व्हिटॅमिन डी आणि सूर्य

सूर्यप्रकाश देखील निरोगी असू शकतो का?

आपण असेल तर त्वचा टॅन्स सहज टाईप करा आणि तुम्ही जास्त वेळ उन्हात जाऊ नका, हलका टॅन देखील संरक्षण देऊ शकतो. याव्यतिरिक्त, सूर्य उत्पादन प्रोत्साहन देते व्हिटॅमिन डी. हे जीवनसत्व लोकांसाठी खूप महत्वाचे आहे, कारण बहुतेक त्यांच्या आहारामुळे ते पुरेसे शोषत नाहीत. मात्र, दिवसा चेहऱ्यावर आणि हातावर पडणारी सूर्यकिरणे शरीराला पुरेशा प्रमाणात तयार होतात. व्हिटॅमिन डी.

यूव्ही-बी रेडिएशनची महत्त्वपूर्ण जैविक भूमिका म्हणजे कॅल्सीफेरॉल (व्हिटॅमिन डी 3) ची निर्मिती. कोलेस्टेरॉल मध्ये त्वचा. त्याचे शरीरात प्रोहोर्मोन (संप्रेरक पूर्ववर्ती) चे कार्य आहे आणि मध्यवर्ती अवस्थेद्वारे हार्मोनमध्ये रूपांतरित केले जाते. कॅल्सीट्रिओल.व्हिटॅमिन डी प्रणालीमध्ये विविध प्रकारच्या ऊतींमध्ये आवश्यक ऑटोक्राइन कार्ये आहेत:

  • सेल भिन्नता
  • पेशींच्या प्रसाराचे प्रतिबंध
  • अपॉप्टोसिस (प्रोग्राम केलेले सेल मृत्यू)
  • इम्यूनोमोड्युलेशन
  • इतर हार्मोनल सिस्टमचे नियंत्रण

व्हिटॅमिन डीची कमतरता हे यासाठी स्वतंत्र जोखीम घटक आहेः

शिवाय, ते मानले जाते व्हिटॅमिन डी आणि कॅल्शियम च्या बाबतीत संरक्षणात्मक आहे कोलन कर्करोग (कॉलोन कर्करोग).

तथापि, कमी झालेल्या सीरम व्हिटॅमिन डी पातळीची भरपाई यूव्ही-बी किरणोत्सर्गाच्या प्रदर्शनाद्वारे केली जाऊ नये, परंतु त्वचेच्या प्रतिबंधासाठी. कर्करोग तोंडी व्हिटॅमिन डी लागू करून.

व्हिटॅमिन डीच्या सेवनावरील महत्त्वाच्या सूचना

नेहमीच्या अन्नातून व्हिटॅमिन डीचे आहारातील सेवन (मुलांमध्ये दररोज 1 ते 2 μg, पौगंडावस्थेतील आणि प्रौढांमध्ये 2 ते 4 μg प्रतिदिन) पुरेसे सेवन (20 वर्षापासून दररोज 1 μg व्हिटॅमिन डी) साठी अंदाजे मूल्य पूर्ण करण्यासाठी अपुरे आहे. वय) अंतर्जात संश्लेषणाच्या अनुपस्थितीत. अंदाजे मूल्यातील फरक अंतर्जात संश्लेषणाद्वारे आणि/किंवा व्हिटॅमिन डी घेऊन कव्हर करणे आवश्यक आहे परिशिष्ट. उन्हाळ्यात वारंवार सूर्यप्रकाशाच्या बाबतीत, व्हिटॅमिन डी घेतल्याशिवाय इच्छित व्हिटॅमिन डीचा पुरवठा होऊ शकतो. परिशिष्ट. अन्यथा, दररोज व्हिटॅमिन डी पूरक आहार घेणे आवश्यक आहे!