माउंटन लेसर औषधी वनस्पती माउंटन जिरे म्हणून देखील ओळखली जाते आणि मुख्यत: मध्य आणि दक्षिण युरोपियन पर्वतांमध्ये आढळते. औषधी वनस्पती सारखीच आहे कारवा आणि एका जातीची बडीशेप पूर्वी उपचार करण्यासाठी वापरले जात असे मूत्रपिंड आजार, खोकला, विषबाधा, डोळ्याचे आजार आणि लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील तक्रारी. दरम्यान, माउंटन जीरा यापुढे फारच वापरला जात आहे.
माउंटन जिरेची घटना आणि लागवड.
माउंटन लेसरवेड एक पाने गळणारा आणि बारमाही औषधी वनस्पती आहे उपाय 30 आणि 150 सेंटीमीटर दरम्यान आणि कधीकधी माउंटन जिरे म्हणतात. अंबेलिफेरा एंजिओस्पर्मस वनस्पतींचा ऑर्डर आहे जी जगभरात वितरीत केली जाते आणि त्यात सुमारे 500 जिनेरा आणि 5500 वैयक्तिक प्रजाती असलेली सात कुटुंबे आहेत. या जनरातील एक अंबेलिफर आहे ज्यात लेसर औषधी वनस्पतींचा समावेश आहे. या वंशातील एक वनस्पती प्रजाती म्हणजे माउंटन लेसरवेड. लेसरविडच्या सर्व प्रजाती वाढू मजबूत पोकळ डेखासह बारमाही औषधी वनस्पती म्हणून. माउंटन लेसरविड एक पर्णपाती बारमाही औषधी वनस्पती आहे उपाय 30 ते 150 सेंटीमीटर दरम्यान आणि कधीकधी माउंटन जिरे म्हणून ओळखला जातो. ग्लॅब्रस स्टेममध्ये बारीक खोबरे असतात आणि तंतुमय एक गोल क्रॉस सेक्शन असतो डोके जे तळाशी संलग्न आहे. वनस्पतिवत् होणार्‍या भागांमध्ये निळा-हिरवा रंग असतो. बेसल पाने सरासरी 50 सेंटीमीटर पर्यंत लांब असतात. स्टेम पाने वरच्या दिशेने लहान होतात आणि त्रिकोणी रूपरेषा असते. पाकळ्यावरील लान्सोलेटच्या पत्रकांची काठा पांढर्‍या फिकट पांढर्‍या रंगाची असते. फुलणे डबल कोरीम्बोज आणि 20 ते 50 किरणांमधील अस्वल असतात. वनस्पती मूळची युरोपियन पर्वतांवर आहे, विशेषत: मध्य आणि दक्षिण युरोपच्या पर्वतांमध्ये. वनस्पती प्रजाती उष्णता-प्रेमळ मानल्या जातात आणि सनी उतार किंवा जंगलातील किनारांना प्राधान्य देतात, जिथे ती प्रामुख्याने चंचल मातीत वाढते. जर्मनीमध्ये पर्वतीय जिरे प्रामुख्याने आल्प्स आणि आयफेलमध्ये वाढतात.
प्रभाव आणि अनुप्रयोग
यापूर्वी माउंटन जिरे औषधी वनस्पती एक मसाला वनस्पती आणि औषधी वनस्पती म्हणून वापरली जात होती. औषधी वनस्पतीची फळे चव कडू आणि गंध च्या सारखे एका जातीची बडीशेप or कारवा. तथापि, या वनस्पतींच्या तुलनेत, औषधी वनस्पतींमध्ये जास्त कडू आणि तीक्ष्ण आहे चव. 9 व्या शतकात, माउंटन जीरा अजूनही सर्वात महत्वाच्या औषधी वनस्पतींपैकी एक होता. त्या काळात चार्लेग्ने यांनी एक हुकूम जारी केला, जो “कॅपिटल्युलर डी विलिस” म्हणून देण्यात आला आहे. या डिक्रीमध्ये 89 सर्वात महत्वाची औषधी वनस्पती आहेत आणि त्यात माउंटन जिरे देखील सूचीबद्ध आहेत. फर्मानानुसार डोंगरावरील जिरे देशातील वसाहतींवर लावायचे होते. चार्लेग्ने यांना औषधी वनस्पतींचा मूलभूत पुरवठा सुनिश्चित करण्याची आणि एक नैसर्गिक फार्मसी तयार करण्याची इच्छा होती. मध्ययुगाच्या उत्तरार्धांपर्यंत औषधी वनस्पती लोकप्रिय होती. 