अंडयातील बलक

व्यावसायिक स्वयंपाकघरांमध्ये, अंडयातील बलक सहसा घरात तयार केले जाते. अंडयातील बलक कायदेशीरपणे काय घटक असू शकतात? अंडयातील बलक साठवण्याचा सर्वात प्रभावी मार्ग कोणता आहे आणि उत्पादनानंतर जेवणाऱ्यांना तो किती काळ देऊ शकतो? अंडयातील बलक, remoulades किंवा ड्रेसिंग emulsified सॉस आहेत. विविध मसाले किंवा बार्बेक्यू सॉस प्रमाणे, हे डेलिकेट्सन सॉस म्हणून वर्गीकृत केले जातात. इमल्सिफाइड… अंडयातील बलक, रीमौलेड्स आणि ड्रेसिंग्ज