आयसोफ्लाव्होन्सः कार्ये

आयसोफ्लेव्होनॉइड्समध्ये स्टेरॉइडल एस्ट्रोजेन (महिला सेक्स हार्मोन) सारखीच आण्विक रचना असते आणि म्हणून त्यांना फायटोएस्ट्रोजेन देखील म्हणतात. तथापि, सस्तन प्राण्यांमध्ये निर्माण झालेल्या इस्ट्रोजेनच्या तुलनेत त्यांची हार्मोनल क्रियाकलाप 100 ते 1,000 च्या घटाने कमी आहे. मादी लैंगिक संप्रेरकांशी त्यांच्या रासायनिक-संरचनात्मक समानतेमुळे, आयसोफ्लेव्होन्स अन्नासह खाल्ले जाऊ शकतात ... आयसोफ्लाव्होन्सः कार्ये

आयसोफ्लाव्होन्स: इंटरेक्शन्स

इतर एजंट्स (सूक्ष्म पोषक घटक, पदार्थ, औषधे) सह आयसोफ्लेव्होन्सचे परस्परसंवाद: ड्रग टॅमॉक्सीफेन आयसोफ्लेव्होन्स, विशेषत: जेनिस्टीन, टॅमॉक्सिफेन (एक निवडक एस्ट्रोजेन रिसेप्टर मोड्युलेटर हे स्तन कार्सिनोमा/स्तनाच्या कर्करोगाच्या सहाय्यक अँटीहोर्मोनल थेरपीसाठी औषध म्हणून वापरले जाते) सकारात्मक) साहित्यात नोंदवले गेले आहे. जेव्हा एकाच वेळी प्रशासित केले जाते, तेव्हा आइसोफ्लेव्होन प्रभाव उलट करू शकतात ... आयसोफ्लाव्होन्स: इंटरेक्शन्स

आयसोफ्लाव्होन्स: अन्न

जर्मन पोषण सोसायटी (डीजीई) च्या सेवन शिफारसी अद्याप या महत्वाच्या पदार्थांसाठी उपलब्ध नाहीत. निवडलेल्या पदार्थांची आयसोफ्लेव्होन सामग्री. डेडझेन सामग्री-μg मध्ये व्यक्त-100 ग्रॅम अन्नपदार्थ शेंगा चणे 11,00-192,00 सोया आणि सोया उत्पादने सोया दूध 1.800 सोया सॉसेज 4.900 टोफू 7.600 सोयाबीन रोपे 13.800 टेम्पे 19.000 मिसो पेस्ट ... आयसोफ्लाव्होन्स: अन्न

आयसोफ्लाव्होन्स: सुरक्षा मूल्यमापन

सोया आइसोफ्लेव्होन्स घेण्याबाबत प्राण्यांचे अभ्यास त्यांच्या निष्कर्षांमध्ये विरोधाभासी आहेत: काही अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की विद्यमान स्तन कार्सिनोमा (स्तन ग्रंथीच्या ऊतींचे ट्यूमर) मध्ये, आयसोफ्लाव्होन्स ट्यूमर पेशींच्या वाढीस गती देऊ शकतात. उंदरांवरील अभ्यासात, विद्यमान स्तनाच्या कर्करोगामध्ये वेगळ्या जीनिस्टीनच्या प्रशासनामुळे ट्यूमरचा प्रसार वाढला ... आयसोफ्लाव्होन्स: सुरक्षा मूल्यमापन