व्हिटॅमिन ई: उपयोग, प्रभाव, दुष्परिणाम, डोस, परस्पर क्रिया, जोखीम

व्हिटॅमिन ई (समानार्थी शब्द: टोकोफेरॉल) हा आहारातील एक महत्वाचा घटक आहे व्हिटॅमिन ई ओळखले जाऊ शकते, विशेषत: α-tocopherol.

व्हिटॅमिन ई शरीर स्वतः तयार करू शकत नाही, म्हणूनच कमतरता येऊ शकते आघाडी हायपो- ​​/ एव्हीटामिनोसिस मध्ये. ते मध्ये शोषले जाते छोटे आतडे आणि मध्ये वाहतूक रक्त दोन्ही वर प्रथिने (अंडी पांढरा) आणि एरिथ्रोसाइट्स (लाल रक्तपेशी) .हे साठवले जाऊ शकते चरबीयुक्त ऊतक तसेच मध्ये एड्रेनल ग्रंथी.विटामिन ई चरबी-विद्रव्य आणि थर्मोस्टेबल आहे, परंतु अतिनील प्रकाशासाठी देखील संवेदनशील आहे ऑक्सिजन.

व्हिटॅमिन ई मुख्यत: वनस्पती तेलांमध्ये आढळते, अंडी, कॉर्न, सोया आणि गहू.

व्हिटॅमिन ई पेशींच्या त्वचेचा एक घटक आहे आणि लिपिड ऑक्सिडेशन द्वारे rad्हास होण्यापासून त्यांचे संरक्षण करते. अँटिऑक्सिडेंट, तो संरक्षण करते पेशी आवरण मुक्त रॅडिकल्सच्या हल्ल्यापासून च्या कार्यासाठी हे खूप महत्त्व आहे मज्जासंस्था आणि स्नायू तसेच पुरुष गोनाड्स.

प्रक्रिया

आवश्यक साहित्य

  • रक्त सीरम

रुग्णाची तयारी

  • गरज नाही

विघटनकारी घटक

  • माहित नाही

मानक मूल्ये

मिलीग्राम / एल मधील मानक मूल्य
अकाली 1,3-4,9
नवजात शिशु 3-9
13-19 वर्षे वयाचे 6-10
प्रौढ 6-18

संकेत

  • संशयित व्हिटॅमिन ईची कमतरता

अर्थ लावणे

वाढलेल्या मूल्यांचा अर्थ लावणे

  • गर्भधारणा

खालच्या मूल्यांचे स्पष्टीकरण

  • अल्युमेन्ट्री (पौष्टिक)
    • कुपोषण / कमतरता
    • दीर्घकालीन असंतुलित आहार सवयी, उदाहरणार्थ, असंतृप्त असलेल्या माश्यांचा जास्त वापर चरबीयुक्त आम्ल.
    • तंबाखूचे सेवन
  • मालाब्सॉर्प्शन (शोषणाचा डिसऑर्डर)
    • तीव्र दाहक आतड्यांचा रोग जसे क्रोअन रोग.
    • सेलिआक रोग (ग्लूटेन-प्रेरित एंटरोपैथी), शॉर्ट बोवेल सिंड्रोम (लहान आतड्यांसंबंधी विस्तृत तपासणी नंतर लहान आतड्यांमधील अर्धवट काढून टाकणे), सिस्टिक फायब्रोसिस, क्रॉनिक पॅनक्रियाटायटीस, पित्ताशयाचा दाह आढळल्यास शोषण विकार
    • लॅम्बिलिया (लहान आतड्यांसंबंधी परजीवी) सह संक्रमण.
  • रोग
    • अ‍ॅबेटिलीप्रोटीनेमिया - चरबीमुळे होणारा रोग शोषण अराजक
    • फॅमिलीअल वेगळ्या व्हिटॅमिन ईची कमतरता (FIVE) - अनुवांशिक डिसऑर्डर ज्यामुळे व्हिटॅमिन ईची कमतरता येते.
    • जन्मपूर्व जन्म
    • यकृत सिरोसिस - संयोजी मेदयुक्त च्या रीमोल्डिंग यकृत कार्यशील कमजोरी ठरतो.
    • स्फेरोसाइटोसिस (स्फेरोसाइटोसिस).
    • थॅलेसीमिया - अनुवांशिक स्वरूप अशक्तपणा (अशक्तपणा) च्या संश्लेषणात डिसऑर्डरमुळे होतो हिमोग्लोबिन (रक्त रंगद्रव्य).
  • गरज वाढली
    • गर्भधारणा
    • ताण

पुढील नोट्स

  • महिलांसाठी व्हिटॅमिन ई ची सामान्य आवश्यकता 12 मिलीग्राम / डी आहे आणि पुरुषांसाठी 14 मिलीग्राम / डी आहे.

लक्ष द्या! पुरवठा स्थितीची नोंद घ्या (राष्ट्रीय पोषण सर्वेक्षण II २००)) of 2008% पुरुष आणि of%% स्त्रिया दररोज घेतलेल्या शिफारसीपर्यंत पोहोचत नाहीत.