उत्पादने
दालचिनी व्यावसायिकरित्या उपलब्ध आहे, इतर गोष्टींबरोबरच, ए मसाला, जस कि औषधी औषध, चहा आणि स्वरूपात कॅप्सूल आहार म्हणून परिशिष्ट. हे कार्मोल, क्लोस्टरफ्राउ मेलिसेंजिस्ट आणि झेलर बाल्सम सारख्या पचनासाठी उपायांमध्ये आढळते. दालचिनी देखील पारंपारिक औषधी तयारीचा एक घटक आहे जसे की सुगंधी टिंचर किंवा लॉडॅनम (अफू मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध).
स्टेम वनस्पती
सिलोन दालचिनीसाठी: चे खरे दालचिनीचे झाड लॉरेल फॅमिली (लॉरेसी) हे सदाहरित झाड मूळचे श्रीलंकेचे आहे. हे सिलोन दालचिनीचे झाड म्हणून देखील ओळखले जाते आणि. कॅसिया दालचिनीसाठी: दुसरी महत्त्वाची मूळ वनस्पती म्हणजे चिनी दालचिनीचे झाड (= ).
औषधी औषध
दालचिनीची साल (Cinnamomi cortex) प्रामुख्याने औषधी कच्चा माल म्हणून वापरली जाते. युरोपियन फार्माकोपियाच्या मते, त्यात वाळलेल्या सालाचा समावेश होतो, बाहेरील कॉर्क आणि अंतर्निहित पॅरेन्कायमापासून मुक्त झालेल्या कोवळ्या कोंबांचा समावेश होतो. हे सिलोन दालचिनी आहे.
साहित्य
दालचिनीमध्ये मुख्य घटक असलेले आवश्यक तेल (सिनामोमी एथेरोलियम) असते -दालचिनी. सिलोन दालचिनीच्या झाडाच्या तेलात अधिक युजेनॉल आणि फक्त थोडेसे कौमरिन असते. कौमरिन मुख्यतः चिनी दालचिनीच्या झाडाच्या तेलात आढळते. इतर घटकांमध्ये फिनोलिकचा समावेश होतो कार्बोक्झिलिक idsसिडस्, टॅनिन आणि कर्बोदकांमधे.
परिणाम
दालचिनीमध्ये अँटीबैक्टीरियल, अँटीफंगल असते, कॅमेनेटिव्ह, गतिशीलता-वर्धक, आणि antispasmodic गुणधर्म. विविध अभ्यासांमध्ये, दालचिनी कमी असल्याचे दिसून आले आहे रक्त ग्लुकोज, LDL-C, आणि ट्रायग्लिसराइड्स आणि वाढ एचडीएल-सी. प्रभाव प्रामुख्याने गुणविशेष आहेत दालचिनी. अशाप्रकारे, प्रश्न उद्भवतो की दालचिनीचा वापर अँटीडायबेटिक किंवा लिपिड-कमी करणारे एजंट म्हणून देखील केला जाऊ शकतो. तथापि, 2012 च्या कोक्रेन पुनरावलोकन आणि इतर प्रकाशनांनुसार, वैज्ञानिक डेटा अपुरा आहे (उदा. लीच, कुमार, 2012).
अर्ज करण्याचे क्षेत्र
- दालचिनीचा वापर प्रामुख्याने अ मसाला आणि विशेषतः जिंजरब्रेड, दालचिनी तारे, मसाल्याच्या केक, मल्ड वाइन आणि गॅस्ट्रिकमध्ये आढळतात भाकरी.
- हे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल तक्रारींसाठी देखील वापरले जाते, उदाहरणार्थ, पोटदुखी, पोटाच्या वेदना, फुशारकी आणि गोळा येणे.
- भूक न लागल्यामुळे.
- मध्ये वापर मधुमेह मेलिटसची चर्चा केली जाते, परंतु वैज्ञानिकदृष्ट्या अपुरा अभ्यास केला जातो (वर पहा).
- दालचिनीचा वापर पारंपारिक जपानी आणि चीनी औषधांमध्ये केला जातो.
डोस
निर्मात्याच्या सूचनांनुसार. चहासाठी दिवसातून चार वेळा 1 ग्रॅम पर्यंत तयार केले जाऊ शकते औषधी औषध गरम सह पाणी (प्रौढ).
मतभेद
अतिसंवेदनशीलता, जठरासंबंधी किंवा आतड्यांसंबंधी अल्सर आणि दरम्यान दालचिनी प्रतिबंधित आहे. गर्भधारणा. आवश्यक तेलावर इतर खबरदारी लागू होते. आमच्याकडे पूर्ण माहिती नाही.
प्रतिकूल परिणाम
शक्य प्रतिकूल परिणाम ऍलर्जीक प्रतिक्रियांचा समावेश करा, उदाहरणार्थ, दालचिनी गम चघळताना देखील. कॅसिया दालचिनी असलेली तयारी आणि पदार्थ जास्त प्रमाणात आणि दीर्घ कालावधीसाठी सेवन करू नये कारण त्यात असलेल्या कौमरिनमुळे होऊ शकते. प्रतिकूल परिणाम उच्च डोस मध्ये. इतर गोष्टींबरोबरच, coumarin साठी विषारी आहे यकृत आणि होऊ शकते हिपॅटायटीस. सिलोन दालचिनीमध्ये थोडेसे कौमरिन असते आणि म्हणून ते सहन करण्यायोग्य मानले जाते.
