एचडीएल कोणत्या पदार्थात आहे?
एचडीएल स्वतः अन्नामध्ये समाविष्ट नाही आणि अन्नाद्वारे शोषले जाऊ शकत नाही. त्याऐवजी, असे बरेच पदार्थ आहेत जे शरीराला अधिक "चांगले" तयार करण्यास मदत करतात. कोलेस्टेरॉल, मी एचडीएल. विशेषतः योग्य असे पदार्थ आहेत ज्यात अनेक असंतृप्त फॅटी ऍसिड असतात.
ओमेगा -3 आणि ओमेगा -6 फॅटी ऍसिड हे असंतृप्त फॅटी ऍसिडमध्ये आहेत. हे मासे, शेंगदाणे, शेंगा आणि बियांमध्ये असतात. याशिवाय भाजीपाला फॅट्समध्ये प्रवृत्ती नसून उत्तेजित फॅटी ऍसिड असतात.
याउलट, वरील सर्व संतृप्त फॅटी ऍसिडस् प्राणी चरबीमध्ये असतात. शरीरात वाढ करण्यासाठी एचडीएल उत्पादन, म्हणून विशिष्ट वनस्पती चरबी (तेल, मार्जरीन, नट इ.) वापरणे आवश्यक आहे.
शिवाय, व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन ईचा एचडीएल स्तरावर सकारात्मक प्रभाव पडतो. या जीवनसत्त्वे अनेक फळांमध्ये असतात. दोन्ही जीवनसत्त्वे antioxidants आहेत. अशा प्रकारे ते "वाईट" चा प्रतिकार करतात कोलेस्टेरॉल LDL आणि शरीरातील एचडीएलला आधार देते.