16 व्या शतकात, विशेषत: डॉक्टरांनी या वनस्पतीचा वापर केला, जो साम्य आहे कारवा आणि एका जातीची बडीशेप त्याच्या परिणामात. कॅरवेचा वापर वाळलेल्या आणि योग्य फळांच्या तसेच कॅरवे तेलाच्या स्वरूपात केला जातो आणि त्यात प्रामुख्याने कार्मोनेसह आवश्यक तेले, लिमोनेन, फेलँड्रेन आणि इतर मोनोटेर्पेनेसपासून सक्रिय पदार्थ असतात. कॅरवेमध्ये फिनोलिक देखील असते कार्बोक्झिलिक idsसिडस् आणि फ्लेव्होनॉइड्स. त्याचा परिणाम पाचन ग्रंथींचा उत्तेजन आहे. अँटिस्पास्मोडिक गुणधर्म कॅरवेशी संबंधित आहेत. विशेषत: अपचन बाबतीत फुशारकी or गोळा येणे आणि पेटके या पोट, आतडे आणि पित्तआजही कॅरवे वापरला जातो. कॅरवे बियाणे चहा म्हणून प्यालेले असतात किंवा आवश्यक तेले म्हणून वापरले जातात. विशेषतः तेलामध्ये प्रतिजैविक गुणधर्म असतात आणि ते वापरतात तोंड धुणे आणि टूथपेस्ट. याव्यतिरिक्त, श्वासाची दुर्घंधी योग्य कॅरवे फळांवर चघळताना अदृश्य होते. वरील प्रत्येक संदर्भात, माउंटन लेसर औषधी वनस्पती देखील मध्य युगापर्यंत वापरली जात होती. याव्यतिरिक्त, माउंटन लेसर औषधी वनस्पती बडीशेपच्या प्रभावांशी संबंधित होती, ज्याचे औषधी वनस्पती आणि फळ उत्तेजित करतात दूध स्राव आणि ज्याच्या फुलांच्या देठांना ते फायदेशीर मानले जातात मूत्राशय आणि मूत्रपिंड. एका जातीची बडीशेप याव्यतिरिक्त पदार्थ सैल करण्यासाठी वापरला जात होता. शिवाय, औषधी वनस्पती डोळ्यातील आजार आणि नशा करण्यासाठी वापरली जात होती. वनस्पती मजबूत करण्यासाठी मानले जाते पोट आणि आतडे. त्याचा परिणाम दिलासा देण्यास सांगितले जाते पोटदुखी, पोटशूळ, पोट पेटके, खोकला आणि छाती संक्रमण याव्यतिरिक्त, वनस्पती एक शांत प्रभाव आहे.
आरोग्याचे महत्त्व, उपचार आणि प्रतिबंध.
कठीण लागवडीखालील या तीव्र चवमुळे, आता ते फारच पीक घेतले आहेत. जरी वन्य वाढत असले तरी ते सध्या अत्यंत दुर्मिळ आहेत. अशा प्रकारे, त्यांचा वापर आता कमी झाला आहे. पाश्चात्य जगात माउंटन जीरा यापुढे आजच्या औषधात महत्वाची भूमिका आहे ही वस्तुस्थिती कमी घटना व्यतिरिक्त पर्यायांशीही संबंधित आहे. त्यादरम्यान, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील तक्रारींसाठी योग्य औषधी वनस्पतीकडे जाण्यासाठी वनस्पती लागवडीशी संघर्ष करणे यापुढे आवश्यक नाही, मूत्रपिंड तक्रारी किंवा डोळ्याच्या तक्रारी. औषधी वनस्पती त्याच्या कार्य करण्याच्या पद्धतीमध्ये वास्तविक कारवा किंवा एका जातीची बडीशेपपेक्षा वेगळी नसते, कारण या दोन्ही वनस्पती योग्य पर्याय आहेत. त्यांची लागवड करणे सोपे आहे आणि वन्य वाढ म्हणूनही सामान्य आहे. या पर्यायांचा अतिरिक्त फायदा म्हणजे चव. तिखट चव आणि तिखटपणामुळे, माउंटन जीरा, विशेषतः मुलांसाठी कधीही इष्टतम औषधी वनस्पती नव्हता. कॅरवे आणि एका जातीची बडीशेप खूपच आनंददायी चवनुसार जवळजवळ समान औषधी पदार्थ आणि सक्रिय घटक वितरीत करतात आणि म्हणूनच ते अधिक उपयुक्त असतात. या कारणास्तव, दोन पर्यायांमुळे माउंटन लेसर औषधी वनस्पती जवळजवळ पूर्णपणे बदलली आहे. माउंटन लेसरविडची घटती वैद्यकीय प्रासंगिकता औषधी वनस्पतींवरील आधुनिक पुस्तकांमध्येही दिसून येते. आजवर कोणत्याही आधुनिक औषधी वनस्पती पुस्तकात अजूनही माउंटन जिरे आहे. तथापि, आठव्या शतकापासून मध्य युगातही माउंटन जिरे हे औषधी प्रासंगिकतेचे वैशिष्ट्य आहे. खरं तर, चार्लेमेग्नेच्या हयात असलेल्या फरमानाने जबरदस्तीने स्पष्ट केले, त्या झाडाची प्रासंगिकता अशी होती की शेती करण्यास शेती करण्यास अधिकृतपणे प्रोत्साहित केले गेले.
