मेथी विविध वैद्यकीय स्थितींवर सकारात्मक परिणाम करणारी एक औषधी वनस्पती आहे. जर्मनीमध्ये, हे प्रामुख्याने विरुद्ध वापरले जाते भूक न लागणे किंवा साठी त्वचा तक्रारी लोक औषध तसेच आंतरराष्ट्रीय संशोधन अधिक माहिती आहे अनुप्रयोग फील्ड.
मेथीची घटना आणि लागवड.
फुलांपासून 7 ते 12 सेंटीमीटर लांब शेंगा तयार होतात, ज्याचा आकार बोकडाच्या शिंगाची आठवण करून देतो, या वनस्पतीला त्याचे जर्मन नाव आहे. मेथी वार्षिक वनस्पती आहे आणि संबंधित आहे फुलपाखरू कुटुंब मूलतः ते मध्य पूर्व येते. आधीच प्राचीन इजिप्शियन लोकांनी ते औषधी वनस्पती म्हणून वापरले. युरोपमध्ये, ते मध्ययुगीन मठांच्या बागांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जात होते. आधीच Hildegard फॉन Bingen वर त्याचे परिणाम वर्णन त्वचा रोग आज, भारतातील मोरोक्कोमध्ये लागवडीची मुख्य क्षेत्रे आहेत. तथापि, वनस्पती भूमध्य प्रदेशात लागवडीखालील वनस्पती म्हणून देखील व्यापक आहे. जंगली फॉर्म वाढू उत्तर आफ्रिका, भूमध्य प्रदेशात, परंतु दक्षिण जर्मनीमध्ये देखील. वनस्पती चिकणमाती माती आणि सनी ठिकाण पसंत करते. जंगली रूपे 30 ते 60 सेंटीमीटर उंचीवर पोहोचतात, तर लागवड केलेले फॉर्म वाढू सुमारे 60 सेंटीमीटर पर्यंत. स्टेम सरळ वाढतो आणि फांद्यायुक्त असतो. फांद्यांवर क्लोव्हरसारखी पाने आढळतात. तीन पानांचा मधला भाग बाहेरील दोन पानांपेक्षा थोडा लांब असतो. फुले हलकी पिवळी ते पांढऱ्या रंगाची असतात आणि पानांच्या अक्षांमध्ये असतात. त्यांना अनेकदा मधमाश्या आणि भोंदू भेट देतात. फुलांपासून 7 ते 12 सेंटीमीटर लांब शेंगा तयार होतात, ज्याचा आकार बोकडाच्या शिंगाची आठवण करून देतो, या वनस्पतीला त्याचे जर्मन नाव आहे. शेंगांमध्ये प्रत्येकी 10 ते 20 बिया असतात, ज्याचा उपयोग औषधात केला जातो. औषधी वापराव्यतिरिक्त, बिया देखील वापरल्या जातात स्वयंपाक मसाला म्हणून. इतर गोष्टींबरोबरच, ते करीचे मुख्य घटक आहेत पावडर.
प्रभाव आणि अनुप्रयोग
इतर अनेक औषधी वनस्पतींप्रमाणे, मेथी आधुनिक औषधांच्या विकासामुळे त्याचे महत्त्व गमावले. मुख्यतः, हे आज लोक औषधांमध्ये वापरले जाते, जरी अनेक पारंपारिक अनुप्रयोग विस्मृतीत गेले आहेत. बिया त्यांच्या घटकांमुळे बहुमुखी आहेत, जसे की श्लेष्मल त्वचा, सॅपोनिन किंवा लोखंड, आणि अंतर्गत आणि बाह्य दोन्ही वापरले जाऊ शकते. साठी अंतर्गत वापर आज औषधीदृष्ट्या ओळखले जाते भूक न लागणे. हे सहसा केवळ अंतर्निहित रोगांचे लक्षण असतात, ज्यावर बियाणे, तथापि, सकारात्मक परिणाम दर्शवतात. अशा प्रकारे, अंतर्निहित गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल किंवा मानसिक तक्रारी तसेच वय-संबंधित सकारात्मक परिणामांचे वर्णन केले आहे. भूक न लागणे. पारंपारिक अनुप्रयोग अजूनही पुढील क्षेत्रे माहीत आहे. उदाहरणार्थ, ए खोकला मेथीपासून बनवलेला चहा वापरला जात होता आणि अजूनही वापरला जातो चीन. या प्रभावाचे कारण बहुधा त्यात असलेले म्युसिलेज आहे, ज्याचा सूजलेल्या श्लेष्मल त्वचेवर सुखदायक प्रभाव पडतो. हा प्रभाव इतर श्लेष्मल झिल्लीच्या जळजळीसाठी देखील वापरला जाऊ शकतो, जसे की गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टची जळजळ. त्याच्यामुळे रक्त साखर प्रभाव कमी करण्यासाठी, प्रकार II साठी पूरक उपचार म्हणून मेथीचा वापर केला जाऊ शकतो मधुमेह. त्याचप्रमाणे, ए कोलेस्टेरॉल-किंचित उंचावलेल्या प्रकरणांमध्ये त्याचा वापर न्याय्य ठरवून, कमी करणारा प्रभाव नोंदविला गेला आहे कोलेस्टेरॉलची पातळी. हे परिणाम केवळ निरीक्षणावर आधारित नाहीत, परंतु वैज्ञानिक चाचण्यांद्वारे समर्थित आहेत. कारण मेथी प्रोत्साहन देते दूध स्तन ग्रंथींचे उत्पादन, ते सहसा स्तनपानामध्ये समाविष्ट केले जाते चहा. 