स्पर्धात्मक खेळ: खेळाडूंसाठी उपयुक्त पेय

अत्यावश्यक पदार्थाची (मायक्रोन्यूट्रिएंट) कमतरता याव्यतिरिक्त भरपाई करणे आवश्यक आहे पाणी कमतरता, शीतपेये निवडली पाहिजेत ज्यात आवश्यक प्रमाणात असणे आवश्यक आहे कर्बोदकांमधे, खनिजेआणि कमी प्रमाणात असलेले घटक अन्नाव्यतिरिक्त. हे महत्त्वपूर्ण पदार्थ जठराच्या रिकाम्या रेट आणि दोन्हीवर प्रभाव पाडतात पाणी शोषण. कर्बोदकांमधे त्वरीत ऊर्जा पुरवण्यासाठी आणि देखरेखीसाठी सर्व्ह करा रक्त साखर. तथापि, कार्बोहायड्रेट असल्यास एकाग्रता शीतपेये मध्ये 10% पेक्षा जास्त आहे - न छापलेले फळ आणि भाजीपाला रस - जठरासंबंधी रिकामे करण्याचे प्रमाण लक्षणीय वाढते. उंच सोडियम एकाग्रता पेये मध्ये गती पाणी शोषण. किंचित थंड केलेले पेय देखील जीव द्वारे त्वरीत शोषले जातात. मार्गदर्शक म्हणून, दीर्घ व्यायामादरम्यान दर १ 100-२० मिनिटांत हलकी थंडगार द्रवपदार्थाचे 200 ते 15 मिलीलीटर घेतले पाहिजे - एका तासापेक्षा जास्त. स्पोर्ट्स ड्रिंक्स तीन वर्गांमध्ये विभागले गेले आहेतः हायपोटोनिक, आइसोटॉनिक आणि हायपरटॉनिक फ्लुईड्स. तुलनेत त्यांच्या एकाग्रतेत ते भिन्न आहेत रक्त.

• आयसोटोनिक पेय सारखेच आहेत एकाग्रता त्यादृष्टीने सक्रिय सक्रिय कण रक्त. असे द्रव द्रुत दराने शरीराद्वारे शोषले जातात. अशा प्रकारे घामामुळे आणि महत्त्वपूर्ण पदार्थांच्या पहिल्या नुकसानीची भरपाई त्वरित केली जाऊ शकते. आयसोटोनिक पेयांमध्ये इलेक्ट्रोलाइट पेयशिवाय समाविष्ट आहे कर्बोदकांमधे - खनिज पाणी समृद्ध खनिजे, जसे की मॅग्नेशियम or सोडियम - आणि कार्बोहायड्रेट-इलेक्ट्रोलाइट मिश्रण - पोटॅशियम- समृद्ध फळ किंवा भाजीपाला रस मिसळा मॅग्नेशियमसंत्री किंवा सफरचंद रस स्प्रीटझर सारख्या 1: 1 ते 1: 3 च्या प्रमाणात समृद्ध खनिज पाणी. मौल्यवान महत्त्वपूर्ण पदार्थांच्या उच्च सामग्रीमुळे आइसोटॉनिक फ्लुइड्स उच्च कार्यक्षमतेच्या athथलीटच्या चांगल्या पुरवठ्यात योगदान देतात.

• रक्तातील पेयांपेक्षा हायपोटोनिक पेयांमध्ये महत्त्वपूर्ण पदार्थ (मायक्रोन्यूट्रिएंट्स) कमी प्रमाणात असते. अशा प्रकारे, द खनिजे आणि कमी प्रमाणात असलेले घटक पेयांमधून त्यांच्या विद्यमान आयनीकृत स्वरूपामुळे रक्तामध्ये लवकर वेगाने शोषले जाऊ शकते आणि परिणामी महत्वाच्या पदार्थांच्या कमतरतेची भरपाई केली जाऊ शकते. हायपोटेनिक पातळ पदार्थांचा समावेश आहे दह्यातील पाणी पेय, खनिज आणि औषधी पाणी आणि त्यांचे फळ किंवा भाज्यांचे रस यांचे मिश्रण 1: 3 ते 1: 5 च्या प्रमाणात, तसेच हर्बल आणि फळ टी. तर दुधचा .सिड उच्च शारीरिक श्रम दरम्यान तयार होतो, ज्यामुळे स्नायूंच्या पेशीतील पीएच मूल्य कमी होतो, .सिड-बेस शिल्लक बरे करणारे पाणी घालून अनुकूलपणे त्याचा प्रभाव पडू शकतो हायड्रोजन कार्बोनेट हायड्रोजन कार्बोनेटचा एक अल्कधर्मी प्रभाव असतो आणि तो बफर करण्यास सक्षम आहे .सिडस् शरीरात उत्पादन अशाप्रकारे पीएच मूल्यातील कमी होण्यास विलंब होतो आणि leteथलीटला जास्त कालावधीसाठी परिश्रम केले जातात. कधी हायड्रोजन क्रीडा क्रियाकलापांमध्ये औषधी पाण्याचे कार्बोनेट मद्यपान केले जाते, उच्च पातळीवरील कामगिरीच्या leथलीट्सच्या प्रयत्नांची कमाल कालावधी लक्षणीय कालावधीसाठी असू शकते - सरासरी 10% पर्यंत. जेव्हा उपचार करण्याचे पाणी जोडले जाते, तेव्हा पीएच मूल्य कमी करण्यास उशीर करण्याच्या क्षमतेमुळे athथलीट वेळेत लक्षणीयरीत्या नंतर त्यांच्या वैयक्तिकरित्या सर्वात कमी पीएच मूल्यावर पोहोचतात. परिणामी, हायड्रोजन कार्बोनेटयुक्त औषधी पाणी जास्तीत जास्त राखून कार्यक्षमता वाढवू शकते ताण जास्त कालावधीसाठी. शिवाय, हायड्रोजन कार्बोनेट असलेल्या हिलिंग वॉटरमध्ये आवश्यक खनिजे असतात आणि कमी प्रमाणात असलेले घटक. या मौल्यवान घटकांसह घामाच्या परिणामी महत्त्वपूर्ण पदार्थांचे (मायक्रोन्यूट्रिएंट्स) नुकसानीची भरपाई लवकर केली जाऊ शकते. खनिजे आणि शोध काढूण घटक देखील उपचार करणार्‍या पाण्याच्या कार्यक्षमता-वर्धित परिणामास समर्थन देतात.

