कोबालामीन (व्हिटॅमिन बी 12)
व्हिटॅमिन बी 12 (समानार्थी शब्द: कोबालामिन, बाह्य घटक) व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्सचा एक महत्वाचा आहार घटक आहे. जर ते शरीराला पुरवले गेले नाही तर कमतरतेची लक्षणे आढळतात (हायपो-/एविटामिनोसिस). पोटातील आंतरिक घटक (IF) ला जोडल्यानंतर व्हिटॅमिन बी 12 लहान आतड्यात शोषले जाते. ते मुक्त स्वरूपात शोषले जाऊ शकत नाही. मात्र,… कोबालामीन (व्हिटॅमिन बी 12)