सिम्बॅलेरियाचे वनस्पति नाव सिम्बॅलेरिया मुरालिस आहे आणि ते प्लांटेन कुटुंबातील आहे (प्लॅंटागिनेसी). आधीच आधुनिक काळात त्याचे वर्णन एक औषधी वनस्पती म्हणून केले गेले होते, परंतु आज ती यापुढे महत्त्वाची भूमिका बजावत नाही. दरम्यान, हे प्रामुख्याने स्वयंपाकघरात मसाला घालण्यासाठी किंवा बागांमध्ये आणि भिंतींवर शोभेच्या वनस्पती म्हणून वापरले जाते.
दालचिनी औषधी वनस्पतीची घटना आणि लागवड
आजकाल, दालचिनी तण मुख्यतः स्वयंपाकघरात मसाला घालण्यासाठी किंवा बागांमध्ये आणि भिंतींच्या बाजूने शोभेच्या वनस्पती म्हणून वापरले जाते. वनस्पतीची इतर क्षुल्लक नावे वॉल सिंबेलक्रॉट किंवा युस्टेट आहेत – जसे की त्याला स्वित्झर्लंडमध्ये म्हणतात. स्थानिकतेनुसार, स्पेलिंग देखील बदलते. अशाप्रकारे, नावाचे स्पेलिंग झिम्बेलक्रॉट किंवा झिम्बलक्रॉट देखील आहे. इतर समानार्थी शब्द आहेत वेल-लेव्हड सिम्बलवीड, वॉल सिम्बलवीड किंवा अँगुलर स्नॅपड्रॅगन. मूळ नाव पानांच्या आकारावरून आले आहे. त्यांच्याकडे लहान पर्क्यूशन वाद्यांचा आकार आहे. वनौषधीयुक्त वनस्पती बारमाही असते आणि त्यात फिलामेंटस, लटकणारी चढण देठ असते. वाढू 60 सेमी पर्यंत लांब. स्टेम पाने आहेत हृदय-आकाराचे आणि सहसा खालच्या बाजूला लालसर असतात. देठांचा रंगही लालसर असू शकतो. च्या फुले दालचिनी तणाचा रंग हलका जांभळा असतो आणि ते उगवले जातात. त्यांना होमोगॅमस मास्क फुले म्हणतात. बाहेरून खालच्या बाजूला ओठ, त्यांच्याकडे पिवळ्या फुलांच्या खुणा असतात जे अँथर्स म्हणून काम करतात. याव्यतिरिक्त, फुले प्रकाशाकडे वळतात. ते फोटोट्रॉपिक आहेत. त्यांचे परागकण होव्हरफ्लाय आणि मधमाश्यांद्वारे केले जाते, जरी परागकण आणि अमृत दोन्हीचे प्रमाण दालचिनी तण ऐवजी लहान आहे. शेवटचे बी अखंड राहते आणि बाहेर पडल्यावर फळाला चिकटलेले असते. फळांचे देठ सूर्यप्रकाशापासून दूर रोपाच्या विरुद्ध दिशेला वाढतात आणि भिंतीच्या भेगांसारख्या भेगांमध्ये अदृश्य होतात. तेथे वाऱ्याने साचलेल्या बारीक मातीतून बिया अंकुरू शकतात. दालचिनीचे तण फुलांच्या कुंडीतही लावता येते. हे एक बाग सुटलेले आहे आणि अंधारात उगवते. मूलतः, वनस्पती भूमध्य प्रदेशातून येते. हे नैसर्गिकरित्या उद्भवते आणि नंतर शोभेच्या वनस्पती म्हणून वापरले गेले. हे प्रामुख्याने उत्तर एड्रियाटिकच्या खडकाळ भागात आणि उत्तर इटलीच्या पर्वतांमध्ये आढळते. 16 व्या शतकात ते संपूर्ण युरोपमध्ये पसरले होते. तेथे ते एक शोभेच्या आणि औषधी वनस्पती म्हणून काम केले. आजकाल ते जगभरातील खडकांवर आणि भिंतींच्या भेगांवर (नियोफाइट) आढळतात. त्याचे पसंतीचे हवामान उबदार आणि काहीसे दमट आहे. ते प्राधान्य देते वाढू अर्ध-सावली ते सनी भिंतींवर, अवशेषांमध्ये, खाणीत किंवा बागांमध्ये. पूर्वी, सिम्बॅलेरिया वंशाचा समावेश ब्राऊनरूट कुटुंबात (Scrophulariaceae) होता. आण्विक अनुवांशिक अभ्यासानंतरच केळी कुटुंबाला नवीन नियुक्ती दिली गेली. दालचिनी तणाचा फुलांचा काळ जून ते सप्टेंबर दरम्यान असतो, त्याची फळे ऑगस्ट ते सप्टेंबर दरम्यान पिकतात. हे अनेक महिने फुलते आणि त्याची देखभाल कमी असते, म्हणूनच ते त्वरीत भिंतींवर कार्पेट तयार करू शकते. हे विशेषतः असे होते जेव्हा स्थान वनस्पतीच्या गरजा पूर्ण करते आणि ते विकसित आणि विना अडथळा पसरू शकते. हे सदाहरित आणि कठोर आहे. अशा प्रकारे, ते आधीपासूनच वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस भिंतींवर कोणत्याही बर्फाच्या वस्तुमानाच्या वर वाढते.
