मधुमेहासाठी पौष्टिक शिफारसी

तत्वतः समान पौष्टिक शिफारसी डायबेटीकरवर लागू होतात कारण सर्व मानवांच्या निरोगी वृत्तीसाठी त्यांचा अंदाज / सल्ला दिला जाईल. सह जादा वजन शरीराचे वजन हे एका श्रेणीत असले पाहिजे बॉडी मास इंडेक्स 19 ते 25 पर्यंत. विद्यमान बाबतीत जादा वजन वजन कमी करण्याचा सल्ला दिला जातो.

दरमहा 1 ते 2 किलो वजन कमी करण्याच्या उद्देशाने केले जाते आणि दररोज कॅलरीचे सेवन 500 ठेवून केले जाते कॅलरीज वापर खाली. यासाठी विशेषतः योग्य ऊर्जा-कमी (एकूण उर्जेच्या 30% पेक्षा कमी चरबीचे सेवन) संतुलित, भिन्न मिश्रित आहे आहार. “थेरपी ऑफ.” या अध्यायात पौष्टिकतेच्या या स्वरूपाचे तपशीलवार वर्णन केले आहे जादा वजन प्रौढांमध्ये ”. सहानुभूतीच्या बाबतीत भारदस्त रक्त लिपिड पातळी, उच्च रक्तदाब आणि ओटीपोटात चरबी जमा करणे, वजन कमी करण्याच्या गरजेवर विशेषतः जोर देणे आवश्यक आहे. अगदी कमी वजन कमी केल्याने सुधारित चयापचय स्थिती उद्भवू शकते.

पौष्टिक पुरवठा

दैनंदिन कॅलरीचे प्रमाण असे असावे की योग्य प्रमाणात वजन ए बॉडी मास इंडेक्स 19 आणि 25 दरम्यान ठेवली जाऊ शकते. पुरविल्या गेलेल्या बहुतेक उर्जेमध्ये समाविष्ठ असावे कर्बोदकांमधे. फायबर-समृद्ध कर्बोदकांमधे (संपूर्ण धान्य, तृणधान्ये, भाज्या, कोशिंबीरी, शेंगदाणे, फळ) शिफारस केली जाते.

ते देखील श्रीमंत आहेत जीवनसत्त्वे आणि खनिजे या सर्व पदार्थांमध्ये तथाकथित लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स आहे. याचा अर्थ ते वाढतात रक्त साखर फक्त थोडीशी आणि सुधारित करण्यासाठी योगदान देऊ शकते रक्तातील साखर पातळी आणि रक्त चरबी मूल्ये.

घरगुती साखरेचे कमी प्रमाणात सेवन (एकूण कॅलरीच्या 10% पेक्षा कमी) शक्य आहे. तथापि, साखर कधीही एकट्याने घेऊ नये तर इतर पदार्थांसह एकत्र घेऊ नये. साखरेचे उच्च कॅलरी मूल्य लक्षात घेतले पाहिजे.

अधिक वारंवार रक्त साखर स्वत:देखरेख देखील आवश्यक असू शकते. साखर असलेले पेय वाढवते रक्तातील साखर खूप जलद आणि जोरदार आणि म्हणून अनुपयुक्त आहेत. ते केवळ हायपोग्लायकेमियावर उपचार करण्यासाठी वापरले जातात.

मधुमेह असलेल्यांसाठी ज्यांचा उपचार केला जातो मधुमेहावरील रामबाण उपाय or रक्तातील साखरफ्लोअरिंग ड्रग्ज, कार्बोहायड्रेट युक्त जेवण हे औषध थेरपीसह समन्वयित केले पाहिजे. आहार मधुमेह उत्पादनांमध्ये साखर पर्याय असतात जसे की फ्रक्टोज, सॉर्बिटोल, एक्सिलिटॉल किंवा मॅनिटॉल. या प्रकारच्या साखरेचे सामान्य घरगुती साखरेपेक्षा कोणतेही फायदे नसतात आणि निरोगी नसतात आहार मधुमेहासाठी

आहारातील उत्पादने बर्‍याचदा चरबीयुक्त असतात आणि कॅलरीज (चॉकलेट, कुकीज), सामान्य उत्पादनांपेक्षा अधिक महाग आणि त्यांचे फायदे सिद्ध होत नाहीत. जेवण तयार करण्यासाठी मधुमेहासाठी कॅलरी-मुक्त स्वीटनर्स (सॅकरिन, artस्पार्टम, सायक्लेमेट) उपयुक्त ठरू शकतात. तथापि, आर्थिक वापराची शिफारस केली जाते.

तद्वतच, दररोज चरबीची एकूण मात्रा 30% पेक्षा जास्त नसावी. संतृप्त फॅटी idsसिडस् आणि ट्रान्स असंतृप्त फॅटी idsसिडचे सेवन मर्यादित केले पाहिजे. दररोज उर्जा घेण्यापैकी 10% पेक्षा कमी ते खाते असले पाहिजेत.

