खालील अभ्यास परिणामांद्वारे फ्लॅव्हॅनॉलच्या कार्यांचे संकेत दिले जातात. वैज्ञानिक अभ्यास कोकोमध्ये असलेल्या फ्लेवनॉलचा रक्तदाब कमी करणारा प्रभाव असतो. नेदरलँडच्या Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) च्या अभ्यासाचा हा निष्कर्ष होता, ज्यात वृद्ध पुरुष सहभागी झाले होते. ज्या पुरुषांनी कमीत कमी कोकाआ सेवन केले होते ... फ्लॅव्हानोल्स: वैशिष्ट्ये
इतर एजंट्स (सूक्ष्म पोषक घटक, खाद्यपदार्थ) सह फ्लॅव्हॅनॉलचे परस्परसंवाद: चहा आणि नॉनहेम लोह आहारातील लोह हे एकतर हेम रेणू (Fe2+) किंवा ट्रायव्हॅलेंट फॉर्म (Fe3+) च्या घटक म्हणून दुय्यम स्वरूपात असते. नॉन-हेम लोह वनस्पतींमध्ये, दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये आणि लोहयुक्त आहारातील पूरकांमध्ये आढळते, तर हेम लोह प्रामुख्याने हिमोग्लोबिन म्हणून आढळते ... फ्लॅव्हानोल्सः परस्परसंवाद
फ्लेवनॉल-युक्त खाद्यपदार्थांमध्ये हे समाविष्ट आहे: अन्नधान्य उत्पादने कॅरोब पीठ फळे सफरचंद केळी जर्दाळू केळी ब्लूबेरी ब्लॅकबेरी स्ट्रॉबेरी ब्लूबेरी पीच प्लम्स क्रॅनबेरी गोड चेरी द्राक्षे नट हेझलनट बदाम पेये ग्रीन टी ब्लॅक टी व्हाईट टी रेड वाईन विविध डार्क चॉकलेट , हे व्यावसायिक उत्पादनात शोधण्यायोग्य नसताना ... फ्लॅव्हानोल्स: अन्न