प्रभाव आणि अनुप्रयोग
पूर्वी, औषधी वनस्पती म्हणून वापरण्याव्यतिरिक्त, दालचिनीची औषधी वनस्पती देखील रंग म्हणून वापरली जात असे. फुलांवर प्रक्रिया करून पिवळा फूड कलर केला जात असे. मध्ये त्याच्या समृद्धतेमुळे व्हिटॅमिन सी, ते बरे करण्यासाठी सॅलड म्हणून काम केले आणि जखमा बरे करणारे पोल्टिस म्हणून वापरले गेले. त्याच्या उच्चतेमुळे व्हिटॅमिन सी सामग्री, दालचिनीचे तण स्कर्वीच्या उपचारांसाठी, इतर आजारांबरोबरच वापरले जाते. हे एक जीवनसत्व कमतरता रोग, जो विशेषतः अभावाशी संबंधित आहे व्हिटॅमिन सी. दालचिनी औषधी वनस्पती अजूनही वापरले जाते स्वयंपाक आज पानांना थोडा तिखटपणा असतो आणि म्हणून मसाला म्हणून वापरतात. द चव क्रेसची आठवण करून देणारा आहे, म्हणूनच पानांचा समान अनुप्रयोग आहे. ते सलाद किंवा सूपमध्ये गार्निश म्हणून दिले जाऊ शकतात. एक औषधी वनस्पती म्हणून, ती आज क्वचितच वापरली जाते आणि आता त्याचे विशेष महत्त्व नाही. तरीही, ते अजूनही वेळोवेळी पोल्टिसमध्ये वापरले जाते. क्लासिक दालचिनी औषधी चहासाठी, 2 चमचे 100 मिली पेक्षा जास्त गरम ओतले जातात. पाणी. 10 मिनिटे ओतणे आणि ताणल्यानंतर, दालचिनी औषधी वनस्पतीचा वापर प्रज्वलन आणि कॉम्प्रेससाठी केला जाऊ शकतो. यासाठी, उकडलेल्या चहाने एक कापड भिजवले जाते आणि प्रभावित भागांवर ठेवले जाते किंवा गुंडाळले जाते. आणखी एक प्रकार म्हणजे दालचिनी औषधी वनस्पती लापशी तयार करणे. या प्रकरणात, ताजी औषधी वनस्पती एक तोफ सह pounded आहे आणि दलिया स्पॉट्स वर एक तास एक चतुर्थांश दिवस दोनदा ठेवलेल्या आहे. त्याचा मुख्य वापर बाग शोभेच्या वनस्पती म्हणून आहे. अशा प्रकारे, दालचिनीचे तण प्रामुख्याने भिंतींच्या बाजूने आणि रॉक गार्डन्समध्ये आढळते.
आरोग्याचे महत्त्व, उपचार आणि प्रतिबंध.
औषध म्हणून, सिम्बॅलेरियाला Herba cymbalariae हे नाव आहे. त्यात कडू पदार्थ, इरिडॉइड, मुरलिओसाइड आणि टॅनिन. लोक औषधांमध्ये, दालचिनी औषधी वनस्पती प्रामुख्याने विरूद्ध वापरली जाते जखमेच्या आणि त्वचा दाह कोणत्याही प्रकारचे. त्याचा बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभाव आहे आणि त्यामुळे केवळ प्रतिबंध होऊ शकत नाही दाह, पण एक उपचार प्रभाव आहे. म्हणून, ते कट किंवा ओपनसाठी देखील वापरले जाते जखमेच्या. अल्पवयीन बाबतीत बर्न्स, दालचिनी औषधी वनस्पती आराम करू शकता वेदना. आणखी एक शक्यता म्हणजे औषधी वनस्पती वापरणे मूळव्याध. दालचिनी औषधी वनस्पती विशेषतः त्याचे वैशिष्ट्य आहे जखम भरून येणे, जखम बरी होणे, विरोधी दाहक आणि तुरट प्रभाव. वरील पाककृती प्रामुख्याने विरुद्ध औषधी वनस्पती वापर लागू जखमेच्या, बर्न्स आणि मूळव्याध. डोस संकेत शुद्ध शिफारसी आहेत. आतापर्यंत, कोणतेही दुष्परिणाम नाहीत संवाद इतर उपायांसह ज्ञात आहेत, म्हणूनच दालचिनी औषधी वनस्पती सुरक्षितपणे वापरली जाऊ शकते. तथापि, जर अस्वस्थता कमी होत नसेल किंवा खराब होत असेल तर, वैद्यकीय व्यावसायिकांचा सल्ला घ्यावा.
