पाम तेल, उष्णकटिबंधीय तेलाच्या लगद्यापासून काढलेले एक वनस्पती तेल, दररोज वापरल्या जाणाऱ्या अनेक उत्पादनांमध्ये आढळते. दगडाच्या फळातील चरबी हे जगातील सर्वात महत्वाचे स्वयंपाक तेल आहे, जे बाजारात सुमारे 30 टक्के आहे. पाम तेल पाम तेल, वनस्पती तेलाबद्दल आपल्याला काय माहित असले पाहिजे ते येथे आहे ... पाम तेल: असहिष्णुता आणि lerलर्जी
पाल्मेटिक acidसिड हे स्टीयरिक acidसिडसह फॅटी acidसिड आहे. हे वनस्पती, प्राणी आणि मानवी जीवांमध्ये सहाय्यक भूमिका बजावते. बहुतेक पाल्मेटिक acidसिड ट्रायग्लिसराइड्समध्ये बांधलेले असते. पाल्मेटिक acidसिड म्हणजे काय? Palmitic acidसिड एक अतिशय सामान्य संतृप्त फॅटी acidसिड आहे. संतृप्त म्हणजे त्यात दुहेरी बंधन नाही ... पॅलमेटिक idसिड: कार्य आणि रोग
उत्पादने Cetyl अल्कोहोल फार्मसी आणि औषधांच्या दुकानात शुद्ध पदार्थ म्हणून उपलब्ध आहे. हे असंख्य औषधी आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये आढळते. रचना आणि गुणधर्म Cetyl अल्कोहोल हे घन अल्कोहोलचे मिश्रण आहे ज्यात प्रामुख्याने रेखीय C16 अल्कोहोल 1-हेक्साडेकेनॉल (C16C34O, Mr = 242.4 g/mol) असते. हे पांढरे आणि फॅटी पावडर म्हणून अस्तित्वात आहे, एक म्हणून ... सेटल पातळ अल्कोहोल
उत्पादने Nutella किराणा दुकानात उपलब्ध आहेत. 1940 च्या दशकात इटालियन पिएत्रो फेरेरो यांनी या प्रसाराचा शोध लावला. प्रथम, उत्पादनास कॉल केले गेले आणि. त्याला 1964 मध्ये न्यूटेला ब्रँड नाव मिळाले. आज, न्यूटेला व्यतिरिक्त असंख्य अनुकरण उत्पादने उपलब्ध आहेत. रचना आणि गुणधर्म हेझलनट नौगाट क्रीम न्युटेलामध्ये असतात… Nutella
व्याख्या एकीकडे, औषधांमध्ये सक्रिय घटक असतात जे औषधीय प्रभावांमध्ये मध्यस्थी करतात. दुसरीकडे, ते excipients असतात, जे उत्पादनासाठी किंवा औषधाच्या प्रभावाचे समर्थन आणि नियमन करण्यासाठी वापरले जातात. प्लेसबॉस, ज्यात फक्त एक्स्पीयंट्स असतात आणि त्यात कोणतेही सक्रिय घटक नसतात, याला अपवाद आहेत. सहाय्यक असू शकतात ... सहाय्यक साहित्य
उत्पादने नारळाची चरबी इतरांबरोबरच फार्मसी, औषधांची दुकाने आणि किराणा दुकानांमध्ये उपलब्ध आहे. हे तथाकथित सुपरफूड्समध्ये गणले जाते. रचना आणि गुणधर्म नारळाची चरबी ही एक भाजीपाला चरबी आहे जी नारळाच्या एंडोस्पर्मच्या वाळलेल्या, घन भागातून मिळते. नारळ हे पाम कुटुंबातील नारळ पाम एल चे फळ आहेत. नारळ… खोबरेल तेल