संतृप्त फॅटी idsसिड प्रामुख्याने प्राणी चरबी आणि रासायनिक कडक केलेल्या चरबीमध्ये ट्रान्स असंतृप्त फॅटी idsसिडमध्ये आढळतात. तेलांच्या रासायनिक कडकपणा दरम्यान ट्रान्स असंतृप्त फॅटी idsसिड तयार होतात आणि बहुतेकदा औद्योगिकरित्या उत्पादित मिठाई आणि बेक्ड वस्तूंमध्ये आढळतात. त्याचबरोबर जनावरांच्या चरबी कमी करण्यासह कोलेस्टेरॉल हे देखील मर्यादित आहे जे एलिव्हेटेड रक्त लिपिड पातळीच्या बाबतीत महत्वाचे आहे.

दररोजच्या पोषण आहारामध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी (सिडस् (ऑलिव्ह ऑईल, रॅपसीड ऑईल सारख्या वनस्पती तेले) आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् (काटेरी पाने असलेले तेल, गव्हाचे जंतू तेल) 2 ते 1 च्या प्रमाणात असणे आवश्यक आहे. Protein. दैनंदिन उर्जेच्या प्रमाणात १० ते २०% प्रथिने प्रथिने असू शकतात. आधीच अस्तित्त्वात असलेल्या निर्बंधासह मधुमेहामध्ये मूत्रपिंड कार्य करण्याऐवजी पुरवठा या शिफारसीच्या निम्न श्रेणीत असावा.

शरीराच्या वजनासाठी प्रति किलो 0.8 ग्रॅम प्रथिने घेणे आवश्यकतेसाठी पुरेसे आहे. रोजच्या उर्जेच्या 20% पेक्षा जास्त प्रमाणात प्रोटीन घेण्याची शिफारस कोणत्याही परिस्थितीत केली जात नाही, खासकरुन उच्च रक्तदाब आणि सर्वसाधारणपणे वरील HbA1 व्हॅल्यूज आहेत. कमी चरबीयुक्त प्रथिने वाहक निवडा, मांस, सॉसेज आणि अंडी यांचा वापर मर्यादित करा.

दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थांना प्राधान्य द्या. माशाची शिफारस केली जाते. 1 ते 2 पिणे शक्य आहे चष्मा बरीच मधुमेह रूग्णांची इच्छा असेल तर त्यांना द्राक्षारस

अल्कोहोलची उच्च उर्जा सामग्री लक्षात घ्या. रक्तातील साखर कमी करणार्‍या औषधाच्या मधुमेहासाठी, अल्कोहोलचा रक्तातील साखर कमी करण्याचा विचार केला पाहिजे. फक्त कार्बोहायड्रेटयुक्त जेवण करून अल्कोहोल पिणे चांगले. अल्कोहोलने जास्त वजन असलेले मधुमेह, रक्तातील चरबी वाढलेल्या मधुमेहापासून दूर रहावे, उच्च रक्तदाब आणि मध्ये गर्भधारणा.

अँटिऑक्सिडंट्स (कॅरोटीनोइड्स, व्हिटॅमिन सी, ई आणि फ्लेव्हिनॉइड्स) सह नैसर्गिकरित्या समृद्ध असलेले पदार्थ खाण्याची शिफारस केली जाते. हे सक्रिय घटक फ्री रॅडिकल्स बांधतात (ते भाग आहेत रोगप्रतिकार प्रणाली, परंतु असंख्य असल्यास ते पेशींवर आक्रमण करू शकतात आणि बदलू शकतात) आणि पेशींचे संरक्षण करू शकतात. हे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांच्या विकासास प्रतिबंधित करते.

डायबेटीकरसाठी खनिज पदार्थांसाठी पुरवठा करण्याची कोणतीही विशेष शिफारस नाही. हे चयापचय निरोगी व्यक्तींसाठी देखील लागू आहे. सामान्य मीठाचे सेवन मर्यादित असले पाहिजे आणि दररोज 6 ग्रॅमपेक्षा कमी असावे.

मधुमेहाच्या बाबतीत ज्यांना ड्रग थेरपी आवश्यक आहे, त्यातील तत्त्वांव्यतिरिक्त काही नियम पाळले पाहिजेत निरोगी पोषण सर्व प्रकारच्या साठी मधुमेह. टाइप २ मधुमेहासाठी पौष्टिक उपचारात्मक उपाय बहुतेक वेळेस पुरेसे असतात, तर टाइप १ मधुमेह बाह्यवर अवलंबून असतात मधुमेहावरील रामबाण उपाय सुरवातीपासून पुरवठा. या मधुमेहावरील रामबाण उपाय डोस अन्न सेवन करण्यासाठी रुपांतरित करणे आवश्यक आहे.

