कोलेजेन: रचना, कार्य आणि रोग

कोलेजन मानवाशी संबंधित आहे संयोजी मेदयुक्त. खरं तर, संयोजी मेदयुक्त च्या विविध प्रकारांनी बनलेले आहे कोलेजन, जो संयोजी ऊतक पेशींचा सर्वात महत्वाचा घटक आहे. दात, tendons, अस्थिबंधन, हाडे, कूर्चा, रक्त कलम, आणि मानवांमधील सर्वात मोठा अवयव - द त्वचा - सर्व नावाच्या प्रथिनापासून बनलेले असतात कोलेजन.

कोलेजन म्हणजे काय?

कोलेजन म्हणजे "गोंद-उत्पादक." हे कोलेजन मूळतः गोंद म्हणून वापरले जात होते या वस्तुस्थितीवरून येते. कोलेजन हा प्रथिनांचा रेणू आहे आणि कोलेजेन हे विविध प्रकारचे समूह समजले जातात प्रथिने. लांबलचक प्रथिने साखळी हा पेशींमधील ऊती घटक, बाह्य पेशी मॅट्रिक्सचा एक महत्त्वाचा घटक आहे. त्यात समावेश आहे अमिनो आम्ल. प्रामुख्याने, दोन अमिनो आम्ल कोलेजन रेणूमध्ये प्रोलाइन आणि ग्लाइसिन आढळतात. ते दोन्ही अत्यावश्यक आहेत, याचा अर्थ ते अन्नासोबत घेतले जाऊ शकत नाहीत, परंतु शरीरात सापडलेल्या पदार्थांपासून तयार केले जाऊ शकतात. याव्यतिरिक्त, कोलेजनचे प्रमाण आहे अमिनो आम्ल अतिरिक्त अंगभूत गटांसह - हायड्रॉक्सिल गट. हायड्रॉक्सिल गटांमुळे, स्थिर क्रॉस-लिंकिंग प्रथिने शक्य आहे आणि एक कोलेजन मॅट्रिक्स तयार होतो.

वैद्यकीय आणि आरोग्य कार्ये, कार्ये आणि अर्थ.

कोलेजन, शरीराच्या अनेक संरचनांचा एक महत्त्वपूर्ण तंतुमय घटक म्हणून, काही कार्ये पार पाडण्यासाठी आहेत. आतापर्यंत, काही प्रकारचे कोलेजन, जे त्यांच्या आण्विक संरचनेत भिन्न आहेत, शोधले गेले आहेत. जेव्हा कोणी सामान्य कोलेजनबद्दल बोलतो तेव्हा त्याचा अर्थ सामान्यतः कोलेजन I चा अर्थ होतो. हे स्ट्रक्चरल प्रथिन एकूण प्रमाणाच्या 25% पेक्षा जास्त बनवते. प्रथिने मानवी शरीरात. एस्कॉर्बिक ऍसिड (व्हिटॅमिन सी) कोलेजनच्या निर्मितीसाठी खूप महत्त्व आहे. शिवाय व्हिटॅमिन सी, हायड्रॉक्सिलेशन (हायड्रॉक्सिल गटांचा समावेश) होऊ शकला नाही. शिवाय, ते पोषक तत्वांचे नियमन प्रदान करते शिल्लक या त्वचा. पुरेसे कोलेजन असल्यास, द त्वचा मजबूत, निरोगी आणि तरुण दिसते. मानवी त्वचेचे वय वाढण्याचे हे देखील एक कारण आहे. कालांतराने, शरीरातील कोलेजनचे प्रमाण हळूहळू कमी होते, ज्यामुळे होते त्वचा वृद्ध होणे, लवचिकता कमी होणे आणि तन्य कमी होणे शक्ती. wrinkles विकसित करणे कोलेजन त्वचेसाठी आर्द्रता जलाशय म्हणून काम करते, लवचिकतेसाठी जबाबदार आहे आणि त्वचेच्या पेशींचे नूतनीकरण सुनिश्चित करते. कोलेजनच्या मदतीने, ऑक्सिजन पेशींद्वारे शोषले जाते आणि कार्बन डायऑक्साइड काढून टाकले जाते. एक प्रकारे, त्वचेला प्रदूषक तिरस्करणीय संरक्षण प्रदान केले जाते. कोलेजन युक्त कॉर्नियाद्वारे देखील डोळ्याचे संरक्षण होते. माणसात हाडे, जे शरीरातील एकूण कोलेजनपैकी 50% आहे, ते प्रदान करते शक्ती आणि त्याच वेळी लवचिकता. दोन पूरक घटकांच्या योग्य परस्परसंवादाद्वारे, कोलेजन हाडांना आधार आणि लवचिकता प्रदान करते. अशा प्रकारे, हे एक महत्त्वाचे बांधकाम साहित्य आहे हाडे, केस, नख आणि सांधे. कोलेजन बनवते कूर्चा दाबांना अधिक प्रतिरोधक, अस्थिबंधनांना फाटण्यास प्रतिकार देते आणि इतर अवयवांचे संरक्षण करते आणि रक्त कलम. हे उच्च राखण्यासाठी करते एकाग्रता कोलेजन अधिक महत्त्वाचे.

रोग, आजार आणि विकार

कोलेजन ही मानवी शरीराची एक महत्त्वाची बांधकाम सामग्री आहे कारण त्याची अनेक कार्ये आणि एका व्यक्तीच्या एकूण वजनाच्या 30% च्या प्रमाणात. कोलेजनच्या कमतरतेच्या बाबतीत, कोलेजेनोसेस म्हणून ओळखले जाणारे अनेक पॅथॉलॉजिकल विकार उद्भवू शकतात. संधिवात ताप आणि क्रॉनिक आर्टिक्युलर संधिवात मध्ये बदल झाल्यामुळे होणारे रोग आहेत संयोजी मेदयुक्त. कोलेजन असलेले ऊतक, प्रामुख्याने सांधे, हृदय आणि त्वचेच्या वरच्या थरांवर परिणाम होतो, पॅथॉलॉजिकल बदल दर्शवतात. वेगवेगळ्या क्षेत्रातील संभाव्य बदलांमुळे, तक्रारी वेगवेगळ्या आणि श्रेणीच्या आहेत थकवा ते सांधे दुखी ते ताप. च्या कोलेजन-युक्त टिश्यूमध्ये बदल पाहिल्यास रक्त कलम, हे दुर्मिळ कोलेजेनोसिस "पेरिआर्टेरायटिस नोडोसा" असू शकते. एकूणच, कोलेजेनोसेसमध्ये गणना केली जाते स्वयंप्रतिकार रोग, कारण संरक्षण प्रणाली स्वतःच्या ऊतींच्या संरचनेवर निर्देशित केली जाते. सर्वात सामान्य कोलेजेनोसेसमध्ये जुनाट सारख्या संधिवात रोगांचा समावेश होतो पॉलीआर्थरायटिस, बेचटेरेव्ह रोग आणि विविध धमनी जळजळ. हे रोग दाहक शारीरिक प्रक्रियांशी संबंधित आहेत आणि विविध प्रकारच्या लक्षणे कारणीभूत आहेत. वाढत्या प्रमाणात, कोलेजनचा वापर कोलेजन हायड्रोलायझेटच्या स्वरूपात आहार म्हणून केला जातो परिशिष्ट किंवा मध्ये सौंदर्य प्रसाधने, जे देणे अपेक्षित आहे शक्ती आणि संयोजी ऊतक किंवा अधिक लवचिकता केस रचना. ते या स्वरूपात देखील वापरले जाते जिलेटिन औषधांमध्ये.