मोठ्या आतड्याची आवश्यक कार्ये
- पाणी आणि खनिजांचे शोषण
- न वापरता येण्याजोग्या अन्न अवशेषांचे विसर्जन
- र्हास द्वारा उर्जा उत्पादन आणि शोषण ऊर्जा समृद्ध - मध्ये नाही छोटे आतडे वापरण्यायोग्य - फायबर आणि प्रतिरोधक स्टार्चसारखे अन्न घटक, अनरोबिक आंतड्यांच्या मदतीने जीवाणू.
कोलनचे बॅक्टेरिया उपनिवेश
च्या बॅक्टेरियाचे उपनिवेश कोलन पासून वाढते ग्रहणी आणि जेजुमियम इलियम. अशा प्रकारे, द ग्रहणी सर्वात कमी बॅक्टेरियांची संख्या आहे. द कोलन आतड्यांसंबंधी विभाग हा सर्वात जास्त बॅक्टेरियाचा उपनिवेश आहे घनता. सूक्ष्मजीवांची विविधता वाढत असल्याने संख्या वाढते जंतूच्या 400 वेगवेगळ्या प्रजाती जीवाणू तसेच बुरशी मध्ये आढळतात कोलन. कोलन फ्लोरामध्ये 99% एनरोबिक असतो जीवाणू - प्रामुख्याने बॅक्टेरॉईड्स, युबॅक्टेरियम आणि बिफिडोबॅक्टेरियम - ज्यांना विनामूल्य आवश्यक नाही ऑक्सिजन जगणे. त्यांचे कार्य म्हणजे ऊर्जा-समृध्द अन्न घटकांचे खंडन करणे आणि त्या आत्मसात करणे जे त्यातील पाचन स्रावांनी खंडित होऊ शकत नाही छोटे आतडे. मुख्यतः जटिल कर्बोदकांमधे - स्टार्च नसलेला पॉलिसेकेराइड्स, जे संबंधित आहेत आहारातील फायबर, तसेच स्टार्च -, अंतर्जात कार्बोहायड्रेट्स - ग्रीवा स्राव, ऊतक - आणि प्रथिने किंवा पेप्टाइड्स - अन्नाचे घटक, स्वादुपिंडाच्या एन्झाईम्स - कोलन मध्ये किण्वित आहेत. वायूयुक्त पदार्थ व्यतिरिक्त कार्बन डायऑक्साइड, मिथेन आणि हायड्रोजनच्या जिवाणू र्हास ची शेवटची उत्पादने कर्बोदकांमधे आणि प्रथिने शॉर्ट-चेन, लो-रेणू समाविष्ट करा चरबीयुक्त आम्ल - प्रामुख्याने एसीटेट, प्रोपिओनेट आणि ब्युयरेट. पीएच मूल्याचे परिणामी कमी होण्यामुळे विशेषतः रोगजनकांच्या वसाहतीस प्रतिबंध होते जंतू [२.१] दुसरीकडे, आतड्यांमधील उच्च पीएच मूल्य - ब्युट्रेटच्या कमतरतेच्या बाबतीत - प्राथमिक ते माध्यमिक रूपांतरणाला प्रोत्साहन देते पित्त idsसिडस्. माध्यमिक उच्च सांद्रता पित्त idsसिडस्कोलनमध्ये, घातक ट्यूमर - कार्सिनोमा - यांच्या विकासासाठी जोखीम वाढवा, कारण त्या विकासास प्रोत्साहन देणार्‍या यंत्रणेचे समर्थन करतात. कर्करोग पेशी बुटायट्रेटचा अशा प्रकारे अँटिनिओप्लास्टिक प्रभाव असतो, जेणेकरून पुरेसे बुटायरेट उपलब्ध होते तेव्हा कोलन कार्सिनोमाचा विकास आणि प्रसार रोखला जातो. आतड्यांसंबंधी भिंत मध्ये रोगप्रतिकारक संरक्षण यंत्रणेस उत्तेजन देऊन तसेच रोगजनक जीवाणूंची वाढ आणि प्रसार रोखणारे बॅक्टेरिसाईडल पदार्थांचे संश्लेषण करून, वसाहतीतील सूक्ष्मजीव प्रतिपिंडाची वाढ रोखतात आणि अशा प्रकारे कोलनमध्ये बॅक्टेरियांचा वाढ होतो
शॉर्ट-चेन फॅटी idsसिडचे महत्त्व
