केटोजेनिक आहार: जोखीम आणि फायदे

केटो आहार त्याचे काही संभाव्य दुष्परिणाम होतात. विशेषतः धोका हायपरॅसिटी या रक्त विचार केला पाहिजे. पण इतर आरोग्य दुष्परिणामांना कमी लेखू नये. तथापि, केटोजेनिक आहार विशिष्ट भागातील औषधासाठी देखील गैर न समजणारा फायदा आहे. केटो सह कोणते दुष्परिणाम होऊ शकतात आहार आणि कोणत्या आजारांमुळे एखाद्याला आहारातील स्वरूपाचा फायदा होऊ शकतो, आपण खाली वाचू शकता.

केटोजेनिक आहाराचे जोखीम

सर्वात गंभीर संभाव्य दुष्परिणाम, जसे की आधीच सूचित केले आहे ते म्हणजे केटोआसीडोसिसचा धोका. हे एक ओव्हरसिडीफिकेशन आहे रक्त केटोन बॉडीजद्वारे आणि आणू शकतात आरोग्य नुकसान अतिरंजित रक्ताच्या परिणामामध्ये हे समाविष्ट असू शकते:

  • कामगिरी मध्ये एक ड्रॉप
  • थकवा आणि अशक्तपणा
  • श्वासाची दुर्घंधी
  • मळमळ आणि अपचन
  • अनियमित हृदयाचा ठोका
  • यूरिक acidसिडची वाढती पातळी आणि त्यामुळे संधिरोग किंवा मूत्रपिंडातील दगडांचा धोका

तसेच, प्रतिबंधित आहारामुळे, महत्त्वपूर्ण पोषक तत्त्वांच्या संभाव्य अंडरस्प्लीचा धोका असू शकतो. केटो आहारामध्ये हे लक्षात ठेवणे देखील यो-यो प्रभागाचा उच्च धोका आहे, म्हणजेच, आहार संपुष्टात आल्यानंतर वेगवान वजन वाढणे.

केटो फ्लू म्हणजे काय?

आणखी एक संभाव्य दुष्परिणाम तथाकथित केटो आहे फ्लू. चयापचय केटोसिसमध्ये बदलत असताना हे उद्भवू शकते. केटो फ्लूच्या लक्षणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • उर्जा आणि थकवा नसणे
  • अशक्तपणा
  • डोकेदुखी
  • लक्ष केंद्रित करण्यात अडचण
  • कर्विंग्ज
  • बद्धकोष्ठता

वरील लक्षणे सहसा काही आठवड्यांनंतर अदृश्य होतात.

औषधात केटोजेनिक आहार

समर्थन करण्यासाठी वैद्यकीय देखरेखीखाली काही रोगांमध्ये केटो आहाराचा वापर केला जातो उपचार. ही बाब आहे, उदाहरणार्थ, दुर्मिळ, जन्मजात चयापचय रोगांमध्ये किंवा अपस्मार. च्या बाबतीत ग्लुकोज ट्रान्सपोर्टर (ग्लूट 1) ची कमतरता - एक चयापचय रोग ज्यामध्ये शरीर ग्लूकोजची वाहतूक किंवा वापर करू शकत नाही - केटो आहार अगदी उपचार निवडीचा. कारण केटोन बॉडी येथे पर्यायी उर्जा स्त्रोत म्हणून काम करतात. खाली, आपल्याला रोगांचा आढावा मिळेल ज्यासाठी केटो आहारावर सकारात्मक प्रभाव पडतो. तथापि, आपण नेहमी हे लक्षात ठेवले पाहिजे की केटो आहार वैद्यकीयदृष्ट्या मान्यता प्राप्त नाही उपचार पद्धत. म्हणूनच, आजारपणाच्या बाबतीत, आपण सर्व परिस्थितीत डॉक्टरांचा आहार घ्यावा.

