बहुतेक लोकांना हा शब्द माहित नसतो फ्लेव्होनॉइड्सतथापि, आम्ही आपल्या आयुष्यात सतत त्यांच्या संपर्कात असतो. फ्लेवोनोइड्स आहेत दुय्यम वनस्पती संयुगे असे म्हटले जाते आरोग्यमानवी शरीरात वायूचा परिणाम. तथापि, अद्याप अनेकांवर पूर्ण संशोधन झाले नाही. तथापि, काही फ्लेव्होनॉइड असलेली वनस्पती देखील औषधामध्ये वापरली जातात.
फ्लेव्होनोइड्स: त्यांच्या मागे काय आहे?
फ्लेवोनोइड्स च्या गटाशी संबंधित आहे दुय्यम वनस्पती संयुगे. ते वनस्पती रंगविण्यासाठी जबाबदार आहेत आणि हानिकारक पर्यावरणीय प्रभावांपासून त्यांचे संरक्षण करतात.
बहुतेक फ्लेव्होनॉइड्समध्ये पिवळसर रंग असतो. हे त्यांच्या नावाचे मूळ देखील आहे, जे लॅटिन टर्म फ्लेव्हस = पिवळ्यापासून घेतले गेले आहे. आतापर्यंत 6,500 संयुगे ज्ञात आहेत, जे त्यांच्या मूलभूत रचनेनुसार वेगवेगळ्या गटात वर्गीकृत केली गेली आहेत.
हे पदार्थ फ्लेव्होनॉइड्समध्ये समृद्ध असतात
फ्लेव्होनोइड्स सर्वात मुबलक दिसतात पॉलीफेनॉल (सुगंधित संयुगे) अन्नात आणि बर्‍याच फळे आणि भाज्यांमध्ये आढळतात. या संदर्भात, फ्लॅव्होनॉइड्सची उच्च सामग्री असते तेव्हा बहुतेकदा झाडाचा लाल रंग असतो.
अशाच प्रकारे इतर गोष्टींबरोबरच आहे
- लाल द्राक्षे
- सफरचंद
- लाल कोबी
- बेड
flavonoids एक उच्च टक्केवारी. त्यांचे कार्य हानिकारक पर्यावरणीय प्रभावापासून वनस्पतींचे संरक्षण करणे हे सर्वात उच्च आहे एकाग्रता फळाची साल आणि पाने आढळतात.
फ्लेव्होनोइड्स शरीराच्या बचावांना समर्थन देतात.
वैज्ञानिक अभ्यासानुसार मानवी जीवांवर फ्लेव्होनॉइड्सचे सकारात्मक परिणाम दिसून आले. वनस्पतीच्या पदार्थाचे सेवन शरीराच्या स्वतःच्या संरक्षण यंत्रणेस प्रोत्साहन देण्यासाठी जीवनास समर्थन देते. फ्लेव्होनॉइड्स तथाकथित अँटिऑक्सिडेंट असतात. ते मुक्त रॅडिकल प्रदान करण्यास सक्षम आहेत (ऑक्सिजन शरीरातील संयुगे) निरुपद्रवी. परिणामी, त्यांच्याकडे ए कर्करोग-प्रवर्तक प्रभाव.
याव्यतिरिक्त, फ्लॅव्होनॉइड्सचा हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग रोखण्यासाठी सकारात्मक प्रभाव असल्याचे दिसते. काही फ्लेव्होनॉइड्सवर अँटीबैक्टीरियल किंवा अँटीवायरल प्रभाव असल्याचा संशय देखील असतो. उदाहरणार्थ, अभ्यासाच्या निष्कर्षांवरून असे सूचित होते की क्रॅनबेरीमध्ये सापडलेल्या फ्लेव्होनॉइड्सचा उदाहरणार्थ मूत्रमार्गाच्या संसर्गावर प्रतिबंधात्मक परिणाम होतो.
फ्लेव्होनॉइड्सचे प्रतिकूल परिणाम.
तथापि, असे होऊ शकते की फ्लेव्होनॉइडचा प्रतिकूल परिणाम होण्याची जोखीम वाढते रक्ताचा लहान मुलांमध्ये त्यांच्या मातांनी फ्लेव्होनॉइड घेतले पाहिजे पूरक दरम्यान गर्भधारणा. तथापि, फ्लॅव्होनॉइड्स स्वरूपात आहे की नाही हे अद्याप स्पष्ट झालेले नाही पूरक मानवांवर जीनोटॉक्सिक प्रभाव पडतो.
संतुलित पासून निरोगी आहार पुरेसे फळ आणि भाज्या आपल्या शरीरास पुरेसे फ्लेव्होनॉइड्स प्रदान करतात आणि त्याच्या नैसर्गिक संरक्षण क्षमतेस समर्थन देतात, जेणेकरुन आहारातील अतिरिक्त सेवन पूरक सामान्यत: आवश्यक नसते.
