peroxidases

पेरोक्सिडेसेस एंजाइमचे प्रतिनिधित्व करतात जे कोणत्याही जीवातील हायड्रोजन पेरोक्साइड किंवा सेंद्रिय पेरोक्साईड मोडतात. पेरोक्साइड हे शक्तिशाली सायटोटॉक्सिन आहेत जे असंख्य बायोकेमिकल ऑक्सिडेशन प्रतिक्रियांद्वारे तयार होतात. अशा प्रकारे, पेरोक्सिडेस हे सर्वात महत्वाचे अँटिऑक्सिडंट्स आहेत. पेरोक्सिडेसेस म्हणजे काय? पेरोक्सिडेसेस हे एन्झाईम्स आहेत जे बहुतेक प्रकरणांमध्ये, विषारी हायड्रोजन पेरोक्साइड तोडतात. तथापि, याद्वारे सेंद्रीय पेरोक्साइड देखील कमी केले जातात ... पेरोक्सीडासेसः कार्य आणि रोग