साखरेचे खाद्यपदार्थ मध्यम प्रमाणात खाल्ले पाहिजेत, कारण साखर भरपूर प्रदान करते कॅलरीज, परंतु कोणतेही महत्त्वपूर्ण नाही जीवनसत्त्वे आणि खनिजे. असा दावा तुम्ही बर्‍याचदा ऐकता साखर, शिवाय, शरीराचे वंचित करते जीवनसत्त्वे आणि खनिजे.
पण हे खरोखर सत्य आहे का?
विशेषतः व्हिटॅमिन बी
1
आणि कॅल्शियम जेव्हा ते जास्त सेवन केले जाते साखर खप जास्त आहे. खरं तर, व्हिटॅमिन बी
1
साखरेच्या चयापचयात सामील आहे. कोएन्झाइम म्हणून, याचा उत्प्रेरक परिणाम होतो, म्हणजे तो प्रक्रियेत सेवन केला जात नाही परंतु यासाठी पुन्हा उपलब्ध आहे ऊर्जा चयापचय पुनर्जन्म नंतर. साखर बिल्डिंग ब्लॉक्स सामान्य घरगुती साखरेतून येतात की नाही याचा फरक पडत नाही कर्बोदकांमधे in भाकरी.
साखरेच्या घोटाळ्यामुळे साखरेचा नाश होतो हाडे देखील अक्षम्य आहे. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की साखरेचे सेवन होत नाही आघाडी विशिष्ट कमतरता जीवनसत्त्वे आणि खनिजे. तथापि, साखर-समृध्द पदार्थांचा जास्त प्रमाणात सेवन करण्याची शिफारस केलेली नाही. मेनूवर बर्‍याच मिठाई असल्यास, निरोगी गोष्टींसाठी जागा उरली नाही.
टिपा
- मध्यम प्रमाणात मिठाई आणि साखरेचा आनंद घ्या. विशेषत: मिठाईत एकाच वेळी चरबीची मात्रा जास्त असते (उदा चॉकलेट) फक्त कमी प्रमाणात सेवन केले पाहिजे.
- नाश्ता आनंदात, परंतु दररोज फक्त एक छोटासा भाग (उदा. ए बार of चॉकलेट, एक लहान पेस्ट्री).
- मिठाईच्या तल्लफसाठी खालील पदार्थ देखील द्या: सुकामेवा (मनुका, सफरचंदच्या रिंग्ज, केळी चीप, अंजीर इ.) आणि ताजे गोड फळे (अननस, पपई, आंबा, स्ट्रॉबेरी, द्राक्षे, टेंगेरिन).
- निरोगी आणि विविध खा आहार वनस्पती-आधारित पदार्थांच्या उच्च टक्केवारीसह. म्हणून आपल्याला सर्व महत्वाची पोषक द्रव्ये पुरेशा प्रमाणात मिळतात.