10 ग्रॅम बिया कमी करतात असे म्हणतात रक्त अल्कोहोल पातळी 50 टक्के. तथापि, एखाद्याने या दाव्यांवर विसंबून राहू नये, विशेषत: दररोज शिफारस केलेल्या जास्तीत जास्त डोसपेक्षा जास्त असल्याने डोस 6 ग्रॅम. दुसरीकडे, वर सकारात्मक प्रभाव यकृत क्रियाकलाप सिद्ध झाले आहे, ज्यामुळे वाढीव ब्रेकडाउन देखील होते अल्कोहोल शरीरात 2014 मध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात पार्किन्सन्सच्या रूग्णांमध्येही सकारात्मक परिणाम दिसून आले आहेत. संशोधकांना शंका आहे की घटक विलंब करतात मज्जातंतू नुकसान. विशिष्ट प्रकारांमध्ये सकारात्मक प्रभाव कर्करोग प्राण्यांच्या अभ्यासातही आढळून आले आहे. वर्णन केलेल्या अंतर्गत अनुप्रयोगांव्यतिरिक्त, मेथीचा वापर बाहेरून देखील केला जाऊ शकतो त्वचा रोग येथे नमूद करण्याची पहिली गोष्ट म्हणजे दाहक त्वचेच्या रोगांवर औषधीदृष्ट्या ओळखला जाणारा प्रभाव. मध्ये देखील इसब, त्वचेचे स्वरूप सुधारण्यासाठी पोल्टिससह उपचार नोंदवले गेले आहेत. च्या साठी मूळव्याध, बिया आधीच सिट्झ बाथ म्हणून यशस्वीरित्या वापरल्या गेल्या आहेत. बियांच्या जंतुनाशक प्रभावामुळे, रक्त पुवाळलेला उपचार करून विषबाधा टाळता येते जखमेच्या poultices सह. तसेच, उकळणे मेथीच्या उपचाराने ते लवकर पिकतात असे म्हणतात. एक वारंवार वर्णन केलेला, परंतु वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झालेला प्रभाव म्हणजे प्रतिबंध केस गळणे मेथी सह पोल्टिस करून पावडर मध्ये विसर्जित ऑलिव तेल. अर्जाचा थोडा ज्ञात प्रकार म्हणजे अंकुरित बियाणे. हे प्रतिबंध करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते संसर्गजन्य रोग, विशेषत: मध्ये थंड हंगाम, त्यांच्या रक्त शुद्ध आणि स्फूर्तिदायक प्रभावामुळे. अर्जाच्या विविध क्षेत्रांसाठी विविध तयारी उपलब्ध आहेत. वाळलेल्या संपूर्ण, कुस्करलेल्या किंवा ग्राउंड बियाण्याव्यतिरिक्त, कॅप्सूल किंवा पोल्टिससाठी तयार तयारी देखील उपलब्ध आहेत.
आरोग्य, उपचार आणि प्रतिबंध यासाठी महत्त्व.
आधीच वर्णन केल्याप्रमाणे, आधुनिक वैद्यकशास्त्राच्या विकासामुळे, औषधी वनस्पतींचे महत्त्व आणि त्यामुळे मेथीचे महत्त्व कमी झाले. कृतीची पद्धत या देशात विस्मृतीत गेली. तरीही या औषधी वनस्पतींशी तुलनेने दुष्परिणामांशिवाय तक्रारींचा सामना केला जाऊ शकतो. कमी साइड इफेक्ट्समुळे, जसे की पोट बाह्य ऍप्लिकेशन्ससह अंतर्गत किंवा त्वचेच्या जळजळांमुळे अस्वस्थ, एक स्वयं-प्रयोग फायदेशीर आहे. काही काळानंतर लक्षणे सुधारत नसल्यास किंवा अधिक गंभीर आजार असल्यास, डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. मसाला म्हणून देऊ केलेल्या बियांमध्ये काही वेळा औषधी दृष्ट्या सक्रिय घटक औषधी म्हणून दिल्या जाणाऱ्या पेक्षा कमी असतात. तरीसुद्धा, खाद्यपदार्थांची चव वाढवणारी म्हणून, यामध्ये अतिरिक्त प्रतिबंधक असू शकतात आरोग्य फायदे अभ्यासात दर्शविलेल्या विविध आजारांविरूद्ध वाढलेल्या प्रभावीतेमुळे, उपाय म्हणून मेथीचे महत्त्व वाढण्याची अपेक्षा आहे.