अपस्मार साठी ketogenic आहार

विविध अभ्यास असे दर्शवितो की अ केटोजेनिक आहार साठी अपस्मार ज्यांना प्रतिसाद मिळत नाही अशा मुलांमध्ये किंवा पौगंडावस्थेतील जप्तीची घटना कमी होऊ शकते किंवा अगदी पूर्णपणे प्रतिबंधित करते रोगप्रतिबंधक औषध. शाकाहारींसाठी हे विशेषतः खरे असल्याचे म्हटले जाते केटोजेनिक आहार. इतर अभ्यासांमधे असेही सूचित केले गेले आहे की केटो आहार असलेल्या प्रौढांमध्ये प्रभावी आहे अपस्मार. का बरे केटोजेनिक आहार अपस्मार झटकन कमी होऊ शकते अद्याप अस्पष्ट आहे. काही संशोधक असे म्हणतात की चयापचयातील बदल बदलतात चांगला फ्लोरा आणि त्याचा अँटीकॉन्व्हल्संट प्रभाव आहे. इतर वैज्ञानिक असे मानतात की न्यूरोट्रांसमीटर केटोन बॉडीद्वारे नियमित केले जातात. विशेषतः अमेरिकेत अपस्मार असलेल्या केटो दिईटवर वैज्ञानिकदृष्ट्या संशोधन आणि वैद्यकीयदृष्ट्या लागू केले गेले आहे. जर्मनीमध्ये तथापि, अपस्मारांच्या थेरपीसाठी केटोजेनिक आहार फारच क्वचितच वापरला जातो, कारण अंमलबजावणी करणे कठीण आहे, विशेषतः मुलांमध्ये.

केटोजेनिक आहार: मधुमेह आणि लठ्ठपणा

कीटोच्या आहारावरही सकारात्मक परिणाम होतो असे म्हणतात मधुमेह. वैज्ञानिक अभ्यासानुसार, विशेषतः टाइप २ दर्शविले आहेत मधुमेह, की एक केटोजेनिक आहार कमी करू शकतो आणि स्थिरता राखू शकतो रक्त ग्लुकोज पातळी आणि सुधारणा मधुमेहावरील रामबाण उपाय संवेदनशीलता. इन्सुलिन डोस तसेच गुंतागुंत होण्याचा धोका कमी केला जाऊ शकतो आणि त्याद्वारे. दुसरीकडे, ग्राहक केंद्रे त्याविरूद्ध चेतावणी देतात मधुमेहावरील रामबाण उपाय केटोजेनिक आहाराद्वारे प्रतिकार केला. केटो दीट चयापचयातील बदलामुळे चरबीचा बर्न चालविला जातो, त्यामुळे मधुमेहावरील रामबाण उपाय मिरर कमी ठेवला जातो आणि जलद संपृक्तता जाणवते, पौष्टिक स्वरुपाचा उपयोग प्रबळपणासह देखील केला जाऊ शकतो. एक केटोजेनिक आहार देखील मदत करण्यास सक्षम असल्याचे म्हटले जाते लिपडेमा.

केटो आहार आणि न्यूरोलॉजिकल रोग

संशोधन हे एक वाढते पुरावे प्रदान करीत आहे की केटोजेनिक आहार कदाचित न्यूरोलॉजिकल रोगांच्या थेरपीला आधार देऊ शकेल मेंदू. यात समाविष्ट अल्झायमर आजार, पार्किन्सन रोगआणि मल्टीपल स्केलेरोसिस, इतर. या आजारांमुळे कदाचित अशक्त होऊ शकतात ग्लुकोज अप टेक आणि उपयोग सामाईक. तथापि, आत्तापर्यंतच्या अभ्यासाचे निकाल प्रतिनिधी नाहीत, कारण ते एकतर प्राण्यांच्या अभ्यासावर आधारित आहेत किंवा खूप कमी अभ्यासक आहेत. कोणत्याही परिस्थितीत, उल्लेख केलेल्या सर्व रोगांसाठी वैयक्तिकृत आणि चिकित्सक-नियंत्रित थेरपी आवश्यक आहे - केटो आहाराचा अतिरिक्त वापर नेहमीच डॉक्टरांशी केला पाहिजे.

