सोडियम आणि क्लोराईड: पुरवठा

खाली सादर केलेल्या जर्मन न्यूट्रिशन सोसायटी (डीजीई) च्या सेवन शिफारसी (डीए-सीएच संदर्भ मूल्ये) सामान्य वजन असलेल्या निरोगी लोकांसाठी आहेत. ते आजारी आणि संतुष्ट असलेल्या लोकांच्या पुरवठ्याचा संदर्भ देत नाहीत. म्हणूनच वैयक्तिक आवश्यकता डीजीई घेण्याच्या शिफारसींपेक्षा जास्त असू शकते (उदा. आहारातील सवयीमुळे, वापरामुळे) उत्तेजक, दीर्घकालीन औषधे इ.).

पुरेसे सेवन करण्यासाठी अंदाजे मूल्ये

वय नेत्रिमा क्लोरिडा
(मिलीग्राम / दिवस) (मिलीग्राम / दिवस)
नवजात शिशु
0 ते 4 महिन्यांपर्यंत 130 300
4 ते 12 महिन्यांपर्यंत 200 450
मुले आणि किशोरवयीन मुले
1 ते 4 वर्षांखालील 400 600
4 ते 7 वर्षांखालील 500 750
7 ते 10 वर्षांखालील 750 1.150
10 ते 13 वर्षांखालील 1.100 1.700
13 ते 15 वर्षांखालील 1.400 2.150
15 ते 19 वर्षांखालील 1.500 2.300
प्रौढ
19 ते 25 वर्षांखालील 1.500 2.300
25 ते 51 वर्षांखालील 1.500 2.300
51 ते 65 वर्षांखालील 1.500 2.300
65 वर्षे आणि त्याहून मोठे 1.500 2.300
गर्भवती 1.500 2.300
स्तनपान 1.500 2.300

ए 1 मिमीोल सोडियम 23.0 मिलीग्राम इतके आहे; 1 मिमी क्लोराईड 35.5 मिलीग्राम इतकेच; 1 ग्रॅम टेबल मीठ (एनएसीएल) मध्ये प्रत्येकी 17 मिमीोल असतात सोडियम आणि क्लोराईड; NaCl (g) = Cl (g) x 1.66; 1 ग्रॅम एनएसीएल = 0.6 ग्रॅम सीएल किंवा एनएसीएल (जी) = ना (जी) x 2.54; 1 ग्रॅम एनएसीएल = 0.4 ग्रॅम ना