आहाराचे वैद्यकीय मूल्यांकन
पृथक्करण अन्नाची वैज्ञानिक पार्श्वभूमी आहार पुन्हा पुन्हा गंभीरपणे तपासले जाते. अनेक पोषणतज्ञ प्रथिने उत्पादनांच्या कायमस्वरूपी पृथक्करणावर प्रश्न करतात आणि कर्बोदकांमधे. अनेक तज्ज्ञ हे यांच्या गृहीतकावर टीकाही करतात कर्बोदकांमधे आणि प्रथिने ते वेगळे करता येत नाहीत कारण बरेच पदार्थ दोन्ही मुख्य पोषक घटकांनी बनलेले असतात.
निरोगी व्यक्तीमध्ये, कार्बोहायड्रेट आणि प्रथिने-विभाजन दोन्ही एन्झाईम्स पचन दरम्यान आतड्यात सोडले जातात, जेणेकरून एकाच वेळी पचन होते प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे शारीरिक आहे. असे असले तरी, बर्याच लोकांसाठी, अन्न संयोजन यशस्वीरित्या उत्तेजित करते चरबी चयापचय. मध्ये बदल आहार त्याचा डिटॉक्सिफायिंग प्रभाव असतो आणि त्यामुळे “अन्नावर कमी ताण पडतो”.
यातील आणखी एक सकारात्मक पैलू आहार फळे आणि भाज्यांचा जास्त वापर आहे. त्याच वेळी, मांसाचा वापर कमी करण्याची शिफारस केली जाते, ज्याचे समर्थन जर्मन सोसायटी फॉर न्यूट्रिशन करते. याव्यतिरिक्त, आहार एकत्रित आहार रेसिपी पर्यायांची विस्तृत श्रेणी ऑफर करते, ज्यामुळे आहाराला चिकटून राहणे सोपे होते.
विभक्त आहारासाठी कोणते पर्यायी आहार उपलब्ध आहेत?
जर तुम्हाला खूप वजन लवकर कमी करायचे असेल, तर बरेच लोक मूलगामी मोनो आहार घेतात, जे सहसा खूप एकतर्फी असतात आणि ते टिकवून ठेवणे कठीण असते. उदाहरणे आहेत फळांचा आहार, भाजीपाला आहार किंवा चांगले प्रयत्न केले कोबी सूप आहार. योयो इफेक्टसाठी मोनो डाएट पाळणे असामान्य नाही.
अल्मासेड किंवा योकेबे तसेच प्रथिनेयुक्त शेकसह टर्बो आहार सैन्य आहार त्यांच्या जलद ग्राहक यशामुळे देखील लोकप्रियता मिळवत आहेत. लो-कार्ब आहार जसे की अॅटकिन्स आहार, लोगी पद्धत or ग्लाइक्स आहार विशेषतः लोकप्रिय देखील आहेत. अॅटकिन्स आहार कठोर मल्टी-फेज आहार कार्यक्रमानुसार कार्य करते, ज्यामध्ये शिस्तबद्ध क्रीडा युनिट्स समाविष्ट असतात.
लोगी पद्धत कमी साध्य करण्याचे उद्दिष्ट आहे रक्त साखर आणि मधुमेहावरील रामबाण उपाय पातळी आणि कायमस्वरूपी आहार म्हणून समजले जाऊ शकते आणि मुकाबला करण्यासाठी योग्य आहे लठ्ठपणा. ग्लायक्स आहार वेगवेगळ्या पदार्थांच्या ग्लायसेमिक इंडेक्सवर जोर देते आणि जेवण दरम्यान स्नॅक्सला परवानगी देत नाही. द पालेओ आहार हा एक विशेष आहार आहे जो पुरापाषाण युगातील शिकारी आणि गोळा करणार्‍यांच्या आहाराचे अनुकरण करण्याचा प्रयत्न करतो. आहार हा औद्योगिकरित्या उत्पादित अन्न आणि दुग्धजन्य पदार्थांशिवाय निरोगी आहारावर आधारित आहे.