केटो आहार आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग.

काही अभ्यास, जसे पाओली एट अल द्वारे केलेला अभ्यास. २०१ in मध्ये प्रकाशित, शरीरातील चरबीमध्ये सुधारणा आढळली, रक्तदाब, रक्तातील ग्लुकोज आणि कोलेस्टेरॉल केटोजेनिक आहाराच्या ओघात पातळी. त्यामुळे कार्डीओव्हस्कुलर आजारांचा धोका देखील कमी होऊ शकतो. दुसरीकडे जर्मन ग्राहक गट चेतावणी देतात की केटो आहारामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग होऊ शकतो. वरील अभ्यासाच्या निष्कर्षांचे सावधगिरीने मूल्यांकन केले पाहिजे, जोपर्यंत विश्वसनीय विधानांकरिता अद्याप पुरेसा अभ्यास होत नाही - विशेषतः दीर्घकालीन अभ्यासाचा आतापर्यंत अभाव आहे.

केटोजेनिक आहार कर्करोगास मदत करतो?

कीटो आहार वाढीस कमी करू शकतो की नाही याबद्दलही वैज्ञानिक चर्चा आहे कर्करोग पेशी ट्यूमर पेशी महत्प्रयासाने संतृप्त प्रक्रिया करू शकतात या गृहितावर आधारित आहे चरबीयुक्त आम्ल. काही अभ्यास परिणामकारकतेकडे लक्ष देतात, तर इतर अभ्यास या परिणामाची पुष्टी करू शकत नाहीत आणि उच्च-गुणवत्तेच्या अभ्यासाच्या कमतरतेवर टीका करू शकत नाहीत. याव्यतिरिक्त, हे लक्षात घेतले पाहिजे कर्करोग पेशी अत्यंत जुळवून घेण्यायोग्य असतात आणि म्हणूनच त्यांना आहाराद्वारे काढून टाकण्याची शक्यता नसते. तथापि, मध्ये एक सहायक घटक म्हणून कर्करोग थेरपी, केटोजेनिक आहार शक्यतो एक भूमिका बजावू शकते.

खेळातील केटो आहार

वैद्यकीय रूग्णांव्यतिरिक्त, काही tesथलीट्सला केटोजेनिक आहाराचा फायदा असल्याचे सांगितले जाते: उदाहरणार्थ, स्पर्धेपूर्वी कामगिरी सुधारणे आणि वजन कमी करण्यास मदत करणे असे मानले जाते, उदाहरणार्थ. तथापि, हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झाले नाही. शक्ती oftenथलीट्स सहसा ऑप्टिकल कारणांमुळे केटोजेनिक आहार घेतात. हे असे आहे कारण केटो आहार शरीराला निर्जलीकरण करतो, यामुळे स्नायू अधिक उभे राहतात. च्या साठी सहनशक्ती धावपटू किंवा गिर्यारोहकांसारखे leथलीट्स, केटोजेनिक आहार योग्य नाही. याचे कारण असे आहे की athथलीट्सच्या या गटाला टिकाऊ athथलेटिकमुळे पर्याप्त ग्लूकोजची आवश्यकता आहे ताण - आणि यासाठी आवश्यक आहे कर्बोदकांमधे.

केटो आहार योग्य कोणाला नाही?

