बेबी फूड म्हणजे खाद्यपदार्थांचे प्रकार होय जे बाळ आणि लहान मुलांच्या पोषणात योगदान देतात. हे पोरिडिज, कुकीज, दुग्धजन्य पदार्थ, आणि रस आणि विशेषत: लहान मुले आणि मुलांसाठी असलेले रस आणि इतर पेये संदर्भित करतात.
बाळाच्या आहाराबद्दल आपल्याला काय माहित असले पाहिजे ते येथे आहे
बाळांचे खाद्यपदार्थ म्हणजे पोरिडिज, कुकीज, दुग्धजन्य पदार्थ तसेच विशेषत: मुलांसाठी रस. एका मुलाची व्याख्या 0 ते 1 वयोगटातील मुलाच्या रूपात केली जाते, ज्यानंतर त्याला एक लहान मूल मानले जाते. म्हणूनच, “बाळ आहार” हा शब्द खूप व्यापक आहे, कारण अद्याप बहुतेक सर्व मुलांना किंवा भागांना खायला देण्यासाठी वापरले जाते. जर एखाद्याने मुलाच्या व्याख्याचे अनुसरण केले तर बाळाच्या अन्नातील सर्वात महत्वाचा घटक म्हणजे दूध. आईची दूध बाळाच्या आहारावर मोजले जात नाही, कारण या शब्दाचा अर्थ मुख्यत: औद्योगिक किंवा अगदी घरी उत्पादित अन्न आहे, ज्यासाठी आईचे दूध मोजले जात नाही. उलट, तो संदर्भित आईचे दूध नवजात मुलांसाठी पीआरई दुधापासून ते पर्यंतचे पर्याय अर्भक दूध चिमुकल्यांसाठी. आधीच मुलांना घन आहारात रस असू शकतो, जो त्यांना बाळ पोरिजच्या स्वरूपात देऊ केला जातो, कारण अद्याप या वयात ते चर्वण करण्यास सक्षम नाहीत. नंतर, फफळलेल्या तांदळापासून बनविलेल्या कुकीज किंवा निबल्स विशेषतः बाळांना आणि चिमुकल्यांसाठी जोडल्या जातात, ज्या फार चवदार नसतात. ठराविक एका जातीची बडीशेप चहा आणि इतर चहा आणि पेय जे बाळ स्वीकारतात आणि चांगल्या प्रकारे पचतात आणि लहान मुलांनी अजूनही बाळाला अन्न म्हणून मोजले जाते.
आरोग्यासाठी महत्त्व
पूर्णपणे स्तनपान देणार्‍या बाळांना पहिल्या काही महिन्यांमध्ये बाळाचे भोजन देखील आवश्यक नसते, कारण ते जगू शकतात आईचे दूध एकटा यावेळी, आईने निरोगी असणे अधिक महत्वाचे आहे आहार. तथापि, ज्या मुलांना स्तनपान दिले जाऊ शकत नाही - किंवा जर स्त्रीला वेगवेगळ्या कारणांमुळे मुलाला स्तनपान द्यायचे नसेल तर बाळासाठी अन्न आवश्यक आहे. या प्रकरणांमध्ये, विशिष्ट पीआरई पदार्थ आहेत जे नक्कल करतात आईचे दूध आणि ताजे उकडलेले पासून तयार आहेत पाणी आणि पावडर प्रत्येक आहार सह. जरी त्यात स्तन नसलेले कोणतेही संरक्षण नसते दूध बाळाला देऊ शकते, त्यात महत्त्वपूर्ण असते जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि चरबी. नंतरचे बाळ अन्न वैयक्तिक घटकांमध्ये नैसर्गिकरित्या समाविष्ट असलेल्या पोषक तत्वांचे जतन करण्यासाठी खूप महत्त्व देते. जीवनसत्त्वे आणि खनिजे अशा सौम्य तयारीद्वारे सर्वोत्कृष्ट जतन केलेले आहेत स्वयंपाक किंवा वाफवलेले. परिणामी, बाळाला त्याच्या विकासासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व महत्वाच्या पदार्थांचा पुरवठा करण्यासाठी उच्च-गुणवत्तेचे बाळ पोरिडिज इष्टतम आधार प्रदान करतात.
