मग ते मधमाश्याचे खरबूज, टरबूज, कॅन्टलूप खरबूज किंवा गॅलिया खरबूज असो - विविध प्रकारच्या निवड melons सुपरमार्केट मध्ये मोठी आहे. मधमाश्या खरबूज त्याच्या चमकदार पिवळ्या रंगाने ओळखणे सोपे आहे आणि खासकरून उन्हाळ्याच्या दिवसात एक ताजेतवाने स्नॅकसाठी योग्य आहे: जास्त असल्यामुळे पाणी सामग्री, या प्रकारचे खरबूज काही कमी आहेत कॅलरीज (केकॅल), परंतु अद्याप एक फल सुगंध आणि गोड आहे चव. तरी त्यांचे फ्रक्टोज सामग्री दहा टक्के जास्त असू शकते, मधमाश्या melons निरोगी आहेत कारण त्यांच्याकडे बरेच आहेत जीवनसत्त्वे आणि खनिजे.
मधमाशांचे खरबूज: उच्च पाण्याचे प्रमाण, उच्च फ्रुक्टोज सामग्री.
उंच पाणी सुमारे 85 ते 90 टक्के सामग्री रसदार प्रदान करते चव मधमाश्या खरबूज च्या. विशेषत: ग्रीष्म themतूतून त्यांना एक स्वागत व स्फूर्ती मिळते. आणि त्यांच्या उच्चमुळे पाणी सामग्री, मधमाश्या melons महत्प्रयासाने काही आहे कॅलरीज; 100 ग्रॅममध्ये केवळ 50 किलो कॅलरी असते.
तथापि, उच्च फ्रक्टोज गोड खरबूजेची सामग्री विचारात घेणे आवश्यक आहे: याचा अर्थ असा की मधमाश्या खरबूजात लक्षणीय प्रमाणात जास्त आहे कॅलरीज उदाहरणार्थ, टरबूजपेक्षा टरबूज ते प्रति 24 ग्रॅम सुमारे 100 किलोकॅलरीपर्यंत आणतात.
मधमाशांचे खरबूज व्हिटॅमिन ए मुबलक असतात
तथापि, पिवळा खरबूज निरोगी आहे, कारण मधमाशांच्या खरबूजच्या घटकांमध्ये असंख्य समाविष्ट आहेत जीवनसत्त्वे: जीवनसत्त्वे बी 1, बी 2 आणि सी व्यतिरिक्त, यात प्रामुख्याने प्रोव्हीटामिन ए असते जीवनसत्व शरीरात ए आणि पेशींच्या वाढीमध्ये आणि व्हिज्युअल प्रक्रियेत महत्वाची भूमिका निभावते. 150 ग्रॅम मधमाशांचे खरबूज आधीच दैनंदिन गरजा पूर्ण कव्हर करते जीवनसत्व ए, या प्रकारातील खरबूजांचा समान भाग रोजच्या गरजेच्या अर्ध्या भागाशी संबंधित आहे व्हिटॅमिन सी.
याव्यतिरिक्त, मधमाश्या खरबूजमध्ये देखील विविध प्रकारचे खनिजे असतात:
- पोटॅशिअम
- कॅल्शियम
- लोह
- सोडियम
- मॅग्नेशियम
- फॉस्फरस
हनीड्यू खरबूज: पिकले की पिकले नाही?
हनीड्यू खरबूज चार किलोग्रॅम वजन असू शकतात आणि त्यांच्या पिवळ्या रंगाने सहज ओळखले जाऊ शकतात. उल्लेखनीय रंगाने खरबूजला “यलो कॅनरी” हे नावही दिले आहे.
तथापि, देखावा मधमाशांच्या खरबूजांच्या पिकण्याच्या पदवीबद्दल कोणताही निष्कर्ष काढू देत नाही. हे सहसा ओळखणे कठीण असते: एक गुळगुळीत, खूप कठीण नाही त्वचा दाबल्या गेल्यावर काही प्रमाणात ते पिकते खरबूज दर्शवते. याव्यतिरिक्त, एक योग्य मधफळ खरबूज देखील त्याच्या किंचित गोड द्वारे ओळखले जाऊ शकते गंध.
मी मधमाश्याचे खरबूज कसे साठवायचे?
एकदा खरेदी केल्यावर, मधमाश्याचे खरबूज खोलीच्या तपमानावर साठवले पाहिजेत, परंतु एकदा कापायला गेले की ते प्लास्टिकच्या रॅपमध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये लपेटले पाहिजे.
मधमाश्या खरबूजसह मधुर पाककृती
जर आपण एक स्फूर्तिदायक स्नॅक शोधत असाल तर आपल्याला त्वरीत मधमाश्या खरबूजसह एक रेसिपीमध्ये सापडेलः परमा हॅमसह मधमाश खरबूज एक मधुर भूक म्हणून असो, मिठाईसाठी कमी-कॅलरी फळ कोशिंबीर म्हणून किंवा इतर फळांसह सर्व्ह केलेला असो. - मधमाश्या खरबूजचा स्फूर्तिदायक स्नॅक म्हणून विविध प्रकारांमध्ये आनंद घेता येतो.
खाण्यापूर्वी, मधमाशांचे खरबूज अर्ध्या भागामध्ये कापून बिया चमच्याने काढा. मग ते व्हेजमध्ये कापले जाईल, इच्छित वापराच्या आधारे, सोल नंतर नंतर काढले जाऊ शकते.
मधमाश्या खरबूज सह चेहरा मुखवटा
या प्रकारचे खरबूज एकदा पूर्णपणे भिन्न वापरायचे असल्यास आपण लगद्यापासून चेहरा मुखवटा देखील तयार करू शकता. कारण जीवनसत्व मधमाश्या खरबूजातील ईचा आपल्यावर मॉइश्चरायझिंग प्रभाव आहे त्वचा. फक्त मधमाश्या खरबूजची लगदा पुरी करा आणि नंतर सुमारे 20 मिनिटे सोडा.
मूळ आणि संबंध
मधमाश्या खरबूज तीन मुख्य उपसमूहांपैकी एक बनवते साखर खरबूज, कॅन्टॅलोप खरबूज आणि नेट्टेड खरबूजांसह. द साखर खरबूज कुकुरबिट कुटूंबातील आहे आणि म्हणूनच ते केवळ वनस्पतिविषयक दृष्टीने फळ नाही. द साखर टरबूजापेक्षा खरबूजाचा काकडीशी अधिक संबंध आहे, तथापि, ते देखील काकडी कुटूंबातील आहेत.
हनीड्यू खरबूज उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय पश्चिम आफ्रिकेमध्ये उगम पावले आणि 4000 वर्षांपूर्वी इजिप्तमध्ये प्रथम खरबूज पिकले आणि सेवन केले गेले. नंतर, मधमाश्याचे खरबूज आशियामध्ये पसरले आणि शेवटी स्पॅनिश खलाशांद्वारे अमेरिकेत पोहोचले.
रुंद असल्यामुळे वितरण क्षेत्रफळ, आम्ही जर्मनीमध्ये वर्षभर निरोगी मधमाश्या खरबूजचा आनंद घेऊ शकतो: उन्हाळ्याच्या महिन्यात आमचे मधमाशांचे खरबूज प्रामुख्याने स्पेनमधून येतात तर हिवाळ्यात ते मुख्यतः ब्राझील आणि कोस्टा रिका येथून आयात केले जातात.
