यकृत च्या सिरोसिस मध्ये पोषण

परिचय

च्या सिरोसिस यकृत अनेक गंभीर यकृत रोगांचा शेवटचा टप्पा आहे. हे मद्यपान, विषाणूजन्य आजारांमुळे (विशेषत: विशेषतः) होऊ शकते हिपॅटायटीस बी आणि सी) आणि काही चयापचय रोगांद्वारे. हे एक रूपांतरण आहे यकृत मेदयुक्त मध्ये संयोजी मेदयुक्त.

हे नंतर यापुढे पूर्ण होऊ शकत नाही यकृत कार्य आणि ठराविक लक्षणे जसे की त्वचा बदलउजव्या वरच्या ओटीपोटात दबाव असल्याची भावना नंतर देखील कावीळ, ओटीपोटात पाणी साचणे (ओटीपोटात जळजळ) आणि मानसिक क्षमता कमी होण्याचे प्रमाण वाढत्या प्रमाणात उद्भवते. कारणावर अवलंबून, एक विशेष आहार रोगाच्या वाढीस थांबविण्यासाठी सल्ला दिला जाऊ शकतो. हे असे आहे कारण सिरोसिसचा संपूर्ण रीग्रेशन सहसा यापुढे शक्य नसतो.

या पदार्थांना परवानगी आहे

सर्वसाधारणपणे, सिरोसिस ग्रस्त लोक यकृत काही मोठ्या जेवणांपेक्षा कित्येक लहान जेवण खाणे चांगले. द आहार जितके शक्य असेल तितके संतुलित, श्रीमंत असावे जीवनसत्त्वे आणि फायबर यकृत सिरोसिसच्या प्रकार आणि डिग्रीवर अवलंबून, अतिरिक्त शिफारसींचे पालन करणे आवश्यक आहे.

यावर अधिक तपशीलाने नंतर चर्चा होईल. तत्त्वानुसार, यकृत सिरोसिस असलेल्या लोकांना चांगल्या पद्धतीने सहन केले जाणारे सर्व पदार्थ खाणे शक्य आहे. पुढील खाद्यपदार्थांची विशेषत: शिफारस केली जाते:

  • सर्व प्रकारच्या भाज्या
  • डास, मटार, मसूर, जर ते चांगले सहन केले तर
  • सर्व प्रकारचे फळ, कच्चे फळ वगळता उदा. हिरवे सफरचंद आणि नाशपाती
  • दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ, जसे दही चीज आणि चीज
  • ब्रेड आणि रोलच्या स्वरूपात संपूर्ण धान्य उत्पादने
  • दुबळे मांस आणि मासे मध्यम प्रमाणात

हे पदार्थ प्रतिबंधित आहेत

रोगाच्या कारणास्तव, येथे बरेच भिन्न खाद्यपदार्थ प्रश्नात पडतात. तथापि, सर्वसाधारणपणे, शक्य असल्यास मद्यपान टाळण्यासाठी विशेष काळजी घेतली पाहिजे. यकृत सिरोसिस अल्कोहोलमुळे झाले नाही तर हे देखील लागू होते. खाली सूचीबद्ध बहुतेक खाद्यपदार्थांवर पूर्णपणे प्रतिबंधित नाही, परंतु शक्य असल्यास ते टाळले पाहिजे:

  • कोणत्याही प्रकारचे मद्यपान
  • मिठाई ज्यामध्ये भरपूर साखर किंवा चरबी असते
  • तळलेला फास्ट फूड, बर्गर, फ्रेंच फ्राइज आणि तत्सम सारखे
  • संगमरवरी किंवा खूप फॅटी मांस
  • लोणचेयुक्त पदार्थ, लोणचेयुक्त मासे, मटनाचा रस्सा किंवा बरा केलेला पदार्थ
  • सर्वसाधारणपणे शक्य तितके कमी मीठ, त्याऐवजी चव घेण्यासाठी मिरपूड, पेपरिका किंवा औषधी वनस्पती सारखे मसाले वापरा
  • खाद्यपदार्थ जे जोरदारपणे फुगतात किंवा त्यामध्ये दीर्घ वास्तव्य करतात पोट आणि आतडे, उदा. कोबी, ताजे ब्रेड किंवा कार्बोनेटेड पेये