साहित्य आणि पौष्टिक मूल्ये
बेबी फूडचे विशिष्ट घटक आधारित आहेत आईच्या दुधाची रचना दुग्धजन्य पदार्थांच्या बाबतीत आणि बेबी पोर्रिजच्या बाबतीत स्वतंत्र घटक बनलेले असतात. आईच्या दुधाच्या पर्यायांमधे, बरेच आवश्यक आहे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे नैसर्गिक आईच्या दुधाप्रमाणेच एकाग्रतेमध्ये समाविष्ट आहेत. आईच्या दुधात आईच्या शरीरापासून बचाव होतो जे बाळासाठी अगदी योग्य असतात, परंतु औद्योगिकदृष्ट्या उत्पादित पर्यायी उत्पादन नैसर्गिकरित्या ते प्रदान करू शकत नाही. हा घटक गहाळ आहे. मोठ्या बाळांना आणि चिमुकल्यांच्या दुधातही स्टार्च असते, जो आईच्या दुधात आढळत नाही. हे मुलाला संतृप्त करते आणि याची खात्री करते की भूक कमी वेळा मिळेल. बेबी पोर्रिजेस सहसा काही वैयक्तिक घटकांमधून किंवा केवळ एका घटकापासून बनविली जातात. हे इतके हळूवारपणे तयार केले आहेत की सर्व आवश्यक पदार्थ शक्य तितक्या जतन केले जातात. त्यानंतर ते कच्च्या भाज्यासारखे दिसतात.
असहिष्णुता आणि .लर्जी
आईच्या दुधासाठी एरसाटप्रोडक्टच्या विरूद्ध, क्वचितच कोणत्याही मुलास बाळाचा विकास होऊ शकेल ऍलर्जी, परंतु उत्पादनाची असहिष्णुता स्फटिकरुप करू शकते. घटक आणि पौष्टिक मूल्ये पाहिल्यास हे दिसून येते की हे केवळ निर्मात्यापासून निर्मात्यापर्यंत कमीतकमी बदलते. तथापि, या लहान फरकांचा अर्थ आधीच लहान मुलांसाठी मोठा बदल होऊ शकतो आणि याचा अर्थ असा होतो की एक दुग्धजन्य पदार्थ उत्तम प्रकारे सहन केला जातो, तर दुसरा पोटशूळ होतो. याचा अर्थ असा नाही की उत्पादन खराब आहे, परंतु हे बाळ अन्न फक्त बाळासाठी योग्य नाही. चयापचय अजूनही फारच संवेदनशील आहे आणि हे विचारात घेतले पाहिजे. तथापि, वास्तविक असहिष्णुता सहसा केवळ घन बाळांच्या आहारानेच दिसून येते, ज्याचा अर्थ बेबी पोरिज देखील आहे. फक्त आता बाळ फळ आणि भाज्यांच्या संपर्कात येत आहे आणि असहिष्णुता किंवा giesलर्जी आहे की नाही हे स्पष्ट होऊ शकते. डायपर क्षेत्रामध्ये लालसरपणा, पुरळ आणि इतर विशिष्ट चिन्हे ज्यांना प्रौढांकडून देखील ओळखले जाते हे दर्शवते की बाळाला बाळाच्या अन्नाचा एखादा घटक चांगल्या प्रकारे सहन होत नाही. हे आयुष्यभर राहू शकत नाही आणि पुढच्या महिन्यात आधीच पूर्णपणे भिन्न दिसू शकते. , परंतु त्या क्षणासाठी घटकांपासून चयापचय सोडला जावा.
