मानवी पाचन तंत्र एक आश्चर्यकारक आहे. आकडेवारीमध्ये व्यक्त केलेले, हे संपूर्ण आयुष्यभर 30 टन घन अन्न आणि 50,000 लिटर द्रव वापरते. आणि चघळण्याव्यतिरिक्त, प्रक्रिया पूर्णपणे स्वतंत्रपणे चालतात, ज्यामध्ये मनुष्याने त्यांच्याशी सामना न करता. अर्थात, कोणतीही तक्रार उद्भवणार नाही. … एन्झाईम्स: एक मोठा प्रभाव असलेले छोटे मदतनीस
परिचय स्वादुपिंड वरच्या ओटीपोटात पेरिटोनियम (रेट्रोपेरिटोनियल) च्या मागे आहे. स्वादुपिंडाचे दोन भाग असतात, एक तथाकथित एक्सोक्राइन (= बाह्यमुखी) आणि अंतःस्रावी (= अंतर्मुख). एक्सोक्राइन भाग म्हणजे स्वादुपिंड, म्हणजे पचन रस जो पक्वाशयात सोडला जातो. अंतःस्रावी भाग इंसुलिन आणि ग्लूकागोन हार्मोन्स तयार करतो आणि त्यांना सोडतो ... स्वादुपिंडाची कार्ये
एक्सोक्राइन घटकाचे संप्रेरक स्वादुपिंडात आढळणारे मुख्य पाचन एंजाइम तीन प्रमुख गटांमध्ये विभागले जाऊ शकतात. प्रोटियोलिटिक एंजाइम (प्रोटीन-स्प्लिटिंग एंजाइम), त्यातील काही झीमोजेन्स, कार्बोहायड्रेट-स्प्लिटिंग एंजाइम आणि लिपोलिटिक एंजाइम (फॅट-स्प्लिटिंग एंजाइम) म्हणून गुप्त असतात. प्रोटीसेसच्या सर्वात महत्वाच्या प्रतिनिधींमध्ये ट्रिप्सिन (ओजेन), काइमोट्रिप्सिन, (प्रो) इलॅस्टेसेस आणि कार्बोक्सीपेप्टिडेसेस समाविष्ट आहेत. हे एंजाइम वेगवेगळ्या ठिकाणी प्रथिने चिकटवतात ... एक्सोक्राइन घटकाचे हार्मोन्स | स्वादुपिंडाची कार्ये
