उत्पादने स्टीरिक अॅसिड फार्मसी आणि औषधांच्या दुकानात शुद्ध पदार्थ म्हणून उपलब्ध आहेत. "स्टियर" हे नाव ग्रीकमधून आले आहे आणि त्याचा अर्थ उंच किंवा चरबी आहे, म्हणून ते पदार्थाचे मूळ दर्शवते. रचना आणि गुणधर्म स्टीअरिक acidसिड किंवा ऑक्टाडेकॅनोइक acidसिड (C18H36O2, Mr = 284.5 g/mol) एक संतृप्त आणि अनब्रँचेड C18 फॅटी acidसिड आहे, म्हणजे,… स्टीरिक idसिड
तथाकथित "सुपरफूड्स" (सुपरफूड्स) हे असे पदार्थ आहेत ज्यात त्यांच्या आरोग्याच्या विशेष गुणधर्मांना त्यांच्या घटकांच्या स्पेक्ट्रममुळे श्रेय दिले जाते. ते उपलब्ध आहेत, उदाहरणार्थ, सुपरमार्केट आणि विशेष स्टोअरमध्ये कॅप्सूल, पावडर, गोळ्या, तसेच वाळलेल्या, ताजे आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ म्हणून. हा शब्द आता महागाईने वापरला जातो. उदाहरणार्थ, लोक सुपर बेरीबद्दल देखील बोलतात,… सुपरफूड्स
उत्पादने नारळाची चरबी इतरांबरोबरच फार्मसी, औषधांची दुकाने आणि किराणा दुकानांमध्ये उपलब्ध आहे. हे तथाकथित सुपरफूड्समध्ये गणले जाते. रचना आणि गुणधर्म नारळाची चरबी ही एक भाजीपाला चरबी आहे जी नारळाच्या एंडोस्पर्मच्या वाळलेल्या, घन भागातून मिळते. नारळ हे पाम कुटुंबातील नारळ पाम एल चे फळ आहेत. नारळ… खोबरेल तेल
उत्पादने मोनो- आणि खाद्य फॅटी idsसिडचे डिग्लिसराइड्स असंख्य प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये अॅडिटीव्ह म्हणून असतात, उदाहरणार्थ ब्रेड, मार्जरीन किंवा आइस्क्रीममध्ये. रचना आणि गुणधर्म मोनो- आणि खाद्य फॅटी idsसिडचे डिग्लिसराइड्स मोनो- आणि डायसर्स ऑफ ग्लिसरॉलचे मिश्रण असतात जे फॅटी acसिडसह अन्न चरबी आणि तेलांमध्ये आढळतात. लहान प्रमाणात… मोनो- आणि खाद्यतेल फॅटी idsसिडस्चे डायग्लिसराइड्स
नारळ तेल (नारळ तेल) हे विशेषतः उच्च उष्णतेचे भाजी तेल आहे जे नारळाच्या पोषक ऊतकांपासून (कोपरा) मिळते. खोलीच्या तपमानावर, नारळाच्या तेलामध्ये एक घन एकूण स्थिती आणि पांढरा रंग असतो - या स्वरूपात त्याला नारळाची चरबी म्हणतात. नारळाचे तेल प्रामुख्याने स्वयंपाकघरात तळण्यासाठी आणि बेकिंगसाठी वापरले जाते, परंतु… नारळ तेल आणि नारळ चरबी
उत्पादने औषधी वापरासाठी तेल आणि त्यांच्यापासून बनवलेली औषधे आणि आहारातील पूरक औषधे फार्मसी आणि औषधांच्या दुकानात उपलब्ध आहेत. किराणा दुकानात फॅटी ऑइल देखील उपलब्ध आहेत. रचना आणि गुणधर्म फॅटी तेले लिपिड्सशी संबंधित आहेत. ते प्रामुख्याने ट्रायग्लिसराइड्सचे बनलेले लिपोफिलिक आणि चिकट द्रव आहेत. हे ग्लिसरॉल (ग्लिसरॉल) चे सेंद्रिय संयुगे आहेत ज्यांचे तीन… चरबी तेल