आज बहुतेक प्रकरणांमध्ये तथाकथित “तीव्र इंसुलिन थेरपी” करण्याचे लक्ष्य ठेवले जाते, ज्याचा अर्थ मधुमेहासाठी आधार म्हणून सकाळी आणि संध्याकाळी उशीरा मधुमेहावरील रामबाण उपाय आहे आणि खाण्यापूर्वी आवश्यक असणारी शॉर्ट-एक्टिंग सामान्य इंसुलिन पुरवतो. येथे नियमितपणे रक्तातील साखर आहे देखरेख आणि विविध पदार्थांच्या रक्तातील साखरेच्या परिणामाबद्दल माहिती. तीव्र इंसुलिन थेरपीसह मधुमेह नेहमीच वेगाने प्रभावी असणे आवश्यक आहे कर्बोदकांमधे (डेक्सट्रोज, केशरी रस इ.)

त्यांच्याबरोबर हायपोग्लाइकेमियाच्या चिन्हेवर त्वरित प्रतिक्रिया व्यक्त करण्यात सक्षम होण्यासाठी. जरी असामान्य किंवा स्पष्ट शारीरिक क्रियाकलाप असूनही मधुमेहामध्ये कर्बोदकांमधे तयार असणे आवश्यक आहे किंवा टाळण्यासाठी आधी ते खावे हायपोग्लायसेमिया. तीव्र इन्सुलिन थेरपीद्वारे, दिवसभर रचना आणि वेळ वितरणाच्या बाबतीत वैयक्तिक आवडीनुसार जेवण वैयक्तिकृत केले जाऊ शकते.

जेवणापूर्वी इंसुलिनचे सेवन योग्यरित्या केले जाण्यासाठी रचनाची योजना आखली जाणे आवश्यक आहे. म्हणजेच डायबेटीकरला स्वतंत्र कोळसा हायड्रेट्सच्या रक्तातील साखरेचा परिणाम माहित असणे आवश्यक आहे आणि रक्तातील साखरेच्या आरशात साधारणत: 100 ग्रॅम बटाटे ठेवण्यासाठी किती इंसुलिन आवश्यक आहे हे माहित असणे आवश्यक आहे. थेरपीच्या सुरूवातीस काही जेवण घेण्यापूर्वी आणि नंतर रक्तातील साखरेची नियमित मोजमाप योग्य मधुमेहावरील रामबाण उपाय शोधण्यास आणि समाधानकारक चयापचय स्थितीत पोहोचण्यास मदत करते.

ज्या रुग्णांसाठी इन्सुलिन थेरपी संभवत नाही अश्या रुग्णांना ठराविक वेळी इंसुलिन (विलंब इंसुलिन) इंजेक्शनची निश्चित मात्रा दिली जाते (पारंपारिक इंसुलिन थेरपी). या प्रकरणात, अन्न पुरवठा एक लवचिक डिझाइन सराव केला जाऊ शकत नाही. दिवसातून नियमित अंतराने जेवणांचे वितरण आणि त्यांच्या प्रमाणात नियंत्रित करणे प्रथम ठिकाणी हायपोग्लाइकेमिया टाळण्यासाठी आवश्यक आहे.

कोणतेही जेवण वगळले जाऊ शकत नाही आणि असंरक्षित शारीरिक कार्य किंवा खेळ करताना अतिरिक्त कार्बोहायड्रेट खाणे आवश्यक आहे. अशाच प्रकारचे नियम मधुमेह असलेल्या रुग्णांवर लागू होतात ज्यांचा उपचार केला जातो सल्फोनीलुरेस इन्सुलिनऐवजी सह उपचार अल्फा-ग्लुकोसीडेस इनहिबिटर आणि आहार कारणीभूत नाही हायपोग्लायसेमिया.

तथापि, जर सल्फोनीलुरेस घेतले जाते किंवा इंसुलिन इंजेक्शन दिले जाते, हायपोग्लायसेमिया शक्य आहे. या प्रकरणात, ग्लुकोजचा वापर हायपोग्लाइकेमियाचा सामना करण्यासाठी केला जाणे आवश्यक आहे कारण अल्फा-ग्लुकोसीडेस अवरोधक रक्तप्रवाहात इतर कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण करण्यास उशीर करतात (घरगुती साखरेसह!) आणि हाइपोग्लायकेमियाचा उपचार करण्यासाठी त्याचा प्रभाव इतका वेगवान नाही. बिगुआनाइड्सवरील उपचारांच्या बाबतीत, मधुमेहासाठी नेहमीच्या पौष्टिक शिफारशींशिवाय पुढील काही उपाय करणे आवश्यक नाही.