Zeaxanthin: इंटरेक्शन्स
इतर एजंट्स (सूक्ष्म पोषक घटक, खाद्यपदार्थ) यांच्याशी झेक्सॅन्थिनचे परस्परसंवाद: आहारातील पूरक आहार विरूद्ध सर्वसाधारणपणे, तेलामध्ये शुद्ध केलेले कॅरोटीनोईड्स - आहारातील पूरकांमध्ये - अन्नातील कॅरोटीनोईड्सपेक्षा जास्त जैवउपलब्धता असते. पदार्थांमधून कॅरोटीनोईड्सची तुलनेने कमी जैवउपलब्धता काही अंशी या वस्तुस्थितीमुळे आहे की ते वनस्पतीतील प्रथिनांना घट्ट बांधलेले आहेत ... Zeaxanthin: इंटरेक्शन्स