संयोजी ऊतकांवर क्षारीय आहाराचा काय प्रभाव पडतो? | पोषणद्वारे संयोजी ऊतक बळकट करा

अल्कधर्मी आहाराचा संयोजी ऊतींवर काय प्रभाव पडतो?

अल्कधर्मी आहार च्या बळकटीकरणाच्या संबंधात अनेकदा उल्लेख केला जातो संयोजी मेदयुक्त. पण क्षारीय म्हणजे नक्की काय आहार आणि त्याचा खरोखर वर सकारात्मक प्रभाव पडतो का संयोजी मेदयुक्त? 20 व्या शतकाच्या सुरूवातीस, अल्कधर्मी आहार पर्यायाने विकसित केले आरोग्य शरीरातील आम्लता हे विविध रोगांचे कारण आहे असे विज्ञान आणि सिद्धांत.

या सिद्धांतानुसार, अम्लीय अन्न जास्त प्रमाणात घेतल्यास शरीरावर नकारात्मक परिणामांसह हायपर अॅसिडिटी होते. अल्कधर्मी आहार ही संकल्पना पाळते ज्यामध्ये दोन तृतीयांश आहारामध्ये बटाटे, भाज्या, कच्चे दूध आणि सुकामेवा यासारख्या अल्कधर्मी पदार्थांचा समावेश होतो. आम्लयुक्त पदार्थांमध्ये चहा, मांस, अंडी, मासे आणि दुग्धजन्य पदार्थ यांचा समावेश होतो.

तथापि, अल्कधर्मी आहारांवर जोरदार टीका केली जाते कारण, एकीकडे, त्यांच्या फायद्यांचे कोणतेही वैज्ञानिक पुरावे नाहीत आणि दुसरीकडे, "आम्लता" च्या अस्तित्वाचा कोणताही पुरावा नाही. जर्मन सोसायटी फॉर न्यूट्रिशन त्यामुळे या प्रकारच्या पोषणापासून स्वतःला स्पष्टपणे दूर ठेवते आणि त्याग न करता संपूर्ण, संतुलित आहाराची शिफारस करते. च्या संदर्भात संयोजी मेदयुक्त, पूर्णपणे अल्कधर्मी आहाराचे तोटे देखील असू शकतात. मांस, मासे, टोमॅटो, तेल आणि दुग्धजन्य पदार्थांपासून दूर राहिल्याने संयोजी ऊतींचे महत्त्व कमी होते. जीवनसत्त्वे, ट्रेस घटक, खनिजे आणि पोषक घटक जे निरोगी संयोजी ऊतींसाठी महत्वाचे आहेत.

खनिजे मदत करू शकतात?

खनिजे विविध आहेत इलेक्ट्रोलाइटस आणि लवण जे मानवी शरीरातील महत्वाची कार्ये घेतात. यातील काही खनिजे शरीरात तयार होत नाहीत, परंतु ते बाहेरून, अन्नाद्वारे पुरवावे लागतात. यामध्ये जस्त आणि आयोडीन, उदाहरणार्थ.

विविध घटक म्हणून हार्मोन्स, इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक आणि चयापचय मार्ग, खनिजे देखील संयोजी ऊतकांच्या अखंडतेवर खूप प्रभाव पाडतात. तथापि, खनिजे ही कार्ये संपूर्णपणे पूर्ण करतात जेणेकरून एखाद्या विशिष्ट खनिजाच्या बदलीमुळे सुधारणा होत नाही किंवा संयोजी ऊतक बळकट. म्हातारपणात त्वचेची वृद्धत्वाची प्रक्रिया आणि संयोजी ऊतकांची लवचिकता आणि लवचिकता कमी होणे हे विशेष आहार किंवा खनिजांच्या बाह्य पुरवठ्याद्वारे थांबविले जाऊ शकत नाही.

मूल्यांकन

संयोजी ऊतक वेगवेगळ्या रचनांमध्ये, शरीराच्या वेगवेगळ्या भागात आढळतात आणि तेथे महत्त्वपूर्ण कार्ये पूर्ण करतात. अखंड संयोजी ऊतकांना पोषक, खनिजे आणि आवश्यक असतात जीवनसत्त्वे स्वतःचे नूतनीकरण करण्यास आणि संबंधित कार्ये पूर्ण करण्यास सक्षम होण्यासाठी, उदाहरणार्थ हार्मोन उत्पादन. संयोजी ऊतक यापैकी काही महत्त्वाचे पदार्थ शरीराच्या स्वतःच्या उत्पादनातून प्राप्त करतात, तर इतर भाग बाहेरून पुरवले जाणे आवश्यक आहे.

त्यामुळे पोषण हे खूप महत्वाचे आहे. तथापि, हा एक संतुलित आहार आहे ज्यास कोणत्याही विशेष अनुकूलतेची आवश्यकता नाही. लक्ष्यित पद्धतीने संयोजी ऊतक मजबूत करण्यासाठी कोणतेही विशेष अन्न विकृत केले जाऊ नये.

हे देखील शक्य नाही. संयोजी ऊतींमधील व्यत्यय तेव्हाच उद्भवते जेव्हा वास्तविक कमतरता असतात. हे प्रकरण आहे, उदाहरणार्थ, कठोरपणे एकतर्फी आहारासह किंवा कुपोषण.