व्हिटॅमिन के

व्हिटॅमिन के म्हणजे काय? व्हिटॅमिन के हे चरबीमध्ये विरघळणारे जीवनसत्व आहे (जसे जीवनसत्त्वे ए, डी आणि ई). हे व्हिटॅमिन के 1 (फायलोक्विनोन) आणि व्हिटॅमिन के 2 (मेनॅक्विनोन) म्हणून निसर्गात आढळते. फिलोक्विनोन प्रामुख्याने हिरव्या वनस्पतींमध्ये आढळते. मेनाक्विनोन हे ई. कोलाय सारख्या जीवाणूंद्वारे तयार केले जाते, जे मानवामध्ये देखील आढळतात… व्हिटॅमिन के: महत्त्व, दैनिक आवश्यकता, कमतरतेची लक्षणे