अनेकदा फक्त वेगाने जावे लागते. 30 मिनिटांत टेबलवर असलेल्या चवदार पदार्थांसाठी येथे तीन द्रुत पाककृती आहेत. आणि सर्वोत्तम: ते देखील निरोगी आहेत.
रंगीबेरंगी पेला
4 लोकांसाठी साहित्य:
- 4 चिकन ब्रेस्ट फिलेट्स à 150 ग्रॅम
- 10 किंग प्रॉन्स à अंदाजे. 30 ग्रॅम
- 1 गुच्छ हिरव्या कांदे
- 1 लाल आणि पिवळी भोपळी मिरची
- 2-3EL ऑलिव्ह ऑइल
- 500 मिली माशांचा साठा
- 500 ग्रॅम तांदूळ
- 200 ग्रॅम गोठलेले वाटाणे
तयारी:
- चिकन ब्रेस्ट फिलेट्स स्वच्छ धुवा, कोरडे करा आणि चौकोनी तुकडे करा.
- कोळंबी मासा स्वच्छ धुवा.
- स्प्रिंग धुवा आणि स्वच्छ करा कांदे आणि peppers आणि रिंग किंवा तुकडे मध्ये कट.
- कोंबडीचे मांस पॅनमध्ये गरम तेलात थोडक्यात तळून घ्या.
- हिरवा घाला कांदे, मिरपूड आणि कोळंबी मासा आणि सुमारे 2 मिनिटे अधिक तळून घ्या.
- फिश स्टॉक, तांदूळ, वाटाणे आणि जोडा केसर आणि सर्वकाही सुमारे 2 मिनिटे शिजू द्या.
- हंगाम ते चव मीठ आणि मिरपूड.
- हंगाम ते चव सह केसर धागे, मीठ आणि ताजे ग्राउंड मिरपूड.
निरोगी स्पॅगेटी बोलोग्नीज
4 लोकांसाठी साहित्य:
- 500 ग्रॅम वोल्कोर्न स्पेगेटी
- 350 ग्रॅम मिश्रित किसलेले मांस
- 5-6 ताजे टोमॅटो (पर्यायी टोमॅटोचा 1 छोटा कॅन)
- 4 कांदे
- लसूण 2 लवंगा
- 150 मिली भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- 1 चमचे प्रोव्हेंसल औषधी वनस्पती मिक्स
- एक्सएनयूएमएक्स टीस्पून ऑलिव्ह तेल
तयारी:
- सोलून बारीक चिरून घ्या कांदे आणि लसूण.
- टोमॅटो धुवून चिरून घ्या. गरम तेलात कांदे पारदर्शक होईपर्यंत परतून घ्या.
- एकत्र नीट ढवळून घ्यावे लसूण, कांदे, किसलेले मांस, टोमॅटो (किंवा टोमॅटो पेस्ट).
- औषधी वनस्पतींचे मिश्रण आणि मटनाचा रस्सा घाला. मीठ सह हंगाम आणि मिरपूड. सुमारे 15 मिनिटे शिजवा.
- या वेळी, संपूर्ण धान्य स्पॅगेटी सॉल्टेडमध्ये शिजवा पाणी अल डेंटे पर्यंत.
इटालियन मिनेस्ट्रोन
4 लोकांसाठी साहित्य:
- 250 ग्रॅम संपूर्ण गहू पास्ता
- 1 लाल आणि 1 पिवळी भोपळी मिरची
- 2 कांदे
- 1 1/2 l स्पष्ट भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- 1 पॅकेज (450 ग्रॅम) गोठवलेल्या सूप भाज्या
- 1 पॅकेज गोठवलेल्या इटालियन औषधी वनस्पती
- १/२ टीस्पून पेपरिका नोबल गोड
तयारी:
- कांदे सोलून, चिरून परतावे.
- भाजीचा रस्सा गरम करा आणि त्यात सूप भाज्या 15 मिनिटे शिजवा.
- दरम्यान, संपूर्ण गहू पास्ता अल डेंटेपर्यंत शिजवा.
- मिरपूड चतुर्थांश करा, बिया काढून टाका आणि बारीक चिरून घ्या. संपण्यापूर्वी 5 मिनिटे स्वयंपाक भाज्यांना वेळ द्या.
- पास्ता आणि औषधी वनस्पती घाला.
- पेपरिका मसाला आणि ठेचून सह सीझन मिनेस्ट्रोन लसूण लवंगा.
