वास्तविक, आम्ल-बेस शिल्लक मानवी शरीर संतुलित आहे. परंतु चुकीच्या जीवनशैलीमुळे, परस्परसंवाद पूर्णपणे बाहेर येऊ शकतो शिल्लक. अस्वस्थता, उदासीनता, किंवा शारीरिक आजार देखील याचा परिणाम होऊ शकतात.
.सिड, बेस आणि पीएच
ऍसिडस् आणि खुर्च्या मानवी शरीरात उपस्थित आहेत. .सिडमध्ये नेहमीच विनामूल्य, सकारात्मक असते हायड्रोजन आयन (एच +). बेस मध्ये, दुसरीकडे, नकारात्मक चार्ज केलेले कण प्रामुख्याने असतात, त्यात एक असतो हायड्रोजन अणू आणि एक ऑक्सिजन अणू (ओएच -). आम्ल किंवा बेस सामग्री पीएच मूल्याद्वारे दर्शविली जाते. द एकाग्रता of हायड्रोजन आयन मोजले जातात. मूलभूत श्रेणीतील to ते १ 0 दरम्यान, theसिडिक रेंजमध्ये स्केल 7 ते 7 पर्यंत आहे. 14 च्या पीएच मूल्यावर, सकारात्मक आणि नकारात्मक चार्ज केलेले कण आहेत शिल्लक. अवयवावर अवलंबून, शरीरात भिन्न पीएच मूल्ये आहेत. मध्ये पोट ते खूप आम्ल आहे - हायड्रोक्लोरिक आम्ल येथे उत्पादित आहे. मध्ये लाळ आणि ग्रहणी क्षारीय मूल्ये देखील आहेत. फक्त मध्ये रक्त पीएच मूल्य 7.4 वर स्थिर राहते? एसिड-बेस बॅलन्स रक्त अत्याधुनिक यंत्रणेद्वारे नियमन केले जाते, कारण अगदी थोडेसे विचलन देखील होऊ शकते आघाडी गंभीर अवयव नुकसान. ऍसिडस् जेव्हा प्रथिने पचन होते तेव्हा नेहमीच शरीरात तयार होतात. कार्बनिक acidसिड शरीराच्या पेशींमधील प्रत्येक उर्जा प्रक्रियेदरम्यान सोडले जाते. खूपच लहान व्यायामाची खात्री आहे .सिडस् तयार केलेले काढले जाऊ शकत नाही आणि त्यामध्ये जमा आहेत संयोजी मेदयुक्त, इतर ठिकाणी हेही. तथापि, theसिड-बेस बॅलेन्सचे अनुवांशिक किंवा रोगाशी संबंधित त्रास देखील आहेत, उदाहरणार्थ पॅनक्रियाज सारख्या बेस-नियंत्रित अवयवांचे मर्यादित कार्य, पित्त मूत्राशय or यकृत. पोट आणि मूत्रपिंड रोग देखील करू शकतात आघाडी ते हायपरॅसिटी.
एक दीर्घ श्वास घ्या!
आम्ल-बेस शिल्लक स्थिर ठेवण्यासाठी शरीर तीन नियंत्रण यंत्रणेचा वापर करतो. अतिरिक्त acidसिड मूत्रपिंडांद्वारे बाहेर टाकले जाते. मध्ये तथाकथित पीएच बफर रक्त आंबटपणामध्ये अचानक चढ-उतार झाल्यास शरीर अखंड राहील याची खात्री करा. आणि शेवटी, च्या श्वासोच्छ्वास कार्बन डायऑक्साइड हे सुनिश्चित करते की पीएच पातळी नियंत्रित आहे. मध्ये श्वसन केंद्र मेंदू आणि फुफ्फुस श्वासोच्छ्वासाची खोली आणि वेग कमी करून मिनिट ते मिनिटात रक्त पीएच नियंत्रित करू शकतात. कधी श्वास घेणे वाढ झाली आहे कार्बन रक्तातील डाय ऑक्साईडचे प्रमाण कमी होते आणि ते क्षारीय होते. तर श्वास घेणे उथळ होते, कार्बन रक्तातील डायऑक्साइडचे प्रमाण वाढते आणि ते आम्लपित्त होते.
गाउट अँड कॉ.
अ‍ॅसिड-बेस बॅलेन्सच्या अडथळ्यामुळे होणारे काही रोग बर्‍याच काळापासून ज्ञात आहेत. एक ज्ञात नक्कीच आहे गाउट. गाउट च्या संचयनामुळे होते यूरिक acidसिड मध्ये क्रिस्टल्स सांधे, जे नंतर सूज आणि वेदनादायक बनते. गाउट समृद्धीचा एक वेगळा रोग मानला जातो कारण जास्त यूरिक acidसिड प्रथिने चयापचयातून येते. यूरिक .सिड मांस तोडले तेव्हा तयार होते. अल्कोहोल त्यातही आपले योगदान आहे. शाकाहारींपैकी, दुसरीकडे, संधिरोग जवळजवळ अज्ञात आहे, तरीही मटार आणि मसूर सारख्या डाळींबरोबर युरिक acidसिड उत्पादनासाठी प्रतिकूल आहे. ही भाजी समजण्याजोगी आहे प्रथिने जनावरांच्या प्रथिनांइतके शरीरावर ओझे घेऊ नका. गाउटचा रोग म्हणून वर्गीकृत होण्याकडे झुकत आहे संयोजी मेदयुक्त आणि सांधे, जरी विशिष्ट आहेत संधिरोग साठी आहारातील शिफारसी ग्रस्त औषधात, ही कल्पना तीव्र आहे हायपरॅसिटी शक्य आहे आणि चुकीच्या जीवनशैलीमुळे हानिकारक हळू हळू मान्यता प्राप्त होते.