खरेदी आणि स्वयंपाकघरातील सूचना
बाळाच्या आहाराचा सर्वात संवेदनशील प्रतिनिधी आहे दुधाची भुकटी दूध तयार करण्यासाठी. ते सुरुवातीचे दूध असो की अर्भक दूध लहान मुलासाठी काही फरक पडत नाही: कोणतेही चूर्ण दूध खराब करू शकते. म्हणूनच, ते एका गडद आणि कोरड्या जागी साठवणे आवश्यक आहे आणि खरेदीनंतर ताबडतोब योग्य कंटेनरमध्ये हस्तांतरित करणे चांगले. जर पावडर गठ्ठ्या किंवा बाळाने आजारी पडल्याशिवाय किंवा इतर कोणतेही स्पष्ट कारण न बाळगता बाटलीला नकार दिला, याकडे गांभीर्याने पाहिले पाहिजे. खराब झालेले चूर्ण दूध दुर्दैवाने पहिल्या दृष्टीक्षेपात शोधणे कठीण आहे, किंवा ते आवश्यकही नाही गंध लगेच खराब झाले बाळ प्रथम व्यक्ती आहे ज्याला कदाचित काहीतरी चुकत आहे हे लक्षात येईल. म्हणूनच, कालबाह्यता तारखेस मोठे महत्व दिले पाहिजे. आपणास बाळाच्या आहाराबद्दल इतकी काळजी घेण्याची आवश्यकता नाही, जे हवाबंद जारमध्ये भरलेले आहे. ते किती काळ साठवले जाऊ शकते हे किलकिलेवर लिहिलेले आहे. एकदा ते उघडले की ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे आणि सामान्यत: एका दिवसापेक्षा जास्त काळ ठेवावे जंतू घसरुन येऊ शकते. एखाद्या प्रौढ व्यक्तीसाठी ही समस्या होणार नाही, परंतु त्याहीपेक्षा त्या बाळाच्या अपरिपक्व चयापचयातही असू शकते. ताज्या भाज्यांपासून बनविलेले होममेड बाळ अन्न त्वरित दिले पाहिजे - केवळ फ्रीझरमध्ये सीलबंद कंटेनरमध्ये स्टोरेजची शिफारस केली जाते.
तयारी टिपा
बाळाच्या आहाराचा सर्वात संवेदनशील प्रतिनिधी आहे दुधाची भुकटी दूध तयार करण्यासाठी. ते सुरुवातीचे दूध असो की अर्भक दूध लहान मुलासाठी काही फरक पडत नाही: कोणतेही चूर्ण दूध खराब करू शकते. म्हणूनच, ते एका गडद आणि कोरड्या जागी साठवणे आवश्यक आहे आणि खरेदीनंतर ताबडतोब योग्य कंटेनरमध्ये हस्तांतरित करणे चांगले. जर पावडर गठ्ठ्या किंवा बाळाने आजारी पडल्याशिवाय किंवा इतर कोणतेही स्पष्ट कारण न बाळगता बाटलीला नकार दिला, याकडे गांभीर्याने पाहिले पाहिजे. खराब झालेले चूर्ण दूध दुर्दैवाने पहिल्या दृष्टीक्षेपात शोधणे कठीण आहे, किंवा ते आवश्यकही नाही गंध लगेच खराब झाले बाळ प्रथम व्यक्ती आहे ज्याला कदाचित काहीतरी चुकत आहे हे लक्षात येईल. म्हणूनच, कालबाह्यता तारखेस मोठे महत्व दिले पाहिजे. आपणास बाळाच्या आहाराबद्दल इतकी काळजी घेण्याची आवश्यकता नाही, जे हवाबंद जारमध्ये भरलेले आहे. ते किती काळ साठवले जाऊ शकते हे किलकिलेवर लिहिलेले आहे. एकदा ते उघडले की ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे आणि सामान्यत: एका दिवसापेक्षा जास्त काळ ठेवावे जंतू घसरुन येऊ शकते. एखाद्या प्रौढ व्यक्तीसाठी ही समस्या होणार नाही, परंतु त्याहीपेक्षा त्या बाळाच्या अपरिपक्व चयापचयातही असू शकते. ताज्या भाज्यांपासून बनविलेले होममेड बाळ अन्न त्वरित दिले पाहिजे - केवळ फ्रीझरमध्ये सीलबंद कंटेनरमध्ये स्टोरेजची शिफारस केली जाते.
