कॅन्टीन फूड

जे लोक वेळेअभावी आणि आजारपणामुळे किंवा सोयीसाठी स्वतःचे जेवण तयार करू शकत नाहीत, परंतु शाळा, रुग्णालये, सेवानिवृत्ती गृह, फास्ट फूड रेस्टॉरंट्स आणि कंपनी कॅफेटेरियाच्या कॅन्टीनला भेट देतात अशा लोकांची संख्या सतत वाढत आहे. तथापि, कॅन्टीनमधील अन्न सामान्यत: निकृष्ट दर्जाचे असते कारण ते सहसा ताजे दिले जात नाही… कॅन्टीन फूड

Urbसिड-बेस बॅलेन्स विचलित केले

शरीरातील ऍसिड-बेस बॅलन्स हे आपले आरोग्य राखण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. हे केवळ क्षारीय - फळे, भाज्या, बटाटे - तसेच आम्लयुक्त पदार्थ - तृणधान्ये, मांस, चीज, दूध, अंडी यांचे संतुलित सेवन असलेल्या वैविध्यपूर्ण आहाराने संतुलन राखले जाऊ शकते. तथापि, वारंवार होत असलेल्या एकतर्फी खाण्याच्या सवयींसह… Urbसिड-बेस बॅलेन्स विचलित केले

अल्कोहोलमुळे उच्च उर्जा घेणे

जर्मनीतील 10 ते 18 वयोगटातील 69 दशलक्षांहून अधिक लोक हानिकारक उच्च अल्कोहोल सेवन करतात, बहुतेक अल्कोहोल सेवन बिअरच्या रूपात आणि वाइन, स्पार्कलिंग वाइन आणि स्पिरिटच्या रूपात अल्प प्रमाणात होते. अल्कोहोलच्या उच्च उर्जा सामग्रीमुळे - 7.1 कॅलरीजमध्ये… अल्कोहोलमुळे उच्च उर्जा घेणे

प्रथिने मुळे उच्च उर्जा घेणे

उच्च चरबीयुक्त पदार्थांमध्ये सामान्यत: प्रथिनांचे प्रमाण वाढलेले असते, जे विशेषतः मांस, अंडी आणि दुग्धजन्य पदार्थांसारख्या प्राण्यांच्या उत्पादनांमध्ये आढळते. निरोगी प्रौढ माणसाला प्रति किलोग्राम शरीराच्या वजनासाठी 0.8 ग्रॅमपेक्षा जास्त प्रथिनांची आवश्यकता नसते, परंतु असंतुलित आहारामुळे लोक लक्षणीय प्रमाणात प्रथिने खातात. … प्रथिने मुळे उच्च उर्जा घेणे

साखरेमुळे उच्च उर्जा घेणे

गेल्या 50 वर्षांत साखरेचा वापर दहापट वाढला आहे. तथापि, लोकांचा एक मोठा भाग सोयीमुळे क्रीडा क्रियाकलाप तसेच भरपूर व्यायाम टाळत असल्याने, आपली चयापचय पुरवठा केलेल्या अतिरिक्त ऊर्जेचा वापर करू शकत नाही. याचे फॅटमध्ये रूपांतर होते आणि लठ्ठपणाचा धोका वाढतो. जर मुलांना आधीच लठ्ठपणाचा त्रास होत असेल तर... साखरेमुळे उच्च उर्जा घेणे

आहारातील फायबरचे कमी सेवन

आहारातील तंतू - सेल्युलोज, हेमिसेल्युलोज, पेक्टिन आणि लिग्निन - हे वनस्पती उत्पत्तीच्या खाद्यपदार्थांचे सेंद्रिय घटक आहेत जे मानवी पाचक एन्झाईमद्वारे खंडित केले जाऊ शकत नाहीत. संपूर्ण धान्य उत्पादने, फळे, भाज्या तसेच शेंगा या आहारातील फायबर्समध्ये भरपूर प्रमाणात असतात. आपल्या आरोग्यासाठी, दररोज 30 ते 50 ग्रॅम फायबरचे सेवन… आहारातील फायबरचे कमी सेवन