अप्रामाणिक वायूमय क्लीवेज उत्पादनांच्या उलट शॉर्ट-चेन चरबीयुक्त आम्ल, आवश्यक सेंद्रीय acidसिड ionsनायन म्हणून, वसाहतीच्या कामकाजासाठी आवश्यक आहेत श्लेष्मल त्वचा. लहान साखळी चरबीयुक्त आम्ल वसाहतीच्या चयापचयात महत्वाची भूमिका बजावा श्लेष्मल त्वचा, कोलोनिक म्यूकोसाच्या मायक्रोफ्लोरासाठी ऊर्जा प्रदान करणारे सब्सट्रेट्स म्हणून काम करीत आहे. म्युकोसल पेशींचा सर्वात महत्वाचा ऊर्जा पुरवठादार म्हणजे बुटायरेट. प्रोपिओनेटसह, ब्यूटरायट कोलनच्या श्लेष्मल रोग (क्रिप्ट्स) मध्ये शारीरिक नवीन सेल तयार करण्यास उत्तेजित करते आणि बॅक्टेरियाची क्रिया कायम ठेवते. एन्झाईम्स आणि अशा प्रकारे कोलन मध्ये कार्यशील प्रक्रिया. एसीटेट प्रोत्साहन देते रक्त प्रवाह श्लेष्मल त्वचा च्या सहाय्याने कोलनचे विश्रांती किंवा रक्तवाहिन्यांच्या उत्कृष्ट शाखांचे आळस (आर्टेरिओल्स). यामुळे शॉर्ट चेन फॅटी .सिडस् कॉलोनिक श्लेष्मल त्वचा (म्यूकोसल ropट्रोफी) च्या पेशी कमी किंवा संकोचन विरूद्ध. शिवाय, कमी आण्विक वजन फॅटी .सिडस् जाहिरात शोषण of सोडियम क्लोराईड आणि पाणी कोलन मध्ये. जोडलेल्या फॅटी acidसिडच्या परिणामी, सोडियम क्लोराईड आणि पाणी रीबॉर्शॉर्प्शन, विरघळलेले पदार्थ - ऑस्मोटिकली सक्रिय रेणूविरघळल्यासारखे क्षार आणि ग्लुकोज - आतड्याच्या आतील भागातुन वाढत्या प्रमाणात काढले जातात. या मार्गाने, प्रवृत्ती अतिसार लक्षणीय घट झाली आहे. ची उच्च मात्रा कर्बोदकांमधे तसेच आहारातील फायबर शॉर्ट-चेन फॅटीची उच्च सामग्री सुनिश्चित करते .सिडस् कोलन मध्ये. केवळ एसीटेट, प्रोपिओनेट आणि ब्युटरेट पुरेसे प्रमाणात उपलब्ध असल्यास, कॉलनिक श्लेष्मल त्वचा पेशींच्या इष्टतम कार्याची हमी दिली जाऊ शकते. पूर्णपणे कार्यशील ऊर्जा चयापचय पेशींचे एक वळण आहे अट आतड्यांमधील अडथळा कायम राखण्यासाठी आतड्यांसंबंधी श्लेष्माचे हे अडथळे (म्यूकोसल ब्लॉक) जीवाणू आणि एंटीबॉडी तयार करणारे बॅक्टेरिया विषाणू आतड्याच्या आतील भागातून रक्तप्रवाहात आणि लिम्फॅटिक सिस्टममध्ये जाण्यापासून संरक्षण करते. याव्यतिरिक्त, म्यूकोसल ब्लॉक बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करते आणि जंतू - प्रतिजन - आतडे मध्ये.
एमिनो acidसिड ग्लूटामाइनचे महत्त्व
कॉलोनिक म्यूकोसाच्या अडथळ्याचे कार्य कायम राखण्यासाठी आणखी एक पूर्व शर्त म्हणजे पुरेशी पुरवठा होय glutamine म्यूकोसल पेशींना, हा थर, जे खाण्याने खाल्ले जाते किंवा जीवात तयार होतो, - शॉर्ट-चेन फॅटी idsसिडस् सारखा - श्लेष्मल पेशींमध्ये निर्णायक उर्जा आहे. अशा प्रकारे अमीनो अ‍ॅसिडचे महत्त्वपूर्ण महत्त्व आहे ऊर्जा चयापचय लहान आणि मोठ्या आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा च्या पेशी. ग्लुटामाइन च्या आतील भिंतीच्या नुकसानीस देखील प्रतिकार करू शकतो पाचक मुलूख, जसे अल्सर किंवा जळजळ.