Idसिडिक सर्व वेळ?
जरी संधिरोग किंवा त्यास बळी न पडता, सतत मूलभूत हायपरॅसिटी आजारी पडणे किंवा आजारी पडणे यात योगदान देते. मध्ये बर्‍याच idsसिड जमा होऊ शकतात संयोजी मेदयुक्त, आणि, उदाहरणार्थ, रक्त लक्षणीयरित्या क्षीण करते अभिसरण तेथे. जर संयोजी ऊतकांमधील स्टोरेजची जागा संपली तर आम्ल एस मध्ये जमा होतात सांधे. अशा प्रकारे, स्नायूंचा ताण, परत आणि मान वेदना सर्वात स्पष्ट लक्षणे आहेत. वारंवार छातीत जळजळ, जठराची सूज, सतत थकवा किंवा झोपेचा त्रास अशक्तपणाचे लक्षण असू शकते. उपाय दीर्घकाळात केवळ सातत्यपूर्ण पौष्टिक बदल तयार करतो. अ‍ॅसिड-फॉर्मिंग आणि बेस-फॉर्मिंग पदार्थांमध्ये संतुलन निर्माण करण्याचे लक्ष्य आहे. हे करण्यासाठी, विविध पदार्थांच्या भिन्न गुणधर्मांचे विहंगावलोकन घेणे महत्वाचे आहे.
मूलभूतपणे, खाद्यपदार्थांचे चार गट आहेत
तथाकथित क्षारीय पुरवठादार जसेः
- बटाटे
- भाज्या
- फळ
- कच्चे दूध आणि चीज
- ब्राऊन शुगर
- तरीही खनिज पाणी
- सर्वाधिक औषधी वनस्पती
तटस्थ पदार्थ आम्ल आणि दरम्यान संतुलन राखतात खुर्च्या. यात समाविष्ट:
- लोणी
- तेल दाबली
- अक्रोडाचे तुकडे
- नळाचे पाणी
.सिड उत्पादकांमध्ये अशा पदार्थांचा समावेश असतो ज्यात स्वतः acसिड नसतात, परंतु चयापचय दरम्यान idsसिडस वाढ होते.
- साखर आणि साखरयुक्त मिठाई
- पांढर्‍या पिठापासून बनविलेले ब्रेड आणि रोल
- पास्ता, तांदूळ
- कॉफी
- काळा चहा, जर तो एका मिनिटापेक्षा कमी काढला असेल
- अल्कोहोल
शेवटचा गट आम्ल पुरवठादारांनी तयार केला आहे, जो अम्लीय खनिजांचा अतिरिक्त प्रमाणात पुरवतो:
- मांस
- मासे
- पोल्ट्री
- खेळ
- दही
- मांस मटनाचा रस्सा
चांगले चर्वण अर्धा पचलेले आहे
नियमानुसार, आम्ही जास्त आम्लयुक्त खातो. हे अस्वस्थ आहार बर्‍याच पदार्थ आणि पदार्थ खूप घाईने खाल्ले जातात आणि योग्य प्रकारे चघळत नाहीत या वस्तुस्थितीमुळे ते चिघळले आहे. हे कारण म्हणजे पचन प्रत्यक्षात च्युइंगपासून सुरू होते तोंड. लाळ द्रवपदार्थ अल्कधर्मी असते आणि जेव्हा अन्न पूर्णपणे चघळले जाते तेव्हा त्या प्रमाणात एक प्रमाणात लाळ उत्पादित आहे. .सिडस् अशा प्रकारे चांगले चयापचय आणि उत्सर्जित होऊ शकते. याव्यतिरिक्त, अर्ध-पचलेले आणि अबाधित अन्नाचे मिश्रण होते छातीत जळजळ आणि मध्ये हायपरॅसिटी पोट. अंशतः तथाकथित किण्वन वायू आतड्यांमधे विकसित होतात, कारण अद्याप येथे अन्न पचन करणे आवश्यक आहे. म्हणून जर आपल्याला शरीरातील तथाकथित acidसिड उपासमारीची रोकथाम करायची असेल तर आपण बहुतेक अल्कधर्मी पदार्थ खावे आणि चांगले चावले पाहिजे.
अल्कधर्मीचे पदार्थ आपल्याला तरूण ठेवतात
दरम्यान, अ‍ॅसिड-बेस बॅलेन्स देखील त्यात सापडला आहे वय लपवणारे उपचार. ज्यांना जास्त काळ तरुण रहायचे आहे त्यांच्यासाठी वैद्यकीय व्यावसायिक बदलण्याची शिफारस करतात आहार acidसिड-अल्कधर्मी मार्गदर्शनासह. शरीरातून विषारी द्रव्ये काढून टाकण्यासाठी भरपूर व्यायाम, जो किण्वन वायूंची निर्मिती टाळण्यासाठी उशीरा रात्रीच्या जेवणाची पूर्वसूचना इतकाच एक भाग आहे. “डिनर-कॅन्सलिंग” हा एक नवीन शब्दरचना आहे वय लपवणारे उपचार नंतर “हायपरसिटी” बोन अनुप्रयोग!
