पेरोक्सीडासेसः कार्य आणि रोग

पेरोक्सिडेसेस एंजाइमचे प्रतिनिधित्व करतात जे कोणत्याही जीवातील हायड्रोजन पेरोक्साइड किंवा सेंद्रिय पेरोक्साईड मोडतात. पेरोक्साइड हे शक्तिशाली सायटोटॉक्सिन आहेत जे असंख्य बायोकेमिकल ऑक्सिडेशन प्रतिक्रियांद्वारे तयार होतात. अशा प्रकारे, पेरोक्सिडेस हे सर्वात महत्वाचे अँटिऑक्सिडंट्स आहेत. पेरोक्सिडेसेस म्हणजे काय? पेरोक्सिडेसेस हे एन्झाईम्स आहेत जे बहुतेक प्रकरणांमध्ये, विषारी हायड्रोजन पेरोक्साइड तोडतात. तथापि, याद्वारे सेंद्रीय पेरोक्साइड देखील कमी केले जातात ... पेरोक्सीडासेसः कार्य आणि रोग

ग्लूटामेट असहिष्णुता: कारणे, लक्षणे आणि उपचार

ग्लूटामेट्स बर्‍याच पदार्थांमध्ये आढळतात, ते चव वाढवणारे म्हणून काम करतात आणि काही व्यक्तींमध्ये ग्लूटामेट असहिष्णुता होऊ शकते. सामान्य भाषेत, या घटनेला चायनीज रेस्टॉरंट सिंड्रोम म्हणून संबोधले जाते. ग्लूटामेट्स सामान्यतः आरोग्यासाठी धोकादायक मानले जात नाहीत, परंतु असहिष्णुता असलेल्या लोकांसाठी, सेवन केल्याने अप्रिय परिणाम होऊ शकतात. यासह खाद्यपदार्थ… ग्लूटामेट असहिष्णुता: कारणे, लक्षणे आणि उपचार

ग्लूटामिक idसिड: कार्य आणि रोग

ग्लूटामिक acidसिड, त्याचे ग्लायकोकॉलेट (ग्लूटामेट्स), आणि ग्लूटामाइन, ग्लूटामिक acidसिडशी संबंधित अमीनो आम्ल, बर्याच काळापासून अनेक मीडिया अहवालांचा विषय आहे. ग्लूटामिक acidसिड सर्व प्रथिनांचा एक घटक आहे आणि त्याचे लवण, जे अनेक पदार्थांमध्ये itiveडिटीव्ह म्हणून काम करतात, तिथली चव सुधारण्याचे काम करतात. ग्लूटामिक acidसिड म्हणजे काय? ग्लूटामिक अॅसिड,… ग्लूटामिक idसिड: कार्य आणि रोग

अमीनो idsसिडची यादी

अमीनो idsसिड हे प्रथिनांचे मूलभूत पदार्थ आहेत आणि 20 भिन्न अमीनो idsसिड आहेत ज्यातून शरीर इतर पदार्थांमध्ये अनेक भिन्न प्रथिने तयार करू शकते. 20 अमीनो idsसिड दोन गटांमध्ये विभागले जाऊ शकतात, आवश्यक आणि अनावश्यक अमीनो idsसिड. आठ अत्यावश्यक अमीनो idsसिड आहेत, आयसोल्युसीन, ल्युसीन, लायसिन, मेथिओनिन, फेनिलॅलॅनिन, ... अमीनो idsसिडची यादी

फेनिलॅलानाइन | अमीनो idsसिडची यादी

फेनिलॅलॅनिन इतर अमीनो idsसिड प्रमाणे, फेनिलॅलॅनिन इतर अमीनो idsसिडच्या निर्मितीमध्ये सामील आहे. विशेषतः यकृतामध्ये, फेनिलॅलॅनिनचे टायरोसिनमध्ये रूपांतर होऊ शकते. या हेतूसाठी, तथापि, ते पुरेशा प्रमाणात उपलब्ध असणे आवश्यक आहे. नोराड्रेनालाईन सारख्या मेसेंजर पदार्थांच्या उत्पादनासाठी फेनिलॅलॅनिनची देखील आवश्यकता असते. Threonine Threonine, इतर अत्यावश्यक अमीनो प्रमाणे ... फेनिलॅलानाइन | अमीनो idsसिडची यादी

ग्लायसीन | अमीनो idsसिडची यादी

Glycine Glycine शरीरात इतर अमीनो idsसिडपासून तयार केले जाऊ शकते आणि साध्या संरचनेसह सर्वात लहान अमीनो आम्ल आहे. हे हिमोग्लोबिन चयापचयातील एक घटक आहे (हिमोग्लोबिन रक्तामध्ये ऑक्सिजनची वाहतूक करते), क्रिएटिन चयापचयातील ऊर्जा पुरवठ्यात सामील आहे आणि त्वचेच्या पुनरुत्पादन, केसांच्या निर्मितीमध्ये आणि… ग्लायसीन | अमीनो idsसिडची यादी