व्हिटॅमिन बी 9 (फॉलिक idसिड): कार्य आणि रोग

व्हिटॅमिन बी 9 किंवा फॉलिक आम्ल, ज्यास फोलेट देखील म्हणतात, एक आहे पाणीविरघळणारे जीवनसत्व ते तथाकथित बी चे आहे जीवनसत्त्वे.

व्हिटॅमिन बी 9 (फोलिक acidसिड) चे कार्य करण्याची पद्धत.

एखाद्या प्रौढ व्यक्तीने सुमारे 400 मायक्रोग्राम किंवा 0.4 मिलीग्रामचे सेवन केले पाहिजे फॉलिक आम्ल दररोज केवळ ताजे फळे आणि भाजीपाल्याच्या रोजच्या वापरामुळे ही आवश्यकता चांगली आहे.

शरीर फक्त साठवू शकते जीवनसत्व बी 9 (फॉलिक आम्ल) मर्यादित प्रमाणात असल्यास, नियमित अंतराने या व्हिटॅमिनसह शरीराला पुरवठा करणे महत्वाचे आहे.

हे पूर्ण न केल्यास, कमतरतेची लक्षणे उद्भवू शकतात. जर्मनीमध्ये फॉलिक acidसिडची कमतरता व्यापक आहे - फॉलीक acidसिडच्या तयारीच्या सहाय्याने याचा प्रतिकार केला जाऊ शकतो. मद्यपान करणारे, धूम्रपान करणारी, गर्भवती आणि स्तनपान देणारी महिला आणि लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील प्रणालीचे आजार असलेले लोक तसेच तीव्र रक्तस्त्राव झालेल्या रुग्णांमध्ये फॉलीक acidसिडची कमतरता असलेल्या जोखमीच्या गटात आहेत.

निरोगी प्रौढ व्यक्तीमध्ये तिच्या शरीरात सुमारे पाच ते दहा मिलीग्राम फॉलीक acidसिड असते, ज्यात बहुतेक संग्रहित असतात यकृत.

महत्त्व

शरीरासाठी, व्हिटॅमिन बी 9 (फोलिक acidसिड) चे अनेक महत्त्वपूर्ण अर्थ आहेत. उदाहरणार्थ, ते निर्मितीमध्ये भाग घेते रक्त पेशी आणि श्लेष्मल पेशी. हे डीएनए आणि आरएनए आणि प्रथिने चयापचय महत्त्वपूर्ण अनुवंशिक पदार्थ तयार करण्यात मदत करते. याव्यतिरिक्त, फॉलिक acidसिड अपरिहार्य आहे चरबी चयापचय.

जर अन्नाद्वारे शरीरास नियमितपणे फॉलिक foodसिडचा पुरवठा केला जात नसेल तर त्याचा एक खास प्रकार अशक्तपणा थोड्या वेळात विकसित होऊ शकते, सहसा चार ते पाच महिन्यांनंतर. याला मेगालोब्लास्टिक देखील म्हणतात अशक्तपणा. विभिन्नतेत, भेदात, परस्परविरोधात पूर्वीचे जीवनसत्व एच् आता ते बी कॉम्प्लेक्स जीवनसत्वाचा एक भाग गणले जाते जर्मनीमध्ये फॉलिक acidसिडची कमतरता अधिक प्रमाणात आहे.

याची दोन्ही कारणे अ आहार ती खूप एकतर्फी आणि भाजीपाला जास्त प्रमाणात खाणे आहे. हे सहसा व्यवहारात चुकीच्या पद्धतीने केले जाते. चे वारंवार सेवन अल्कोहोल देखील करू शकता आघाडी व्हिटॅमिन बी 9 फोलिक acidसिडच्या कमतरतेपर्यंत

विशेषत: गर्भवती महिलांनी फोलिक acidसिडच्या पुरेशा पुरवठ्यावर लक्ष दिले पाहिजे. जर हे केले नाही तर गर्भ गंभीर विकारांचा त्रास होऊ शकतो; सर्वात सामान्य म्हणजे न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर. तथाकथित ओपन बॅक हा अजन्मा झालेल्या मुलाचा सर्वात सामान्य रोग आहे, जो आईमध्ये फॉलिक olicसिडच्या कमतरतेपासून विकसित होतो.

अन्न मध्ये घटना

हिरव्या भाज्या, धान्ये आणि ऑफल व्हिटॅमिन बी 9 (फॉलिक acidसिड) चे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. लोकप्रिय विश्वास विरुद्ध, तथापि, यामधून मासे फॉलिक acidसिडचा केवळ एक सशर्त चांगला पुरवठादार असतो. जास्त प्रमाणात शिजवलेल्या भाज्यांची विशेष काळजी घेतली पाहिजे, अन्यथा मौल्यवान फॉलीक acidसिड हरवला आहे. प्रकाश आणि ऑक्सिजन बहुतेक भाज्यांनाही हानिकारक असतात. भाज्यांव्यतिरिक्त, फॉलिक acidसिडपेक्षा जास्त-जास्त प्रमाणात देखील समाविष्ट आहे अंडी, सूर्यफूल बियाणे आणि गहू कोंडा.

एखाद्या प्रौढ व्यक्तीने दररोज सुमारे 400 मायक्रोग्राम, किंवा 0.4 मिलीग्राम, फॉलिक acidसिडचे सेवन केले पाहिजे. गर्भवती आणि स्तनपान देणा women्या महिलांनी दररोज किमान 600 मायक्रोग्राम फॉलिक acidसिडचे सेवन केले पाहिजे. केवळ ताजे फळे आणि भाजीपालाच रोजच्या वापराने ही आवश्यकता चांगली व्यापून येते.

तथापि, बर्‍याच जर्मन लोक नियमितपणे फळ आणि भाज्या खातात. म्हणूनच सुमारे 80 ते 90 टक्के लोकसंख्या कमीतकमी फोलिक acidसिडच्या कमतरतेमुळे ग्रस्त आहे हे आश्चर्यकारक नाही. या प्रकरणांमध्ये, उपस्थित चिकित्सक सहसा फॉलीक acidसिड असलेली तयारी लिहून देतात.

एक प्रमाणा बाहेर फक्त हे शक्य आहे, दररोज १ mill मिलीग्राम इतक्या प्रमाणावरून. निद्रानाश आणि चिंताग्रस्तता फोलिक acidसिडच्या प्रमाणाबाहेर होणारा अप्रिय परिणाम होईल.

एखाद्या व्यतिरिक्त एखाद्याच्या कमतरतेमुळे ग्रस्त असल्यास जीवनसत्व B12, एक योग्य शोषण फोलिक acidसिडचे संयोगाने मर्यादित प्रमाणात शक्य होते.