संबद्ध लक्षणे
सर्वसाधारणपणे, लक्षणे फारच अनिश्चित असतात, विशेषत: एखाद्याच्या सुरूवातीस लोह कमतरता, म्हणूनच बहुतेक वेळा निदान त्वरित केले जात नाही. एक प्रकट लोह कमतरता लाल मध्ये एक ड्रॉप ठरतो रक्त रंगद्रव्य हिमोग्लोबिन. त्वचा आणि श्लेष्मल त्वचा फिकट गुलाबी दिसून येते.
हिमोग्लोबिन ऑक्सिजनच्या वाहतुकीस जबाबदार आहे रक्त. जर ऑक्सिजनचे प्रमाण कमी झाले तर यामुळे वाढ होते थकवा आणि एकाग्रता अभाव. अधिक ऑक्सिजनची आवश्यकता असते तेव्हा लक्षणे वाढतात, विशेषत: शारीरिक ताणतणावात.
येथे, चक्कर येणे आणि डोकेदुखी संपुष्टात लोह कमतरता बर्‍याचदा उद्भवते आणि गंभीर प्रकरणांमध्ये अगदी श्वसनाचा त्रास वाढतो हृदय दर (टॅकीकार्डिआ) आणि बेहोश होणारी स्पेल (सिंकोप). आणखी एक अनिश्चित लक्षण वाढले आहे केस गळणे. लोह हा विविध घटकांचा घटक आहे एन्झाईम्सच्या चयापचयसाठी महत्त्वपूर्ण आहेत केस, इतर गोष्टींबरोबरच. द केस ठिसूळ आणि नाजूक होते. एक विचलित पचन, भूक न लागणे आणि बद्धकोष्ठता लोहाची कमतरता देखील दर्शवू शकते.
शाकाहारी लोकांमध्ये लोहाच्या कमतरतेवर उपचार
लोह कमतरतेच्या तीव्रतेवर उपचार जोरदारपणे अवलंबून असतात. लोहाच्या कमतरतेच्या सुरूवातीस, जेव्हा लक्षणे अद्याप फारशी स्पष्ट नसतात आणि फेरीटिन पातळी फक्त किंचित कमी आहे, मध्ये बदल आहार दीर्घकाळापर्यंत लोहाच्या कमतरतेवर उपाय म्हणून हे पुरेसे असू शकते. शाकाहारी लोक डाळी (मटार, सोयाबीन, मसूर), तृणधान्ये (विशेषत: गव्हाच्या कोंडा आणि ओट्स), नट आणि कर्नल किंवा वाळलेल्या जर्दाळूसारखे फळ
जर ही कमतरता आधीपासूनच प्रगत असेल तर, केवळ आहारातील बदलांचा उपचार हा बर्‍याच लांब असतो आणि खूप आशादायक नसतात. येथे, आहार पूरक वापरले जाऊ शकते. हर्बल उत्पादने हर्बल रक्त किंवा गोळ्या किंवा कॅप्सूलच्या रूपात लोखंडी तयारी केली जाऊ शकते.
तथापि, येथे उपचार कालावधी देखील अनेक महिने लागतात. अत्यंत गंभीर प्रकरणांमध्ये, स्पष्ट लक्षणांसह, लोखंडी इन्फ्यूजनच्या स्वरूपात डॉक्टरद्वारे दिली जाऊ शकते. लोह जलाशय भरण्याचा हा सर्वात वेगवान मार्ग आहे. आतड्यांमधून दररोज फक्त थोड्या प्रमाणात लोह शोषले जाते.
जर लोखंडाद्वारे थेट प्रशासित केले गेले तर शिरा, ते थेट शरीरावर उपलब्ध आहे. द आहार लोहाची कमतरता सर्वांपेक्षा संतुलित असावी, म्हणजेच लोहाचे भिन्न स्त्रोत वापरावे. शाकाहारी विविध प्रकारचे विविध पदार्थांमधून निवडू शकतात, जसे मसूर आणि सोयाबीनचे.
गव्हाचे आणि राईसारखे काजू, कर्नल आणि धान्ये देखील चांगली स्त्रोत आहेत. याव्यतिरिक्त, फळ आणि भाज्या भरपूर खाल्ल्या पाहिजेत. वाळलेल्या जर्दाळू, आंबे, पालक, इतर पालेभाज्या, गाजर आणि बीट हे विशेष उल्लेखनीय आहेत.
जरी मांसामध्ये सरासरी जास्त लोह असते आणि शरीर चांगले शोषले जाते, शाकाहारी आहार दैनंदिन गरजा भागवू शकतात. लोहाच्या शोषणास आधार देण्यासाठी जेवणांसह व्हिटॅमिन सी (संत्रा आणि लिंबाचा रस) घेतला जाऊ शकतो. कॉफी, ब्लॅक टी किंवा कोला खाऊ नये, कारण लोह शोषण प्रतिबंधित आहे.
