवड

Wohlriechendes Labkraut चे जर्मन भाषांतर दर्शविते की ही वनस्पती रेनेट औषधी वनस्पतींच्या वंशातील आहे. Galium odoratum हे वनस्पति नाव एक विशिष्ट वैशिष्ट्य स्पष्ट करते वुड्रफ: ते तीव्र तिखट आहे गंध. Wohlriechendes Labkraut चे जर्मन भाषांतर दर्शविते की ही वनस्पती रेनेट औषधी वनस्पतींच्या वंशातील आहे. वुड्रफ ही एक बारमाही वन वनस्पती आहे जी युरोप, आशिया आणि वायव्य आफ्रिकेच्या समशीतोष्ण हवामानात वाढते. अगदी जपान आणि कोरियामध्येही ते पर्णपाती किंवा मिश्र जंगलात आढळते. त्याची मजबुती या वस्तुस्थितीद्वारे दर्शविली जाते की ती आता उत्तर अमेरिकेत देखील वाढते, जे मूळ नाही. वनस्पती अर्धा मीटर पर्यंत उंचीवर पोहोचते. हिरव्या भालाच्या आकाराची पाने, प्रत्येकी आठ पर्यंत, वॉर्ल्समध्ये मांडलेली असतात. म्हणजेच, ते देठाच्या नोडला जोडतात. फुलांच्या कालावधीत, जो स्थानानुसार एप्रिल ते जून दरम्यान असतो, लहान तारेच्या आकाराची पांढरी फुले दिसतात. फळे नंतर पिकतात आणि लहान अंड्याच्या आकाराचे ग्लोब्यूल असतात ज्यात लहान आकड्या असतात आणि ते वेल्क्रो फळांप्रमाणे फर किंवा पंखांना जोडतात. या वनस्पतीचे पसंतीचे निवासस्थान म्हणजे बीचची जंगले. हे सावलीच्या ठिकाणी वाढते आणि त्याला सैल आणि पोषक-समृद्ध मातीची आवश्यकता असते.

प्रभाव आणि अनुप्रयोग

वुड्रफ समाविष्ट आहे व्हिटॅमिन सी, टॅनिन, कडू पदार्थ आणि इरिडॉइड ग्लायकोसाइड्स. ग्लायकोसाइड्समध्ये कौमरिन ग्लायकोसाइड हा सर्वात संक्षिप्त घटक आहे. कौमरिन यापासून वनस्पतीच्या वाळलेल्या, कोमेजलेल्या किंवा गोठलेल्या भागांमध्ये तयार होते. हे एक सुगंधी वनस्पती पदार्थ आहे जे यासाठी जबाबदार आहे चव आणि ठराविक वुड्रफ गंध. तथापि, कौमरिन मोठ्या प्रमाणात हानिकारक आहे, म्हणूनच वुड्रफ वापरताना डोस शिफारसी आहेत. मध्ये वुडरफ प्रामुख्याने वापरला जातो स्वयंपाक. जेलो, लिंबूपाणी, बर्लिनर वेईस किंवा मायबोले हे या वनस्पतीच्या चवींचे वैशिष्ट्यपूर्ण पदार्थ आहेत. त्याच वेळी, अन्न उद्योगात कृत्रिम फ्लेवर्स वापरतात सिरप, liqueurs किंवा desserts. या उत्पादनांचा हिरवा रंग देखील कृत्रिम आहे. जर तुम्ही वुड्रफ सिरप किंवा वुड्रफ लिकर स्वतः बनवले तर तुम्हाला ते रंगहीन असल्याचे दिसून येईल. कौमरिनसाठी मार्गदर्शक मूल्ये 0.1 मिलीग्राम प्रति दिन प्रति किलोग्राम शरीराच्या वजनाची आहेत. यावरून होममेड मे पंचसाठी तीन ग्रॅम वुड्रफ प्रति लिटर उपलब्ध होते. चव आणि निरुपद्रवी आहेत आरोग्य. क्लासिक मिष्टान्न आणि पेय व्यतिरिक्त, वुड्रफ आइस्क्रीम, सॅलड्स आणि चीजसह तेल किंवा पाईसह देखील चांगले जाते. मे महिन्यात सहज सापडणाऱ्या या वनस्पतीची लागवड केली जात नाही. म्हणून, हे केवळ नर्सरी, हार्डवेअर स्टोअर किंवा साप्ताहिक बाजारांमध्ये वैयक्तिक प्रकरणांमध्ये आढळू शकते. जंगलात त्याचा सहज मागोवा घेतला जाऊ शकतो, आणि तुम्हाला खात्री नसल्यास, अ हाताचे बोट चाचणी पुरेशी आहे: ठराविक गंध पाने चोळल्याने तयार होते. फुलांच्या आधी वनस्पती गोळा करणे आवश्यक आहे, कारण फुलांच्या वेळी वनस्पतीमध्ये कौमरिनचे प्रमाण वाढते. जरी वुड्रफ शोभेची वनस्पती नसली तरी ती छायादार बागांमध्ये लागवडीसाठी योग्य आहे. त्याचा तीव्र वास सुगंधित पिशव्या किंवा साबणांमध्ये वापरला जातो. सुगंधी पिशवी कपाटातील पतंग आणि डासांसारख्या कीटकांपासून बचाव करण्यास मदत करतात. नॅचरोपॅथी वनस्पतीच्या वाळलेल्या वरच्या भागांचा वापर Herba Asperulae किंवा Galii odoratae herba या नावाने करतात. चहा.

