कॅल्शियम: कार्य आणि रोग

मानवी शरीराला अनेक गरजा असतात खनिजे आणि कमी प्रमाणात असलेले घटक जगणे. ते स्वतःसाठी आवश्यक असलेले बहुतेक सक्रिय पदार्थ तयार करू शकत नसल्यामुळे, ते शरीराला पुरवले पाहिजेत. आहार. यासहीत कॅल्शियम (कॅल्शियम).

कॅल्शियम (कॅल्शियम) च्या कृतीची पद्धत.

A रक्त ची चाचणी कॅल्शियम विविध रोगांचे पुढील निदान करण्यासाठी डॉक्टरांद्वारे स्तरांचा वापर केला जातो.

खनिजे, जीवनसत्त्वे आणि कमी प्रमाणात असलेले घटक एकमेकांवर प्रभाव टाकतात. म्हणून, या सर्व एजंट्सचा योग्य संवाद आवश्यक आहे जेणेकरून ते शरीराला चांगल्या प्रकारे उपलब्ध होतील.

कॅल्शियम हे एक खनिज आहे जे निसर्गात वारंवार आढळते आणि असंख्य पदार्थांमध्ये आढळते. हे मानवांसाठी, परंतु वनस्पती आणि प्राण्यांसाठी देखील अपरिहार्य आहे. कॅल्शियम आतड्यांद्वारे शोषले जाते आणि शरीरात समाविष्ट केले जाते व्हिटॅमिन डी, इतर गोष्टींबरोबरच.

शरीराची स्वतःची हार्मोन्स या प्रक्रियेत मदत करा. प्रौढ व्यक्तीची दैनिक कॅल्शियमची आवश्यकता सुमारे 800 मिलीग्राम असते. दरम्यान वाढलेली गरज आहे गर्भधारणा आणि स्तनपान देताना.

महत्त्व

कॅल्शियम बांधण्यासाठी अपरिहार्य आहे हाडे आणि दात. अगदी लहान मुलांमध्ये आणि लहान मुलांमध्ये, याची खात्री करण्यासाठी सामान्यतः काळजी घेतली जाते आहार त्यात पुरेसे कॅल्शियम असते आणि त्यामुळे मुलांना पुरेसा बाहेरचा व्यायाम मिळतो.

खनिज शरीराला आयुष्यभर उपलब्ध असावे. त्याचप्रमाणे, ताज्या हवेतील शारीरिक हालचाली आयुष्यभर महत्त्वपूर्ण असतात. केवळ उच्च कॅल्शियमचे सेवन पुरेसे नाही. त्यामुळे संबंधित वयानुसार मध्यम व्यायाम करणे आवश्यक आहे.

खनिज शरीरात चांगल्या प्रकारे समाविष्ट करण्यासाठी, ते आवश्यक आहे व्हिटॅमिन डी, इतर गोष्टींबरोबरच. या जीवनसत्व, जे चरबी-विद्रव्य गटाशी संबंधित आहे जीवनसत्त्वे, शरीर स्वतः तयार केले जाऊ शकते. सूर्यप्रकाशात शारीरिक व्यायामाच्या प्रभावाखाली, व्हिटॅमिन डी मानवी शरीरात निर्माण होते.

दीर्घकालीन कॅल्शियमची कमतरता धोक्यात येते अस्थिसुषिरता वृद्धापकाळात. कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे इतर रोग देखील होतात. उदाहरणार्थ, वाढीच्या टप्प्यात शरीराला पुरेसे कॅल्शियम न मिळाल्यास, हाडे मऊ होणे आणि रिकेट्स कॅल्शियमच्या कमतरतेचे इतर परिणाम असू शकतात. च्या अति-उत्तेजकता मज्जासंस्था आणि स्नायू (टिटनी) होऊ शकते. दंत आरोग्य जेव्हा शरीराला खूप कमी कॅल्शियम मिळते तेव्हा देखील त्रास होतो.

कॅल्शियम शोषण तात्पुरते अशक्त होऊ शकते. कॉफी, अल्कोहोल आणि साखरयुक्त पेये (उदा कोला) प्रतिबंधित करा शोषण काही काळासाठी खनिज. मॅग्नेशियम हे कार्य देखील आहे. बर्‍याचदा कॅल्शियमयुक्त पदार्थांचे सेवन करणे पुरेसे असते जे वेळेस अडथळा आणतात. शोषण कॅल्शियम

म्हणून, जे भरपूर खेळ करतात आणि म्हणून त्याव्यतिरिक्त सेवन करतात मॅग्नेशियम कॅल्शियमबद्दल देखील विचार केला पाहिजे आणि दोन्ही घ्या खनिजे एकमेकांपासून एका वेळेच्या अंतराने. कॅल्शियमचा आणखी एक भाग आहे पोटॅशियम. इतर गोष्टींबरोबरच, त्यासाठी जबाबदार आहे पाणी शरीरात उत्सर्जन. आणखी पाणी शरीर कमी होते, अधिक कॅल्शियम देखील उत्सर्जित होते.

अन्न मध्ये घटना

कॅल्शियम (कॅल्शियम) अनेक पदार्थांमध्ये आढळते. हे प्रामुख्याने दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये आढळते. परमेसन, एममेंटल, गौडा मध्यम किंवा जुने यांसारख्या लांब-पिकलेल्या चीजमध्ये विशेषतः कॅल्शियमचे प्रमाण जास्त असते.

स्वाभाविकच, ते संपूर्ण आणि स्किम्डमध्ये समाविष्ट आहे दूध, तसेच मध्ये दही आणि क्वार्क. ज्या लोकांना त्यांचे वजन कमी करायचे आहे आणि म्हणून ते कमी खातात कॅलरीज विशेषत: पुरेसे कॅल्शियम न मिळण्याचा धोका असतो.

पण ज्या लोकांना त्रास होतो दुग्धशर्करा असहिष्णुता किंवा ए ऍलर्जी गायीचे दूध तसेच शरीराला इतर स्त्रोतांकडून कॅल्शियमचा पुरवठा करावा लागतो. उदाहरणार्थ, खनिजाद्वारे पाणी कॅल्शियम असलेले.

कॅल्शियम जवळजवळ प्रत्येक भाज्या आणि फळांमध्ये कमी प्रमाणात असते. काळे, ब्रोकोली, एंडीव्ह, चार्ड, लीक आणि पालक या भाज्यांमध्ये भरपूर कॅल्शियम असते.