एक केटोजेनिक आहार प्रत्येकासाठी योग्य नाही, कारण लोकांच्या काही गटांना गंभीर नुकसान होऊ शकते आणि म्हणून कमी कार्बोहायड्रेट आणि उच्च चरबीयुक्त आहार घेण्यापासून टाळावे. लोकांच्या या गटांमध्ये ज्यांचा समावेश आहे

  • उन्नत रक्तातील लिपिडची पातळी: जर एखाद्यास त्याचा त्रास होत असेल हायपरलिपिडेमिया (उन्नत कोलेस्टेरॉल, ट्रायग्लिसेराइड आणि लिपोप्रोटीन पातळी), जीव चरबी व्यवस्थित कमी करू शकत नाही, म्हणूनच उच्च चरबीयुक्त आहार एक समस्या बनू शकतो.
  • हार्ट रोग जसे की हृदयाची कमतरता: जर शरीरात ग्लूकोजऐवजी केटोन बॉडीजसह चयापचय चालू असेल तर, यामुळे अशक्त हृदयावर अतिरिक्त ताण येऊ शकतो.
  • पित्त समस्या, उदाहरणार्थ, gallstones किंवा काढून टाकलेला पित्ताशयाचा रोग: आजारी किंवा अनुपस्थित लोकांमध्ये चरबीचे पचन करणे अधिक कठीण आहे पित्त मूत्राशय, म्हणून उच्च-चरबीयुक्त आहार प्रतिकूल असू शकेल.
  • यकृत or मूत्रपिंड रोग: एक केटोजेनिक आहार यकृत आणि मूत्रपिंडांवर अतिरिक्त ताण ठेवू शकतो, कारण यामुळे शरीराचे नुकसान होत नाही पाणी, परंतु त्याच वेळी तो कमी करण्यासाठी भरपूर चरबी प्रदान करते.
  • कमी वजन किंवा एक खाणे विकार: प्रभावित झालेल्या लोक अद्यापही पोषक तत्त्वांच्या कमतरतेसह झगडत आहेत आणि त्यांचे वजन कमी करण्याऐवजी वजन वाढवावे लागेल.

यापैकी एखादा रोग असूनही कोणाला केटो आहार घ्यायचा आहे, त्याने वैद्यकीय सल्ल्याशिवाय कोणत्याही परिस्थितीत हे करू नये.

गरोदरपणात केटोजेनिक आहार

या विषयावर आतापर्यंत कोणतेही वैज्ञानिक अभ्यास झाले नाहीत. तथापि, बाळाचा सामान्य विकास सुनिश्चित करण्यास सक्षम होण्यासाठी, गर्भवती महिलांना सामान्यत: कोणत्याही प्रकारचे आहार न पाळता त्याऐवजी संतुलित आहार घेण्याचा सल्ला दिला जातो. यामध्ये या वापराचा समावेश आहे कर्बोदकांमधे.

निष्कर्ष: केटोजेनिक आहार निरोगी आहे का?

अपस्मार यासारख्या आजार असलेल्या लोकांना, एक केटो आहार चांगला असू शकतो आरोग्य फायदे. तसेच या आहाराद्वारे वेगाने वजन कमी केले जाऊ शकते. परंतु ग्राहक वकिलांचे गट चेतावणी देतात की कीटो आहारात कमतरता असू शकते जीवनसत्त्वे, फायबर आणि फायटोकेमिकल्स. याव्यतिरिक्त, संस्था असे निर्देशित करतात की केटोजेनिक आहार करू शकतो आघाडी हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग किंवा मधुमेहावरील रामबाण उपाय प्रतिकार दीर्घकालीन. याव्यतिरिक्त, केटोजेनिक आहार दीर्घ-स्थापित पौष्टिक मार्गदर्शक तत्त्वांचे उल्लंघन करतो. उदाहरणार्थ, जर्मन न्यूट्रिशन सोसायटी (डीजीई) चरबीमधून केवळ 30 ते 35 टक्के दैनंदिन उर्जा निर्मितीची शिफारस करतो. म्हणूनच केटो आहार केवळ वैद्यकीय देखरेखीखाली आणि आवश्यक असल्यास पोषणतज्ञाच्या मदतीनेच वापरावा. जो कोणी दीर्घ-कालावधीत आणि यो-यो परिणामाशिवाय वजन कमी करू इच्छितो त्याने आपला आहार संतुलित आणि निरोगी बनविला आणि नियमित व्यायाम केला.