आरोग्य, उपचार आणि प्रतिबंध यासाठी महत्त्व.

एक औषधी वनस्पती म्हणून, वुड्रफला निसर्गोपचार आणि लोक औषधांमध्ये ओळखले जाते. हे पारंपारिक औषधांमध्ये वापरले जात नाही आणि त्याच्या औषधी प्रभावीतेचे पुरावे नाहीत. मध्ये त्याच्या वापराच्या विपरीत स्वयंपाक, निसर्गोपचारामध्ये फुलांच्या दरम्यान कापणी केलेल्या वनस्पतीच्या भागांचा वापर केला जातो. वनस्पतीमध्ये वासोडिलेटरी, दाहक-विरोधी, शामक, रक्त शुद्धीकरण, डायफोरेटिक आणि अँटिस्पास्मोडिक प्रभाव. साठी वापरले जाते पाचन समस्या, डोकेदुखी, मायग्रेन, चिंताग्रस्त अस्वस्थता, शिरासंबंधी अपुरेपणा आणि मासिक पाळी पेटके. योग्य डोसमध्ये, चहा विरुद्ध मदत डोकेदुखी आणि मायग्रेन. तथापि, वनस्पती पासून उत्पादित coumarin होऊ शकते डोकेदुखी जास्त प्रमाणात घेतल्यास. सांगितले गुणधर्म पातळ करण्यासाठी रक्त मध्ये फायदेशीर आहे मांडली आहे हल्ले, त्याच वेळी गैरसोयीचे आहे जखम भरून येणे, जखम बरी होणे.सौम्य शामक आणि अँटिस्पास्मोडिक प्रभाव मासिक पाळीत मदत करतो पेटके. अस्वस्थतेवर घरगुती उपाय म्हणून आणि निद्रानाश ज्ञात हर्बल उशा आहेत, जे व्यतिरिक्त ऋषी आणि सुवासिक फुलांची वनस्पती वुड्रफ देखील समाविष्ट आहे. साठी वुड्रफ औषधी वनस्पती थंड किंवा गरम चहा फार्मसीमध्ये उपलब्ध आहे. अंतर्गत वापराव्यतिरिक्त, निसर्गोपचाराला कॉम्प्रेस किंवा कुस्करलेल्या पानांचा बाह्य वापर देखील माहित आहे. कुस्करलेल्या पानातील दाहक-विरोधी गुणधर्म मदत करतात जखम भरून येणे, जखम बरी होणे आणि त्वचा रोग मध्ययुगात, ते यासाठी वापरले गेले इसब, अल्सर आणि उकळणे. डाग पडलेला त्वचा उपचाराचा देखील फायदा होऊ शकतो. decoction किंवा चहा म्हणून वापरले जाऊ शकते केस विरुद्ध स्वच्छ धुवा डोक्यातील कोंडा. विरुद्ध एक जुना घरगुती उपाय घाम फुटले आणि प्रतिबंधासाठी खेळाडूंचे पाय वुड्रफ चहामध्ये मिसळलेले फूट बाथ आहे. सुजलेल्या किंवा ताणलेल्या पायांसाठी निसर्गोपचार याची शिफारस करते. वुड्रफ थोडे ते फारच विषारी असते. कौमरिनमुळे तंद्री आणि डोकेदुखी होऊ शकते. प्रमाणा बाहेर किंवा खूप वारंवार घेतल्यास, coumarin होऊ शकते यकृत नुकसान म्हणून, वुड्रफ पाककृती किंवा उपचारात्मक डोस सूचनांचे पालन करणे उचित आहे चहा. निसर्गोपचार उपचारात्मक चहा दररोज दोन कपपेक्षा जास्त पिण्याची शिफारस करते. आजारी किंवा गरोदर यांसारख्या उच्च-जोखीम गटांनी वुड्रफ चहाचा उपचारात्मक वापर करण्यापूर्वी डॉक्टरांशी संपर्क साधावा.