निष्कर्ष

बुल्गुर हा ओरिएंटच्या काही भागांतील मुख्य खाद्यपदार्थांपैकी एक आहे. आणि जर्मनीमध्ये देखील, अलिकडच्या वर्षांत धान्य वाढत्या प्रमाणात लोकप्रिय होत आहे. पण बल्गुर म्हणजे काय? आणि बल्गुर अजिबात निरोगी आहे का? आम्ही धान्याबद्दलच्या सर्वात महत्वाच्या प्रश्नांची उत्तरे देतो, कुसकुसमध्ये फरक कुठे आहे हे स्पष्ट करतो आणि देतो ... बल्गुर म्हणजे काय?