उत्पादने मोनो- आणि खाद्य फॅटी idsसिडचे डिग्लिसराइड्स असंख्य प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये अॅडिटीव्ह म्हणून असतात, उदाहरणार्थ ब्रेड, मार्जरीन किंवा आइस्क्रीममध्ये. रचना आणि गुणधर्म मोनो- आणि खाद्य फॅटी idsसिडचे डिग्लिसराइड्स मोनो- आणि डायसर्स ऑफ ग्लिसरॉलचे मिश्रण असतात जे फॅटी acसिडसह अन्न चरबी आणि तेलांमध्ये आढळतात. लहान प्रमाणात… मोनो- आणि खाद्यतेल फॅटी idsसिडस्चे डायग्लिसराइड्स
उत्पादने परिष्कृत पाम तेल असंख्य प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये आढळतात, ज्यात मार्जरीन, बिस्किटे, बटाटा चिप्स, स्प्रेड्स (उदा. न्यूटेला), आइस्क्रीम आणि मिठाई यांचा समावेश आहे. तळवे प्रामुख्याने मलेशिया आणि इंडोनेशिया मध्ये घेतले जातात. वार्षिक उत्पादन 50 दशलक्ष टनांपेक्षा जास्त आहे. इतर कोणतेही वनस्पती तेल जास्त प्रमाणात तयार होत नाही. रचना आणि गुणधर्म पाम ... पाम तेल
पाम तेल (पाम फॅट) हे प्लास्टिकसारखेच सामान्य आहे: आपण त्याचा सामना डिटर्जंट, कॉस्मेटिक उत्पादने, चॉकलेट आणि तयार जेवणांमध्ये करतो. पण पाम तेल अस्वास्थ्यकर मानले जाते - त्याची प्रक्रिया अगदी कार्सिनोजेनिक पदार्थ तयार करू शकते. आणि तेलावर नैतिक आणि पर्यावरणीय दृष्टिकोनातून देखील टीका केली जाते, कारण पावसाची जंगले त्याच्या लागवडीसाठी साफ केली जातात,… पाम तेल: आरोग्यासाठी हानिकारक?
उत्पादने मध्यम-साखळी ट्रायग्लिसरायड्स द्रव, अर्ध-घन आणि घन औषध उत्पादनांमध्ये उत्तेजक म्हणून आढळतात. रचना आणि गुणधर्म मध्यम-साखळी ट्रायग्लिसराइड्स हे संतृप्त फॅटी idsसिडच्या ट्रायग्लिसराइड्सचे मिश्रण आहे, ज्यात प्रामुख्याने कॅप्रिलिक acidसिड (सी 8) आणि कॅप्रिक acidसिड (सी 10) समाविष्ट असतात. ते नारळ किंवा पाम तेलापासून मिळतात. हे रंगहीन ते किंचित पिवळसर तेलकट द्रव आहे ... मध्यम साखळी ट्रायग्लिसेराइड्स
उत्पादने सोडियम डोडेसायल सल्फेट (सोडियम लॉरिल सल्फेट) अनेक द्रव, अर्ध-घन आणि घन औषधांमध्ये एक उत्तेजक म्हणून वापरला जातो. हे वैयक्तिक काळजी उत्पादने आणि खाद्यपदार्थांमध्ये देखील वापरले जाते. संरचना आणि गुणधर्म सोडियम डोडेसिल सल्फेट हे सोडियम अल्काईल सल्फेटचे मिश्रण आहे ज्यात प्रामुख्याने सोडियम डोडेसिल सल्फेट (C12H25NaO4S, Mr = 288.4 g/mol) असते. ते अस्तित्वात आहे ... सोडियम डोडेसिल सल्फेट
उत्पादने बीटा-कॅरोटीन व्यावसायिकरित्या मोनोप्रेपरेशन म्हणून प्रामुख्याने कॅप्सूलच्या स्वरूपात उपलब्ध आहेत. रचना आणि गुणधर्म बीटा-कॅरोटीन (C40H56, Mr = 536.9 g/mol) एक तपकिरी-लाल क्रिस्टलीय पावडर म्हणून अस्तित्वात आहे जे पाण्यात व्यावहारिकपणे अघुलनशील आहे. लिपोफिलिक पदार्थ हवा, प्रकाश आणि उष्णता, विशेषतः द्रावणात संवेदनशील असतो. कॅरोटीनॉइड, जे बनलेले आहे ... बीटा कॅरोटीन