• हायपरटॉनिक पेय घेण्याची शिफारस केलेली नाही. अशा पातळ पदार्थांमध्ये समृद्ध Undiluted रस समावेश साखर आणि मद्यपी. ते गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या श्लेष्म पडद्यापासून बरेच द्रव बाहेर काढतात आणि अशा प्रकारे शरीराला पुढे डिहायड्रेट करतात. याव्यतिरिक्त, खूप साखर - प्रतिलिटर 2-50 ग्रॅमपेक्षा जास्त - गॅस्ट्रिक रिक्त करणे आणि महत्त्वपूर्ण पदार्थ खराब करते शोषण, जास्त साखर द्रवपदार्थांच्या हस्तांतरणास विलंब करत आहे.

खनिज समृद्ध असलेल्या आयसोटोनिक किंवा हायपोटोनिक पेय व्यतिरिक्त कमी कार्बनिक किंवा तरीही खनिज पाण्याची शिफारस केली जाते. खूप जास्त कार्बनिक acidसिड शरीरात अनावश्यक हवा आणते आणि क्रीडाविषयक क्रियाकलापांदरम्यान त्रासदायक वाटू शकते. कार्बोहायड्रेट्सच्या व्यतिरिक्त - प्रति लिटरमध्ये २०-20० ग्रॅम शिफारस केली जाते - स्पोर्ट्स ड्रिंकमध्ये कमीतकमी 80००--300० मिलीग्राम असावे सोडियम इतर लिटर खनिजेंपेक्षा सोडियम सोडल्यामुळे घामात सर्वाधिक नुकसान होते. इतर सूक्ष्म पोषक घटक (महत्त्वपूर्ण पदार्थ), जसे की पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम आणि क्लोराईड विशेषत: forथलीट्ससाठी पेयांमध्ये गहाळ होऊ नये. पुरेसे द्रवपदार्थाद्वारे केवळ आवश्यक सूक्ष्म पोषक द्रव्यांचा अतिरिक्त पुरवठा केल्यास, दीर्घ कालावधीत उच्च स्तरावरील शारीरिक कामगिरीची हमी दिली जाऊ शकते. स्पोर्ट्स ड्रिंकची शिफारस केलेली रचना

उच्च कार्यक्षमता आणि अत्यंत .थलीट्ससाठी क्रीडा पेय

विशेषत: जास्त तीव्रतेसह आणि अवधीसह भारी वजन घामामुळे पदार्थांचे नुकसान वाढवते. उच्च कार्यक्षमता आणि अत्यंत leथलीट्सनी हे सुनिश्चित केले पाहिजे की ते विशेषतः उच्च खनिज सामग्रीसह पेयांची निवड करतात आणि प्रशिक्षणापूर्वीच अशा प्रमाणात मद्यपान करतात. जसे कर्बोदकांमधे प्रमाण वाढत जाते तसतसे टोमॅथ'sथलीटच्या पेयमध्ये सोडियमचे प्रमाण देखील वाढते, जे आता प्रतिलिटर 450 ते 1,000 मिलीग्राम दरम्यान असावे. हे वाढविणे चांगले आहे क्लोरीन प्रति लिटर 600 मिलीग्राम आणि मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम 200 मिलीग्राम सामग्री. सोडियम आणि क्लोरीन द्रवपदार्थाच्या नुकसानापासून बचाव करा, यामुळे कार्यक्षम आणि कार्यक्षमतेच्या हानी होऊ शकते. जर सोडियम पुरेशा प्रमाणात पुरविला गेला नाही तर - अन्न किंवा द्रवपदार्थाच्या अपुरा प्रमाणात - याचा नकारात्मक परिणाम होतो पोटॅशियम एकाग्रता. शरीरात सोडियमच्या कमतरतेमुळे पोटॅशियम विसर्जन वाढते. सल्फेट - (सल्फाइड्स) दुय्यम वनस्पती पदार्थांच्या गटाशी संबंधित आहे आणि स्पोर्ट्स ड्रिंकमध्ये महत्वाची भूमिका बजावते. त्यात रोगाणूविरोधी आहे, अँटिऑक्सिडेंट, इम्युनोमोडायलेटरी, दाहक-विरोधी आणि पाचक प्रभाव. सल्फेट खेळांच्या पोषणात गहाळ होऊ नये, कारण त्याचा सकारात्मक परिणाम देखील होतो रक्तदाब आणि कमी कोलेस्टेरॉलची पातळी. च्या क्षेत्रात वस्तुमान खेळ, महत्त्वपूर्ण पदार्थांचा (मायक्रोन्यूट्रिएंटस) तोटा स्पर्धात्मक खेळांइतका जास्त नाही. कमी तीव्रतेमुळे आणि श्रमाच्या कालावधीमुळे, खनिजे आणि ट्रेस घटकांची जास्त कमतरता घामातून उद्भवत नाही. शारीरिक कार्यक्षमता टिकविण्यासाठी उच्च खनिज सांद्रता असलेले स्पोर्ट्स ड्रिंक आवश्यक नाहीत.